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公务接待的社交礼仪常识

时间：2023-04-08 09:59:26 晓怡社交礼仪我要投稿

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公务接待的社交礼仪常识

　　人们在社会交往活动中，为了相互尊重，在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的，共同认可的行为规范。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。下面是小编整理的公务接待的社交礼仪常识，欢迎大家分享。

公务接待的社交礼仪常识

　　公务接待的社交礼仪常识篇1

　　公务接待的社交礼仪一：当面接待扎仪

　　上级来访，接待要周到。对领导交待的工作要认真听、记；领导了解情况，要如实回答；如领导是来慰问，要表示诚挚的谢意。领导告辞时，要起身相送，互道＂再见＂。

　　下级来访，接待要亲切热情。除遵照一般来客礼节接待外，对反映的问题要认真听取，一时解答不了的要客气地回复。来访结束时，要起身相送。

　　公务接待的社交礼仪二：接听电话礼仪

　　语气平和，礼貌问候；认真倾听，真诚交流；

　　明晰内容，准确记录；灵活应答，干脆利落。

　　【电话接待的基本要求】

　　（1）电话铃一响，拿起电话机首先自报家门，然后再询问对方来电的意图等。

　　（2）电话交流要认真理解对方意图，并对对方的谈话作必要的重复和附和，以示对对方的积极反馈。

　　（3）应备有电话记录本，重要的电话应做记录。

　　（4）电话内容讲完，应等对方结束谈话再以＂再见＂为结束语。对方放下话筒之后，自己再轻轻放下，以示对对方的尊敬。

　　公务接待的社交礼仪三：引见时的礼仪

　　到办公室来的客人与领导见面，通常由办公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的路途中，工作人员要走在客人左前方数步远的位置，忌把背影留给客人。在陪同客人去见领导的这段时间内，不要只顾闷头走路，可以随机讲一些得体的话或介绍一下本单位的大概情况。

　　在进领导办公室之前，要先轻轻叩门，得到允许后方可进入，切不可冒然闯入，叩门时应用手指关节轻叩，不可用力拍打。进入房间后，应先向领导点头致意，再把客人介绍给领导，介绍时要注意措词，应用手示意，但不可用手指指着对方。

　　介绍的顺序一般是把身份低、年纪轻的介绍给身份高、年纪大的；把男同志介绍给女同志；如果有好几位客人同时来访，就要按照职务的高低，按顺序介绍。介绍完毕走出房间时应自然、大方，保持较好的行姿，出门后应回身轻轻把门带上。

　　公务接待的社交礼仪四：介绍礼仪

　　属于社交场合的介绍有两种：即为他人做介绍和自我介绍。

　　为他人做介绍时五指并拢，手心向上，指向被介绍人。掌握介绍的先后顺序：一般情况下先将职位低的人介绍给职位高的人；先将男士介绍给女士；先将晚辈介绍给长辈；先将未婚者介绍给已婚者；先将客人介绍给主人；先将非官方人事介绍给官方人士；先将个人介绍给团体，如个人身份和地位明显高于团体，应将团体先介绍给个人。

　　自我介绍要先向对方点头致意，再说明自己的姓名和身份，可以同时递上名片。自我介绍时要把握分寸，既不过分自谦，也不夸大其词。

　　公务接待的社交礼仪五：握手礼仪

　　握手顺序按照“尊者为先”的原则。在正式场合，以上级先伸手为礼；在日常生活中，以长辈、女士、已婚者先伸手为礼；在社交场合，以先到者先伸手为礼；在接待来客时，以主人先伸手为礼；客人告辞时，以客人先伸手为礼。

　　公务接待的社交礼仪六：接送名片礼仪

　　名片的递送。交换名片的顺序一般是：“先客后主，先低后高”。当与多人交换名片时，应依照职位高低的顺序，或是由近及远，依次进行，切勿跳跃式地进行，以免对方误认为有厚此薄彼之感。递送时应将名片正面面向对方，双手奉上。眼睛应注视对方，面带微笑，名片的递送应在介绍之后，在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片。

　　名片的接受。接受名片时应起身，面带微笑注视对方。接过名片时应说：“谢谢”，随后有一个微笑阅读名片的过程，阅读时可将对方的姓名职衔念出声来，表示对对方的尊重。然后，回敬一张本人的名片，如身上未带名片，应向对方表示歉意。在对方离去之前，或话题尚未结束，不必急于将对方的名片收藏起来。

　　公务接待的社交礼仪七：称呼礼仪

　　【姓名有别】

　　记住对方：是否重视的`表现。

　　不出差错：不读错姓名，不写错姓名，不张冠李戴。

　　不宜滥用：不戏言接待对象的名字；不要借用接待对象的姓名。

　　【称呼有别】

　　称呼正规：称呼行政职务最正规

　　称呼技术职称：称呼具有高级、中级专业技术职称者，以示敬意。

　　称呼学术学位：增加被称呼者的权威

　　称呼职业名称：不清楚以上信息时，如称呼“老师”、“大夫”等。

　　公务接待的社交礼仪八：上下楼礼仪

　　上楼途中，宾客走在前面，这一来可以表示对宾客的尊重，二来可以起到保护宾客的作用。

　　下楼时，为宾客的安全着想，应走在宾客的前面。

　　遇到特殊情况，亦可有所变通。如，让穿短裙的女士或不认识路者上楼时行进在前，即为不妥。

　　公务接待的社交礼仪九：乘电梯礼仪

　　进入无人驾驶的电梯时，接待人员应首先进入，并负责开启电梯；进入有人驾驶的电梯时，接待人员则应当最后进入。离开电梯时，接待人员一般最后一个离开。（不过若是自己堵在门口，首先出去亦不为失礼。）

　　公务接待的社交礼仪十：行进位次

　　并排行进，它讲究“以右为上”或“居中为上”。接待人员应当主动在并排走时走在外侧或两侧，而由外方来宾走在内侧或中央。

　　单行行进，它讲究“居前为上”，即应请外方来宾行进在前。但若外方来宾不认识道路，或路况状态不佳，则应当由接待人员在左前方引导。引导者在引路时应侧身面向被引导者，并在必要时提醒对方“脚下留神”。

　　公务接待的社交礼仪十一：乘坐车辆的位次

　　小车的座位，如有司机驾驶时，后排为上，前排为下，右尊左卑。

　　（以后排右侧为首尊，左侧次之，前座驾驶座右侧为末席）。

　　如果主人亲自驾驶，前排为上，后排为下，右尊左卑。

　　（以驾驶座右侧为首尊，后排右侧次之，左侧再次之，而后排之间座为末席）。

　　接待团体客人时，以司机座后第一排为尊，后排次之。每排座位的尊卑，从右侧往左侧递减。

　　公务接待的社交礼仪十二：饮茶礼仪

　　【1】公务接待时，一般由秘书或专职人员为客人上茶，接待重要客人时，最好由本单位在场的最高职务者为客人上茶。

　　【2】上茶顺序：先客人，后主人；先主宾，后次宾；先女士，后男士；先长辈，后晚辈；先上级，后下级。

　　如果来宾较多，且差别不大，宜采用以下四种顺序上茶：

　　（1）以上茶者为起点，由近及远上茶；

　　（2）以进入客厅之门为起点，按顺时针方向依次上茶；

　　（3）依照客人到来的先后顺序上茶；

　　（4）由饮用者自己取茶。

　　【3】上茶时，正确的做法是双手端着茶盘进入客厅，先把茶盘放到茶几上，然后右手拿着茶杯的杯耳，左手扶在杯托附近，从客人的左后侧双手将茶杯递上去，放置于桌上，杯耳朝外。若有点心，应在上茶之前先上点心，也主要从客人左后侧递上。

　　【4】第一杯茶不宜过满，以杯的三分之二处为宜，当客人喝过几口茶后，奉茶之人就应上前续水，绝不可以让其杯中见底，在大型会议和活动中为来宾续水，宜在活动进行30—40分钟后进行。

　　公务接待的社交礼仪十三：合影礼仪

　　正式的合影，既可以排列位次，也可以不排列位次。

　　在合影时，宾主一般均应站立，必要时，可安排前排人员就座，后排人员梯级站立。若安排参加者就座，应先期在座位上贴上便于辨认的名签。

　　国内合影的排位，一般讲究居前为上、居中为上和居左为上。通常，合影时主方人员居右，客方人员居左。

　　涉外场合合影，讲究以右为上，令主人居中，主宾居右，令双方人员分主左宾右依次排开。

　　公务接待的社交礼仪十四：宴请礼仪

　　一般安排中餐的用餐位次，涉及桌次与席次两个方面。

　　【桌次的排列】

　　举行正式的中餐宴会往往不止一张桌子。主要遵循如下三项规则：

　　（1）“以右为上”。

　　（2）“内侧为上”，即距门较远的餐桌为上，因此也叫“以远为上”。

　　（3）“居中为上”。当多张餐桌并排列开时，一般以居中者为上。

　　公务接待的社交礼仪常识篇2

　　1、接电话礼仪语气平和，礼貌问候；认真倾听，真诚沟通；内容清晰，记录准确；响应灵活，简单整洁。

　　2、社交场合介绍礼仪有两种：介绍别人和自我介绍。介绍他人时，五指并拢，手掌向上，指向介绍人。掌握介绍的顺序：一般情况下，低职位介绍给高职位人员；先向女士介绍男性；先向长辈介绍年轻一代；先向已婚人士介绍未婚者；先向主人介绍客人；先向官方人员介绍非官方人员；首先向团体介绍个人。如果个人身份和地位明显高于团体，则应先向个人介绍团体。自我介绍要先向对方点头，然后说明自己的名字和身份，同时递上名片。在自我介绍中要把握分寸，既不过分自谦，也不夸张。

　　3、将礼仪介绍到办公室的客人与领导见面，通常由办公室工作人员介绍。在引导客人到领导办公室的路上，工作人员应该在客人左前方走几步，避免把背留给客人。在陪同客人见领导的这段时间里，不要只是走路，可以随机说一些体面的话或介绍单位的'一般情况。进入领导办公室前，先轻轻敲门，允许后再进入。不要突然闯入。敲门时，用手指和关节敲门

　　公务接待的社交礼仪常识篇3

　　接待或拜访是公务人员在公务活动中的一项经常性的工作。公务人员在接待中和拜访中的礼仪表现，不仅关系到他本人的形象，而且还涉及到他所代表的组织形象。因此，接待礼仪和拜访礼仪历来受到重视。

　　1、接待员一般要起身握手迎接来访者，上级、老人、客户要起身迎接。对于同事、员工，除了第一次见面，他们不能起床。

　　2、不要让游客坐在板凳上。如果你暂时不能接待来访者，你应该安排秘书或其他人员接待客人。游客不能被忽视。

　　3、要认真倾听来访者的叙述。公务往来是“无事不登三宝殿”，来访者都是为了谈某些事情而来，因此应尽量让来访者把话说完，并认真倾听。

　　4、不要轻率表达来访者的意见和观点，在回复之前要考虑。如果暂时无法回答，请在联系前约定一段时间。

　　5、能立即回复或立即处理的事情，应当场回复，并迅速处理。不要让游客等待或再次来访。

　　6、正在接待来访者时，有电话打来或有新的`来访者，应尽量让秘书或他人接待，以避免中断正在进行的接待。

　　7、礼貌地拒绝来访者的不合理要求或错误意见，不要刺激来访者，让他们尴尬。

　　8、如果你想结束接待，你可以礼貌地提出借口，比如对不起，我想参加一个会议。今天先谈谈，好吗？等等，你也可以用起床的姿势语言告诉对方结束谈话。

　　公务接待的社交礼仪常识篇4

　　1、接听电话礼仪

　　语气平和，礼貌问候；认真倾听，真诚交流；明晰内容，准确记录；灵活应答，干脆利落。

　　2、介绍礼仪

　　属于社交场合的介绍有两种：即为他人做介绍和自我介绍。

　　为他人做介绍时五指并拢，手心向上，指向被介绍人。

　　掌握介绍的先后顺序：

　　一般情况下先将职位低的人介绍给职位高的人；先将男士介绍给女士；先将晚辈介绍给长辈；先将未婚者介绍给已婚者；先将客人介绍给主人；先将非官方人事介绍给官方人士；先将个人介绍给团体，如个人身份和地位明显高于团体，应将团体先介绍给个人。

　　自我介绍要先向对方点头致意，再说明自己的姓名和身份，可以同时递上名片。自我介绍时要把握分寸，既不过分自谦，也不夸大其词。

　　3、引见礼仪

　　到办公室来的客人与领导见面，通常由办公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的路途中，工作人员要走在客人左前方数步远的位置，忌把背影留给客人。

　　在陪同客人去见领导的这段时间内，不要只顾闷头走路，可以随机讲一些得体的话或介绍一下本单位的大概情况。

　　在进领导办公室之前，要先轻轻叩门，得到允许后方可进入，切不可冒然闯入，叩门时应用手指关节轻叩，不可用力拍打。

　　进入房间后，应先向领导点头致意，再把客人介绍给领导，介绍时要注意措词，应用手示意，但不可用手指指着对方。

　　4、握手礼仪

　　握手顺序按照尊者为先的原则。在正式场合，以上级先伸手为礼；在日常生活中，以长辈、女士、已婚者先伸手为礼；在社交场合，以先到者先伸手为礼；在接待来客时，以主人先伸手为礼；客人告辞时，以客人先伸手为礼。

　　5、接送名片礼仪

　　名片的递送。交换名片的顺序一般是：先客后主，先低后高。当与多人交换名片时，应依照职位高低的顺序，或是由近及远，依次进行，切勿跳跃式地进行，以免对方误认为有厚此薄彼之感。

　　递送时应将名片正面面向对方，双手奉上。眼睛应注视对方，面带微笑，名片的递送应在介绍之后，在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片。

　　名片的接受。

　　接受名片时应起身，面带微笑注视对方。接过名片时应说：谢谢，随后有一个微笑阅读名片的过程，阅读时可将对方的姓名职衔念出声来，表示对对方的尊重。然后，回敬一张本人的名片，如身上未带名片，应向对方表示歉意。在对方离去之前，或话题尚未结束，不必急于将对方的`名片收藏起来。

　　6、乘电梯礼仪

　　出入无人控制的电梯时，引领者先入后出，操纵电梯。

　　出入有人控制的电梯时，引领者后入后出。

　　7、倒茶礼仪

　　遵循酒满茶半习俗。茶不要太满，以八分满为宜，水温不宜太烫，上茶时以右手端茶，从客人的右方奉上，敬茶时按照职务从高到低的顺序。

　　8、着装礼仪

　　①整洁合体。保持干净整洁，熨烫平整，穿着合体，纽扣齐全。

　　②搭配协调。款式、色彩、佩饰相互协调。不同款式、风格的服装，不应搭配在一起。

　　③体现个性。与个人性格、职业、身份、体形和肤色等特质相适应。

　　④随境而变。着装应该随着环境的不同而有所变化。同一个人在不同时间、不同场合，其着装款式和风格也应有所不同。

　　⑤遵守常规。遵循约定俗成的着装规矩。如：西装应在拆除袖口上的商标之后才可以穿着；不可在公众场合光膀子、卷裤腿、穿睡衣。女性在办公场所不宜穿着吊带装、超短裙、短裤、拖鞋等。

　　正式场合男士着装礼仪

　　一般以西装为正装。一套完整的西装包括上衣、西裤、衬衫、领带、腰带、袜子和皮鞋。

　　上衣：衣长刚好到臀部下缘或差不多到手自然下垂后的大拇指尖端的位置，肩宽以探出肩角2厘米左右为宜，袖长到手掌虎口处。胸围以系上纽扣后，衣服与腹部之间可以容下一个拳头大小为宜。

　　西裤：裤线清晰笔直，裤脚前面盖住鞋面中央，后至鞋跟中央。

　　衬衫：长袖衬衫是搭配西装的唯一选择，颜色以白色或淡蓝色为宜。衬衫领子要挺括；衬衫下摆要塞在裤腰内，系好领扣和袖口；衬衫领口和袖口要长于西服上装领口和袖口1厘米2厘米；衬衫里面的内衣领口和袖口不能外露。如果西服本身是有条纹的，应搭配纯色的衬衫，如果西服是纯色，则衬衫可以带有简单的条纹或图案。

　　站立状态时应将纽扣系好。双排扣的上衣，纽扣要全部系好；单排扣的上衣，三粒扣的以系中间一个或者上面两个为宜，两粒扣的应该系上面的一个扣，单粒扣的一定要系好。

　　领带：领带图案以几何图案或纯色为宜。系领带时领结要饱满，与衬衫领口吻合要紧；领带长度以系好后大箭头垂到皮带扣处为准。

　　腰带：材质以牛皮为宜，皮带扣应大小适中，样式和图案不宜太夸张。

　　袜子：袜子应选择深色的，切忌黑皮鞋配白袜子。袜口应适当高些，应以坐下跷起腿后不露出皮肤为准。

　　皮鞋：搭配造型简单规整、鞋面光滑亮泽。如果是深蓝色或黑色的西装，可以配黑色皮鞋，如果是咖啡色系西装，可以穿棕色皮鞋。压花、拼色、蛇皮、鳄鱼皮和异形皮鞋，不适于搭配正式西装。

　　正式场合女士着装礼仪

　　上衣：上衣讲究平整挺括，较少使用饰物和花边进行点缀，纽扣应全部系上。

　　裙子：以窄裙为主，不可太短；裙子里面应穿着衬裙。真皮或仿皮的西装套裙不宜在正式场合穿着。

　　衬衫：以单色为最佳之选。穿着衬衫还应注意：衬衫的下摆应掖入裙腰之内而不是悬垂于外，也不要在腰间打结；衬衫的纽扣除最上面一粒可以不系上，其他纽扣均应系好；穿着西装套裙时不要脱下上衣而直接外穿衬衫。

　　鞋袜：鞋子应是高跟鞋或中跟鞋。袜子应是高筒袜或连裤袜。鞋袜款式应以简单为主，颜色应与西装套裙相搭配。

　　着装不要过于暴露和透明，尺寸也不要过于短小和紧身。

　　9、中餐餐桌礼仪

　　①让菜不夹菜；

　　②祝酒不劝酒；

　　③不在餐桌上整理服饰；

　　④就餐时不发出声响

　　10、涉外礼仪

　　涉外礼仪是涉外交际礼仪的简称，是指国人在对外交际中，用以维护自身形象，对交往对象表示尊重与友好的约定俗成的习惯做法。

　　员工在境外从事生产经营、考察、培训等活动，经常与所在国家政府官员、公司职员和民众交往，必须遵守以下通则：

　　1、维护形象。在国际交往中首先要给交往对象留下良好的第一印象。个人形象的六要素是：仪容、表情、举止、服饰、谈吐、待人接物。

　　2、不卑不亢。要意识到自己代表自己的国家、民族、所在单位，言行应从容得体，不应表现的畏惧自卑，也不应表现的狂傲自大，目中无人。

　　3、求同存异。各国礼仪习俗存在差异，重要的是了解，而不是评判是非、鉴定优劣，要以我为主，兼及他方，求同存异。

　　4、入乡随俗。要真正做到尊重交往对象，首先就必须尊重对方所独有的风俗习惯。当自己身为东道主时，通常讲究主随客变而当自己是客人身份时，则应讲究客随主变。

　　5、信守约定。许诺要谨慎，承诺要兑现，失约要道歉。

　　6、热情适度。不仅待人要热情友好，更为重要的是要把握好待人热情友好的具体分寸。

　　7、谦虚适当。反对过分抬高自己，但也不要过度谦虚客套。

　　8、尊重隐私。在对外交往中不要涉及收入支出、年龄、婚姻、健康、家庭住址、个人经历、信仰政见等。

　　9、女士优先。在一切社交场合，尊重、照顾、关心、体谅、保护妇女。

　　10、以右为尊。并排站立、行走、就座、会见、会谈、宴会席次桌次、乘车、挂国旗等都应遵循这一原则。

　　公务接待的社交礼仪常识篇5

　　【用餐预约礼仪】

　　预约是商务西餐礼仪中非常重要的一个环节，也是商务宴会的基础，只有稳扎稳打地安排好时间，做好准备工作，才能够在商海中叱咤风云。下面我们就以邀请人的身份详细讲解如何邀请客人参加商务宴会。

　　预定餐馆

　　预定餐馆时首先要选择合适的餐馆，餐馆的环境要适合进行商务会谈，所以餐馆的噪声不能太大，否则不单单会影响您同客人之间的谈话，还会影响人的情绪。选择好餐馆之后就可以通过电话向餐馆预定座位，最好同时预定两个日期，而且这两个日期是同一周的星期二和星期四。

　　同时预定两个日期的好处是可以给您预留更多的弹性空间，可能您的客人还没有最终确定时间，也可能您需要同两位客人会面，为不耽误您的商务活动安排，同时预定两个日期是最好的选择。

　　列出客人名单

　　假如您近期有一系列的客人需要邀请，您可以将他们的名字按照最重要到最不重要的顺序列出，并在后面标注您邀请的理由，这样列出来的目的是为了方面您打电话时进行准确的沟通交流。

　　电话预约

　　电话预约时，您可以从最不重要的客人开始打起，这样做的目的是为了让您在预约过程中不断地练习积累经验，避免在同最重要的客人打电话预约时出错。当然客人拒绝您的邀请是非常正常的事，您可以同客人说过段时间您再打电话预约，万万不可追问对方为什么不接受您的邀请。

　　打电话预约的时间最好提前几天，而且最好是在早上接近中午的时间进行，因为在那个时间，大部分的人正在寻思着午饭到底该吃什么，潜意识里更容易接受您的邀请。在预约时注意一定要把餐馆的地址、餐馆联系电话和您个人的联系电话说清楚，以免客人对餐馆不熟悉而找不到地方，所以假如可以的话尽量选择在客人办公地点附近的餐馆。

　　书面预约

　　假如您所邀请的是一个非常重要的客人，您需要在电话预约之后通过快递业务寄送一张正式的邀请函到客人的办公地点，以显示您对对方的尊重，也方便客人找到见面的地点。即使没有邀请函，也应该通过电子邮件的方式发送一份正式的电子邀请函。

　　【点餐礼仪】

　　当客人接受您的邀请之后，在预约当天，您需要在预约时间10-15分钟之前到达预定的餐馆，等待并迎接您的客人，正式的着装自然不用多说了。当客人达到之后，在餐厅服务人员的引导下就座。这就是商务西餐中的一重要环节——点餐，总结起来一共有下面几大原则。

　　一、从来不要代替客人点餐

　　商务西餐礼仪中要特别注意从来都不要代替客人点餐，假如您看到客人犹豫不决，或者是客人主动要求帮助，您可以要求餐厅的服务员为客人提供建议，推荐合适的菜品，千万不可擅自主张为客人点餐。

　　二、点餐的顺序

　　当服务员接受点餐时，要注意一定要让客人先点，您需要等到客人点完之后再点。这样做的'有两个好处：第一是表示对客人的尊重，第二是可以了解客人的喜好和用餐顺序。特别是第二点至关重要，譬如客人没有点开胃菜，而您却点了开胃菜，这样当您在享用开胃菜的时候，您的客人只能眼巴巴地看着您，反而这是对客人的大不敬。

　　三、菜品的选择

　　上面提到您需要等到客人点餐之后再点餐，主要是为了了解客人的喜欢和用餐顺序，其实这也是为了创造出迎合客户的用餐环境。假如您的客人是一个素食主义者，那么您在同客人一起就餐时最好也迁就对方，同样选择素菜，通过这样的一种方式您可以传达出您同客人在某些方面具有共同性，这样会增加您的亲和力。

　　所以在客人点餐时要用心倾听，看看客人都点了些什么菜，然后自己所点的菜品数量一定要同客人所点的数量相当，菜品的风格最好也同客人所点的相似。譬如客人点了开胃菜您也要点开胃菜，不然客人也不好意思在您面前让您看着他吃菜;又譬如客人点了一份烤牛排，那么您最好就不要为了省几块钱而去吃冷盘青菜沙拉。

　　四、酒并不是必须的

　　商务西餐中是否应该饮酒呢?其实这并没有特殊的规定。但是在一般情况下，像商务午宴多半都是不会点酒的，因为下午还要继续工作，假如喝了酒多多少少会影响工作效率，对个人形象也会产生负面影响。而假如是商务晚宴的话，就可以根据情况适当喝一些酒，毕竟工作时间已经结束了。当然，您也可以象征性地询问一下客人是否需要点酒，很多情况下客人也都会自然回绝您。

　　无论什么时候，在商务西餐中，您喝酒的速度一定要比客人慢，喝的份量也要比客人少，更不能喝醉，否则就不仅仅是闹出笑话那么简单了，可能您在客人心目中的形象也会全毁了。

　　五、注意事项

　　菜式的选择：之前一定要问：Do you have anything that you don’t eat?(有没有什么你是不吃的?)这个问题其实是很关键的。老外的体质跟中国人有很大的不同。他们对很多东西都会过敏。还有就是印度人，要是你听到他说他是个vegetarian(素食主义者)也别见怪，他们的宗教要求就是这样的。对于他们，假如他没有自己带食物来中国吃，那就要给他特殊点全素的食物。在点菜的时候要特别关照下点菜员。而且最好不要给他们点过辣的食物。因为他们实在是不耐中国的辣，吃点辣椒第二天就要拉肚子。(就算他在自己国家很能吃辣也不行)

　　吃饭的餐具：大城市大餐厅一般都有刀叉，但是假如你是个小地方，不妨请外国客户吃饭的时候提前帮他们准备套刀叉带着。因为让他们使用筷子他们会有点难堪。尤其是第一次使用筷子，假如弄脏了衣服对于商务出行人士是非常麻烦的一件事情。

　　上菜：上菜前要提醒下服务员，鸡一定要去头去脚再端上来。鱼也尽量不要点鱼头之类的菜。(也别点什么吃活鱼活虾)对于他们来说，看见脑袋在盘子里面是非常恐怖的事情。狗啊猫啊蛇啊一般不要点。也不要和他们说我们吃这些。要不他们家里宝贝孩子一样的狗，看到我们吃狗肉，心里别扭。

　　【用餐礼仪】

　　带着目的用餐

　　既然商务西餐是带着目的的，所以在用餐的过程中“吃”就退居到了次要的位置，而最重要的是通过用餐，您能从客人身上了解到什么信息，或者是您自身所传达给客人的是什么信息。

　　譬如您想要同对方洽谈商务合作事宜，用餐可能成为第一道关卡。客人想通过在一起用餐的时间了解您的谈吐和行为举止，大多数西方人都认为用餐时的细节可以体现出一个人很多方面的品质，比如细心程度、应急能力等等。同理，您可能也想通过在一起用餐的时间去了解对方到底是一个什么样的人，是否值得信赖等等。商务西餐也就是一个相互交流的平台，作为主人应该主动去引导同客人的谈话，而不能埋头在餐桌上，只顾着享受盘中的美食。

　　【接待礼仪】

　　远客有专程前来的，也有顺道路过的;有一两人的，有是一行人的;有时是国家干部，有时是私营老板等等。不管迎送什么人多少人，都要通过尽地主之宜，为客人提供方便，从而协调关系，有效地推进工作。

　　①有远客要专程来，必须掌握来客所乘飞机、车、船的抵达时间，及早做好接待准备，订好客房，确定迎送人员、时间和车辆。

　　②假如客人是专程来办事或想多逗留几天，可以安排好活动日程，包括谈判、签字仪式、宴请、参观、旅游等。

　　③了解客人住所吃饭、洗澡和娱乐活动的时间或作出必要的安排，以便及时向客人介绍。

　　④迎接的时候，应在机、车、船抵达之前等候在停靠场所。列车接站要问清停靠几号站台。为避免人多拥挤，客人难以识别迎接人员，可以准备好迎接牌子，写上客人的姓名或单位名称等，最好在前面加上“欢迎您”的字样，使客人抵达一看见牌子，就有宾至如归的亲切感。

　　⑤客人来到，应热情相迎。假如是熟人，应主动上前握手，互致问候;假如客人首次前来，接待人员与之见面时应主动自我介绍，并帮助对方提取行李。

　　⑥把来宾送至下榻处后，一般不宜马上安排活动，而应让他们稍事休息，消除旅途疲劳，并保证有足够的时间让他们洗澡、更衣。

　　⑦来客在访期间有什么生活上的困难要帮助解决，能提供方便处且提供方便，机、车、船票需要代购可协助购买。

　　⑧客人走前，作为主人应作专门礼节性的探访。关心其要办的事是否都办了，还有什么未尽事宜需要协助办理的;关心其反程准备，可以送一些旅途消费品(如食物、饮料、药品、水果等);约好送行的时间。

　　⑨到下榻接客人去车站码头、机场时，要看看还有什么东西遗留在房间、离开手续是否办齐，然后提前半小时左右(飞机应提前1小时左右)将客人送到机车船站，使客人有充分的时间办理进站(登机)手续以及稍作休息。

　　⑩送行时，应该等客人消失在视线中再离开。假如有急事，非要在客人上机车船前离开，应向客人说明理由，以取得客人的理解。

　　公务接待的社交礼仪常识篇6

　　一、接待客人要热情

　　说到热情，也许有人会讲，这是老生常谈，一些秘书工作的教科书上早已写明：接待客人要热情，要做到起立迎接，笑脸相待，问声您好，送上茶水，亲切交谈，圆满答复。不错，这些程序是从工作实践中总结出来的，是完全可行，非常必要的。而且，这些每个人都会做，每个人都做了，但是，这些固定的程序，很容易使我们接待时不假思索地，机械地为完成这些程序做一系列动作。(如大的酒店宾馆的礼仪服务员，那种欢迎光临，请慢走等礼仪是必要的，也是很机械的)。我认为，作为一名办公室的工作人员，特别是负责接待的人员除了上述的接待程序，接待礼仪外，还必须用一颗诚挚的心，很热情，很和谐地接待客人。要把这些从工作实践中总结出来的程序与接待工作人员的素质、效率、文明礼仪、服务技巧结合，很自然地完成。使来访者丝毫不感到做作，不感到有接待程序在，使客人感到家庭的温暖，有种宾至如归的亲切感。(客人风尘仆仆可先洗脸)。(第一印象)

　　二、接待客人要周到

　　做好接待工作，光有热情是不够的，还必须精心安排，为客人提供周到的服务。所谓精心安排，就是要事先制订出详细的接待计划，而服务周到则是以满腔的热忱，高效的工作将接待计划付诸实施。

　　1、在制订接待计划时，要做到情况清楚。

　　首先要了解客人来访的目的和要求，如学习、座谈的内容，参观、拜访的具体地点和人物。

　　二是要掌握来访客人的基本情况。(如来访的人数、职务、性别、年龄、民族、逗留的时间以及来访的客人与本部门的人员有无联系。对于这些情况都要做到心中有底，这是制订好接待计划的基础)。

　　2、在制订接待计划时，要做到精心安排。

　　一是要安排好迎送人员。要按照对等的原则进行，可根据对方主要领导的职务及来访的人数，安排本单位1-2位对等或略高于对方级别的领导同志及具体负责此项接待工作的同志迎送，也可由本地区、本部门、本单位办公室负责人作为全权代表参加迎送。

　　二是要安排好迎送车辆，要考虑到来访客人的职务，人数及所携物品的情况，适当安排车辆，要注意留有余地。

　　三是要安排好学习，参观的活动。这是接待计划的主要部份。主要包括两方面内容：一是学习座谈活动。二是参观、考察活动。

　　关于学习座谈活动的安排，可从以下因素考虑：

　　a、确定座谈会的次数，主要内容，如需准备材料，要事先通知有关部门准备好。

　　b、根据座谈会的主要内容及对方参加的人员，确定本单位参加人员，并事先协调好。

　　c、安排出每次座谈会的确切时间，并根据参加的人数，确定每次座谈会的地点。

　　关于参观、考察活动，可从五个方面考虑：

　　a、确定参观、考察点和陪同人员，并要事先予以协调好。

　　b、参观、考察一般安排为：介绍情况、简要座谈、实地参观、考察。

　　c、参观、考察活动的安排要紧凑，要有详细日程，对重要的参观考察活动或点上的情况不了解时，均要事先去一次，即常说的“踩点”，以便安排的参观考察日程准确，可行。

　　四是要做好食宿安排。食宿安排不仅仅是为客人提供生活条件和服务保障的活动，而且是一种文化交流活动，是来宾了解、认识接待地的文化历史和地方特色的重要途径，是接待工作中不可缺少的关键部分。

　　住宿的安排。接待宾馆招待所的选择，应注意以下几个方面：

　　①有利公务、方便公务活动。包括宾馆环境的选择。

　　②符合和体现接待标准。③宾馆的设施、设备和服务要安全、卫生、舒适，可信赖的公务接待氛围。④宾馆的`形象和品牌是当地物资、政治、精神文明协调发展的一个缩影。

　　餐饮的安排。餐饮安排，尤其是宴席安排，既要严格执行公务接待宴请的标准，又要保证饮食卫生、营养，并且有鲜明的地方特色(如游南洞庭时在撂刀口可安排鱼席系列，野菜绿色饮食系列等)满足来宾通过“吃”了解当地的经济、风俗、饮食文化特色，让客人感到接待的特与新。在餐饮的安排上要立足于本土资源，“土”出精品，出特色。越是民族的，越是世界的。

　　三、接待客人要严谨。

　　关于严谨，要注意两个问题：

　　一是政策性。对一些政策性较强或敏感问题，不要冒然答复，更不要依据自己的想法，看法信口开河，夸夸其谈。对这些问题，要严格按政策办事，按规定的统一口径答复。对一些不成熟或有不同看法的经验，试点单位要将情况如实告诉对方，不要只谈一面之词。

　　二是保密性。要树立严格的保密观念，对一些需要保密的问题，要做到守口如瓶，如客人提及这方面的问题，要婉言回绝。