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凉拌黄瓜作文
在日常生活或是工作学习中,大家对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家收集的凉拌黄瓜作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
凉拌黄瓜作文1
今天是端午节,人们都有吃五黄的习俗,所以我打算做一道关于五黄的菜。五黄中,黄瓜最爽口了,我就做凉拌黄瓜。
首先,我把黄瓜刨皮、切片,再切成丝。切好的黄瓜散发出淡淡的清香,让我感到了一阵舒畅。
接着,我把鸡蛋打好,并倒进锅里做蛋皮。没过多久,一张月亮似的蛋皮就做好了。现在要切丝了。眼看一张大蛋皮切成大小均匀的.丝,我心里想:可真不容易呀!
然后,我把豆芽摘好。那么多豆芽,还要一根一根地摘,我眼睛都花了。终于摘完了,焯豆芽喽!
哇呀!那么多豆芽,焯好后变成了半碗豆芽,太奇怪了吧!
最好,我把黄瓜、蛋皮和豆芽拌在一起,再加入酱油、盐和糖,凉拌黄瓜做好了。我尝着凉爽的黄瓜,心里美美的。
今天我做的凉拌黄瓜是美味的、是可口的、是清凉的……你说呢?
凉拌黄瓜作文2
今天中午,我学会了做一道菜,名字叫凉拌黄瓜。
开始,我先准备好洋葱、黄瓜、蒜、醋和调味料,又拿来一把菜刀和一个盘子,准备做一道地道的凉拌黄瓜。第一步要把该切的菜全部都切成片。我左手拿黄瓜,右手拿菜刀,认认真真地切了起来,一点也不敢马虎,生怕切着自己的'小手,等全部都切成片以后,我又拿来一个洋葱,切了一小片,把那一小片切成一条一条的,洋葱上的水喷到我鼻子火辣辣的,直流泪。接着,我用菜刀拍了拍几下蒜,用菜刀切成小方块,然后把切成的菜弄到盘子里,倒了点醋,放了些调味料,最后,我用筷子使劲的搅拌了几下子,一盘清爽甜润的凉拌黄瓜出来啦!
弟弟隔了一间屋子都闻出来了香喷喷的味道,迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起来。爸爸和妈妈也跟着弟弟一起吃了起来,“啊,太好吃了!”妈妈称赞道,我心里美滋滋的。
以后,我要多帮妈妈做菜,这样妈妈既不会劳累,我又可以学本领,一举两得。
凉拌黄瓜作文3
寒假里的一天,我为爸爸妈妈做了一盘凉拌黄瓜,也是我第一次做菜。
我先洗了三根黄瓜,然后把它们切成小块儿,用盘装起来。随后,我又拿了一小头蒜和一块姜。我把姜削了皮,把蒜剥了皮,又把它们切成块,然后剁成末,盛在小碗里。
姜和蒜剁完后,我又在碗里放了些味极鲜酱油、香油和醋,加上少量辣椒粉,做凉拌黄瓜的配料就OK啦!
这时,我想起来,三根黄瓜可能不够吃,于是,我又煎了一些蛋饼。就这样,做凉拌黄瓜的主料也完成了。最后,我把做的'配料倒进主料里,搅拌均匀,——终于,一盘凉拌黄瓜闪亮出炉了!
“请品尝凉拌黄瓜。它的特点是口感清脆,请慢用。”说着,我把菜端上桌。爸爸妈妈立刻吃起来,边说边称赞着。看着他们吃得十分高兴,我开心地笑了。
凉拌黄瓜作文4
今天是五一劳动节,我和弟弟帮妈妈打扫完卫生之后,早已饥肠辘辘。
夏天即将到来,妈妈说:“在这炎热的夏季,我们的餐桌上可少不了凉爽的小菜呀!”这不,说着说着,妈妈就站了起来,说:“今天中午,我们家就吃凉拌黄瓜,好吗?”我大声的回达到:“好——!”
妈就去厨房准备了,我也跟着妈妈一起进去了。
只见,妈妈选了两根儿新鲜的黄瓜,我赶紧帮忙洗了起来。黄瓜浑身都是小小的尖刺儿,洗起来蛮扎手的,洗净了,妈妈说:“今天的黄瓜有点儿大,可以去皮吃。”然后,妈妈拿起削皮器,在黄瓜上轻轻的一刮,薄薄的皮就被削了下来。接着,妈妈先把削好了的'黄瓜切成了一寸多长的段儿,再把段儿切成薄薄的片儿,然后把薄片儿切成细丝儿。妈妈的刀工很厉害呀!看!一条条切好的黄瓜丝儿碧绿透明,看着就好吃。
开始调味儿了。妈妈先把切好的黄瓜丝儿放到一个大碗里,这时,妈妈说:“清爽的小菜要保留青菜的原味。”只见妈妈往碗里加入了一点盐,少许的味精,再加上香油和米醋,一小勺糖。然后搅拌均匀,说:“好啦!可以装盘啦!”
妈妈把拌好的黄瓜装入一个白色的盘子里,我忍不住用手拿起一条来放进嘴里:呀,清清爽爽,酸酸甜甜好吃极了!
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