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第一次做菜作文

时间:2022-09-10 04:12:47 优秀作文 我要投稿

第一次做菜作文15篇

  在日常学习、工作和生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么,怎么去写作文呢?下面是小编帮大家整理的第一次做菜作文,欢迎阅读与收藏。

第一次做菜作文15篇

第一次做菜作文1

  我在家第一次做菜,是我满十岁生日的时候,那一次我觉得我长大了,可以像妈妈一样下厨房了,我就对我的爸爸妈妈说:“今天我生日,让我来为你们做一次菜吧!”爸爸妈妈本不想让我做菜的,怕伤着我什么的,但因为谁生日谁最大的习俗,他们同意了我的提议。

  当我站在厨房里的时候,他俩已经做好了轮流在厨房里看着我的决定。不过好在他们还是给我做菜的自由,只是站在我的身后以防我在做菜的过程中因为操作的不熟练而导致危险的发生。我看了看家里的食材,像个身经百战的厨师似的,告诉站在我身后的爸爸,我今天要做三菜一汤,我说的有多认真,爸爸笑得就有多认真,听着爸爸的笑,我更加想要表现自己做菜的决心了。

  我从冰箱里取出妈妈准备为我煲玉米排骨汤的排骨,在水池里洗干净,放在案板上剁的时候,我余光里瞥见爸爸极其想伸过来帮我的手,我则按照平常爸爸妈妈切菜剁肉剁骨头的方法,把排骨切得整整齐齐、大小均匀地装进了煲汤用的锅里。当我看见爸爸在我剁完排骨之后换了妈妈进来,我就知道我第一次做菜最难的那一关已经完成了,其他的事情也就很好继续了。

  我在妈妈的'注视下,切好了玉米,又把玉米和排骨放进了炖锅里,开上了火,甚至在锅里的汤开始沸腾了的时候,把大火调至到了小火。后来的一切,连妈妈都放下了心,她在我身后注视着我的动作,变成了一边在厨房里做着别的家务活,一边陪着我做菜。我忙活了一上午,做出了我在做菜前对爸爸说的三菜一汤的“承诺”。

  当我在妈妈的帮助下,把三菜一汤都端上餐桌时,爸爸妈妈一齐祝我“生日快乐”,并正式通知我“孩子,你真的长大了”!

第一次做菜作文2

  中午我独自一人在家肚子“咕咕”地叫起了吃饭铃,这次奶奶不在家,看来只能自己做我最爱吃的土豆丝了。

  我慢吞吞地走进了厨房,从冰箱里拿出了两个土豆,盛了一盆水,把土豆放入了水里,看着那两个“游泳者”在水里游来游去,洗好了。现在到了切土豆的.时间了,我小心翼翼地拿起了一把刀,看着那锋利的刀刃,似乎一下子就能把我的手切掉,以防万一我就拿起了两把刀乱切起来,但是,这两个正在和我玩跑步比赛,死活也不让我抓到,我更起劲了,“啪”这只土豆壮烈的“牺牲”了,我又拿起了另一个土豆,开始乱切起来,这个土豆很听话,一会儿我就切好了。现在就要开锅炒了,我发现:我忘记把土豆皮切掉了!但也没办法了,只好继续做了。

  我拿起油把火打开,一下子一股蓝色的火焰冒了出来,疯狂地舔着锅底。我把油拿了过来,倒了进去,一场音乐会就这样开始了。3分钟过去了,一股白烟从锅中飘了出来。该下菜了,但我看奶奶被热油烫的时候可疼了,所以没法子,像投篮一样把菜一个一个扔过去。现在该炒菜了,这下子一场音乐会又热闹了,过了20分钟菜做好了,我关上火,音乐会结束了,我拿起铲子想把菜盛到碗里,但是连铲子也调皮起来,让菜们玩滑梯,一个一个地又回到锅里去了。我费了九牛二虎之力,终于把菜全部都盛到了碗里。

  品尝的时候到了,我先闻了闻,一股香味扑鼻而来,我夹个土豆尝了尝,尝到的不是快乐,也不是香味,而是一种长大了的感觉。

第一次做菜作文3

  周六上午,我在妈妈的帮助下,做出了番茄炒蛋这道菜!

  首先,我准备了三个番茄、两个鸡蛋、油、盐、等食材和作料,接着,将两个鸡蛋打碎放入碗中搅拌,然后,将番茄切成一瓣一瓣的放在盘子里面备用,把这些准备工作完成后,就轮到我大显身手了!

  首先,我在妈妈的帮助下,将少许油放入油锅中,然后把搅拌好的鸡蛋液倒入到油锅中,等鸡蛋液凝结后,进行翻炒,将鸡蛋炒成金黄色后放入盘中,至此,番茄炒蛋的第一道工序就完成了,看着这些金黄金黄的鸡蛋,我不禁有一种满意的成就感。接着,我便开展炒番茄,把切好的'番茄放入油锅中,哎呀!大事儿不好了!(下面的事情完成出乎我的意料之外)我因为急于求成一下子就把所有的番茄全部都倒入到了油锅中,结果只听见刺啦一声,然后噼里啪啦几声巨响,许多小油点儿从锅里面跳了出来,我顿时慌了手脚,还好妈妈及时指导说:“元元,赶紧先把火关小了!”果然,将火调小后,没有油点儿溅出来了。妈妈拉着我的手,左看右看,仔细观察了一番,确定我没有被热油溅到,才放心了。最后,我将炒好的番茄和鸡蛋和在一起炒,放入少许盐,色香味俱全的番茄炒鸡蛋出炉了!

  看出我亲手做出的番茄炒鸡蛋,我百感交集,原来,做菜也有学问啊,同时,通过这一次的做菜体验,我还明白了,不管做什么事情都不能够急于求成,要耐心对待。

第一次做菜作文4

  今天,我们冒着大雨来到珊洲生态园,参加点亮作文的户外活动——向爸妈学做菜。

  准备做菜了,大人小孩都忙起来:有的烧火、有的洗锅、有的切菜……我和妈妈做的.第一道菜是卤鸡爪。我去烧火,以为得放很多木头,火才能烧大,没想到我放了很多木头,还是没烧起来,反而被烟熏着了。结果还是妈妈过来把火烧大了,也不知她用的什么招数。妈妈叫我端半盆水放锅里,说是先把鸡爪煮下。没过多久,水便滚了。我把一个个白白的鸡脚倒入锅中,几分钟后就把它们捞上来。妈妈动作很快,只见她来回铲几次,锅里的水就没了,等锅干了,往里倒油,我最怕油“调皮”了,赶紧躲得远远看着,只听见旁边阿姨说:“锅里没水,油不会溅的。”妈妈倒入鸡爪,叫我过去炒。我拿着铲子,翻来翻去,妈妈边往锅里加调料。看着鸡爪颜色由浅变深,一股香味扑鼻而来,我忍不住想吃了。不一会儿,我们做的这道美味鸡爪新鲜出炉了。

  第二道菜是青椒炒肉。妈妈叫我切肉。我很怕,不敢用力,右手握着一点点刀柄,左手都不敢拿出来。可这肉就像石头,切也切不动。妈妈看见了,就过来握着我的手教我切,左手按住肉,右手用力握紧刀柄靠近刀刃的那边。经过妈妈指点,肉总算切完了。没过多久,在妈妈指导下,这道菜也做好了。

  这时,发现其他家长和孩子也炒了很多菜。有煎蛋、鹌鹑蘑菇、可乐鸡翅、黄瓜火腿肠……那么多美味等着我们,真是大饱口福啊!更重要的是我们体会到了做菜的苦与乐。

第一次做菜作文5

  今天,爸爸妈妈不在家,到我大显身手的时候了,我决定要尝试着做一道菜——西红柿炒鸡蛋。为了能顺利地实现我的梦想,还特意把好朋友李子萱叫来当我的小助手。

  我们平时都是享受大人做的'菜,今天要自己亲手做菜了,却感到有点儿难了。怎么办呢?我心里蹦出一个好主意——查书。找来菜谱,我们读了一遍又一遍,做到心中有数,就开始做菜了。

  我来做菜,李子萱负责读菜谱要点。我把葱花切成一小点儿一小点儿的,然后生火,把葱花放进去,滋啦啦一阵阵葱香散发出来。啊!好热!突然有滴油溅到了我的脸上,疼得我扔下铲子便抱头逃窜了。

  还得接着做呀!我稳了稳心神,拿出一个鸡蛋使劲磕,哈!蛋青蛋黄都流到锅外面去了,鸡蛋壳倒是进了锅里。哎呀!我大叫一声,急忙用筷子捞鸡蛋壳。李子萱看不下去了,把书一扔说:真笨,看我的!她抢过鸡蛋,猛地一磕,哎呀又是一声惨叫,怎么了?哈哈,原来蛋青、蛋黄都溅到了她的衣服上。嘿,你也不比我好!说着我又拿了一个鸡蛋,这回我成功了!哈哈,知道本小姐的英明了吧!我又把切成片的西红柿放进锅里,翻菜,出锅,我们的杰作就这样诞生了。

  我和李子萱迫不及待地尝了一口,但都有吐出来了,原来是忘了放盐了。没办法,只好不情愿地吃下这顿饭了,谁让我们做的菜这么差劲呢!唉!

  原来做饭也是这么难呀!父母每天为我们做菜多不容易啊!

第一次做菜作文6

  人生中总有第一次,第一次又失败的,有成功的,有高兴的,有伤心的,我平生最难忘的第一次就是少一道菜。

  妈妈说我什么都不会做,我想做,妈妈又不准我做,怕我受伤,今天我就趁妈妈不在家,自己一个人做一样有趣的事情——烧菜。

  还好我没事干的时候看着爸爸怎么烧菜。不然今天不知如何下手,我先把奶奶刚买来的吓到在水盆里,然后用水清一清,拔下放在盆子里,再把油倒在锅里,开煤气,打开开关,等锅里冒烟,大约两分钟就够了,然后把盆子里的.虾倒在锅里,有锅铲翻一翻,盖上锅盖,烧个七到八分钟。再把锅盖掀开,再用锅铲翻翻,然后用少量的水放进去,大约烧四到五分钟,接下来就是调味了,大约放两勺盐,半勺味精,再放多量的酱油,盖上锅盖,少个两到三分钟,然后关掉煤气,闷个五到六分钟,新鲜的炒虾出炉了,这是我的想法,想法是多么美好,但在实际时,我却把下烧焦了,屋里全是焦味儿,可能是我不专心,少的过程中忘了时间,虾烧的过长,把水烧干了,虾就焦了。

  我看这情景,“哇”地一声哭了起来,屋里弄的一塌糊涂,妈妈回来时,看到这情景,不禁笑了,说:“哟,我们家的女儿长大了,变成了一只小花猫。”我照了照镜子,“扑”的一声笑了出来,这残局还是让妈妈收拾。

  在这第一次尝试中,我明白了不是每一件事都那么简单,看似简单,其实很难,每个人第一次做的事心情都不同,看是不是用心去做!

第一次做菜作文7

  我从小就喜欢吃土豆,但却没有机会炒一次。这次,这项作业让我有了体验的机会。

  “妈妈,今天,我高大厨为你烧一道菜!”“啊?你怎么会呢?”“不会,可以学,我要炒土豆丝,您给我打下手啰!”“嗯!”

  我先把土豆洗一遍,把没削掉的皮削干净。然后,我把土豆先切成薄片再切成丝丝。我估计了一下,最长的'大约三厘米,最短的大约一厘米。打下手的妈妈帮我洗锅,然后打火、打开抽油烟机。

  我说“得把锅里的水烤干后到油!”妈妈一脸惊喜,点头称是,随即又问我:“你怎么知道的?”我自豪地说:“这点难不倒我高大厨啦,平时尽管没做过,但你们怎么做我却看在眼里记在心里的哟。”

  我左手端有土豆丝的砧板,右手拿刀,一股脑地把丝丝全倒下了锅。

  “咝啦——嘟——-咝啦——”油大哥愤怒了,随即跳了起来,但又被土豆大姐拉了回去做“美容”了。我拿起铲子,一铲,疑?怎么有的粘在锅上了呢?听妈妈说,炒土豆前应该多泡一会儿水,因为土豆里淀粉太多。

  因为是第一次炒菜,没有经验,我倒的油有点多了,所以“炒土豆丝”变成了“炸土豆丝”。“酱油!”妈妈把酱油倒了下去。“盐!”我学着电视里的大厨喊了一声。妈妈又把盐放了下去。我三下五除二,一碗“炸土豆丝”就OK了。

  吃饭了,我一尝,恩——-味道不错!有了这次打基础,以后就不愁菜吃啦!

第一次做菜作文8

  妈妈的手儿特别巧,尤其是做饭,不仅花样多,而且味道美。我总想跟着妈妈学几招。恰巧,老师交给我们一项任务:跟着妈妈学做菜。我心里乐开了花,总算可以名正言顺地进厨房了!

  放学回到家,听妈妈说要做我最喜欢的拔丝红薯,我急忙放下书包,兴奋地说:“妈妈,你教我做吧!”妈妈笑着说:“好啊,宝贝!先洗手,再洗红薯。”

  我把红薯上的泥洗干净后,用刮皮刀一点一点地刮掉红薯皮,然后把红薯切成小块,妈妈帮我准备了一些白糖。

  一切准备好,妈妈拉着我的小手教我打开液化气。在锅里倒入适量油,等油一开,我将红薯块倒入锅里,一阵“噼里啪啦”的`声音像爆炸一样,油星乱溅,吓得我一下子躲到妈妈身后。妈妈笑着说:“勇敢一点,别怕,有我在。”我怯怯地走上前去,用铲子把红薯块翻了翻,直到红薯块炸得金黄,才用漏勺捞出来盛入盘中。把多余油倒出来后,妈妈让我说往锅内放入两勺白糖,白糖遇见油起了泡泡,接着就变成红褐色的糖浆,妈妈指导我把先前炸好的红薯倒入锅里,翻炒,红薯沾上糖浆,很快就紧紧抱成一团了。“哎呀,铲不动了。”我大声一喊,妈妈却说,拔丝红薯要出锅了。

  我端着第一次做的菜,给爸爸妈妈尝,他们又是点头又是给我竖大拇指。我藏着笑意也尝一口,又脆又甜,真好吃啊!

第一次做菜作文9

  金色的秋天,喜庆的国庆。国庆节期间发生了许多的事情。今天,我拿出了最喜爱的宝箱和喜气的扩音盒,挑选了我最有成就感的一首乐曲,来听我慢慢唱来。

  昨天,是国庆节,也是星期四。我做完做业后,就站在阳台上看我最喜爱的《哈利·波特与魔法石》。正当看到哈利·波特到魔法学院时,听到妈妈在厨房里切菜的声音,我立马像一支离弦的箭一样飞快地飞向了厨房。

  妈妈正在切菜,我连忙从妈妈手中夺过菜刀,一脸神气对妈妈说:“妈妈,今天我来做菜吧,您去休息一下吧!”妈妈经不住我的'软磨硬泡,只好点了点头。

  妈妈走后,我抄起菜刀,学着妈妈平时的样子,先把莴笋切成细丝,然后把锅洗干净,放在灶上,点燃煤气。不一会儿,锅烧干了,我先把油倒入锅里,等到锅里的油烧热以后,“哗”的一声,我把菜倒进锅里,炒了一会儿,一阵清香扑鼻而来,我迫不及待地铲了一块,放到嘴里尝了尝。哎呀!我竟然没有放盐,于是我连忙又放了一勺盐,放进锅里,又反复炒了几下子,再一尝,太咸了:哎呀!盐竟然放多了。我顿时脸红了,心里想:这可怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁一样。心里顿时一亮,用水来减少盐的味道,想到了立马就做了,倒了一点水进去。现在可好,变成水煮莴笋,我把它盛入碗里。一出厨房,照了个镜子,此时全身已经被汗水占领了,“平时看妈妈做菜,总感觉很容易!没想到……”但我心里还是很开心的,因为我体验了一次当大厨的感觉。

  通过这件事,我知道不能衣来伸手,饭来张口,有时间要多为爸爸妈妈做些力所能及的事情。

第一次做菜作文10

  我学会做的第一道菜是番茄炒鸡蛋。主要的材料很简单,只要三个鸡蛋和两个番茄就够了。

  现在就要开始做啦。第一次做,处理番茄和鸡蛋花费了我好长时间呢!在妈妈的指导下,我把番茄放进煮开的水里,烫一会儿,这样做就能轻易地把番茄的'皮给剥掉。切番茄用了我半个小时,因为刀太重了,我怕切到手,所以我慢慢地切。

  番茄切好了,就弄鸡蛋了,这是我最怕的一步,我怕把鸡蛋打开后,里面的蛋黄和蛋清会滑出来掉在地上,可是妈妈和奶奶一直在旁边鼓励我让我试着去做。于是我右手拿着鸡蛋,左手扶着碗。然后把鸡蛋轻轻地在碗的边缘磕了几下。它没有裂开,我再用力地磕了一下。鸡蛋裂开了一道小口。我用两个大拇指把鸡蛋壳掰开。蛋黄和蛋清就滑落到碗里,我成功了!三个鸡蛋都打好了,搅拌鸡蛋黄和蛋清,我觉得很好玩,拿一双筷子顺着一个方向不停地搅拌,这可是我最拿手的了,不一会儿鸡蛋就搅拌好了。

  下一步是炒鸡蛋了。我先把锅烧热,放了一点油,然后把蛋液倒进锅里炒。炒好后把鸡蛋装进小碗里备用。鸡蛋炒好后就可以炒番茄了,我快速地把番茄倒进锅里,怕油溅到我的身上。炒了两三分钟后加点盐、加点糖、再放点番茄酱。最后把炒好的鸡蛋一起倒进去,翻炒一下。番茄炒鸡蛋就做好了!

  这是我学会做的第一道菜,你想不想吃?

第一次做菜作文11

  劳动节,老师给我们布置了一项作业,那就是让我们做八大菜系里的一道菜,本来我计划做川菜-鱼香肉丝,发现非常复杂,只好放弃了。最后,我决定做一道粤菜,清蒸龙利鱼。因为不用出去买菜了,家里有现成的。

  首先,我先把解冻的龙利鱼肉脱汁,它的水分很多,有股淡淡的鱼腥味。我把鱼的汁完全倒掉了之后,开始洗鱼。鱼虽然不是活的,但鱼肉还是滑溜溜的,很难抓住,感觉鱼好像马上就要活过来从我手里跳出去似的。鱼肉洗净了,我开始切鱼。我想把鱼切成三块,奶奶在一旁教我如何切鱼,让我把鱼横着切。费了好大劲,我把鱼肉切成了三大块,我感觉切得非常丑,跟奶奶以前切的可完全不一样。奶奶又教我把姜,葱,蒜切成丝。我十分认真,十分细心的开始切,切出来的却很粗,爸爸笑我把“姜丝”切成了“姜棍”,妈妈看了也哈哈大笑起来。我把切好的.姜,葱,蒜均匀的洒在鱼肉上,摆好了盘。

  开始蒸鱼了。我把盘子整个放在了锅里,把锅盖盖好,站在旁边耐心地等待着。隐隐约约地,我好像闻到了一阵阵香气,好期待啊!

  鱼蒸好出锅了,我高兴的在鱼肉上面浇上少许酱油和香油,鱼肉看起来很嫩,我大吃了起来,怎么感觉比奶奶做的还好吃?因为是我第一次自己做菜吗?

  这真是一次有意义的作业啊。

第一次做菜作文12

  我们家平时都爸爸和妈妈做菜,我觉得他们平时上班都非常辛苦,妈妈的工作是环境卫生管理,她总是凌晨5点去上班,晚上10点多才回家,休息天妈妈还要洗衣服、打扫卫生、做饭等,我看着都心疼。现在放暑假了,我决定亲手做一道菜给爸爸和妈妈尝尝。

  首先我从冰箱里小心翼翼地拿出两个又红又大的番茄和一个光溜溜的鸡蛋。我心里想,做道菜有啥难的,对我来说只是小菜一碟嘛!,可没想到圆溜溜的番茄像是在跟我作对似的,调皮的在木板上滚来滚去。我气的脸都发红了,而它仿佛在说:“抓不到我,抓不到我,嘿嘿!真笨!连我这个小蕃茄都抓不到。”我生气了,一掌将它按在菜板上,另一只手拿起菜刀狠劈下去,顿时蕃茄一分为二,里面露出了红红的略带白色的糊状,切好番茄。我随手拿起鸡蛋在碗边啪的.一敲,蛋黄滑落碗中,因用力过猛,我的手上全粘上了黏糊糊的蛋清,有几片蛋壳碎片也掉入碗中,我化了九牛二虎之力才把碎蛋壳从碗中挑出,我用筷子飞快地在碗里搅拌了一会,又将它放在一边。接着在锅里倒入食用油,等油锅冒出一点烟来,迅速将番茄倒入锅中,快速翻炒了几下,然后将打好的鸡蛋倒入再翻炒了几下,就盖上了锅盖。妈妈说:“只要静等几分钟就行啦!”可我已忍不住了,连忙打开锅盖,突然油滴像子弹般疯狂地向我射来,烫得我“嗷嗷”直叫。

  唉,做菜不但要有耐心,还要有技术。过了一会我亲手做的菜出炉啦,爸爸妈妈笑得合不拢嘴,向我竖起了大拇指。

第一次做菜作文13

  今天我和外公一起做了一道菜——丝瓜炒鸭蛋。首先,我们拿来两根丝瓜,将两头削掉,切成两半,这样可以防止长长的丝瓜断掉。然后用刨刀削皮,绿色的丝瓜皮可真不好削,用力过轻,丝瓜皮削不掉,用力过猛,丝瓜皮连着肉一起被削掉。好不容易削好一边后,削另一边时削掉皮的丝瓜软软的滑滑的拿不住。这时,外公说:“用这块干净的抹布把削过皮的丝瓜包起来吧,一是方便拿,二是防止弄脏丝瓜。”外公真不亏是我们家的做菜高手啊!就这样,两根丝瓜被我削的伤痕累累。

  然后把丝瓜简单的冲一下,就要切丝瓜了,外公说:“丝瓜要切滚刀块,滚刀块就是滚着切,我手拿着刀,紧张的'心都提到嗓子眼儿了,我小心翼翼的,直到切完,我提着的心终于落地了。接着,我们拿出一个鸭蛋,外公说:“先把鸭蛋在碗边磕出一个小口,然后从这个小口把蛋壳掰开。”“一、二、三”我用力一敲,蛋壳裂开,我掰开蛋壳,金黄色的鸭蛋黄滑入碗内,只有一些蛋清不小心洒出碗外。我用筷子搅拌,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清很快被搅成黄黄的蛋液。外公在一旁打开煤气灶的火,倒油,等油热了,我把蛋液倒进油锅,只听见“刺啦啦”的响声,油星四溅,我吓得跳到一旁,只见黄色的蛋液渐渐凝固,蛋香四溢,正在犹豫时,好像闻到一点糊味,火大了,我手忙脚乱的把鸭蛋翻个身,就把它“请”出了锅。

  然后按照相同的步骤炒丝瓜,炒了一会后,放盐和少许糖,外公说:“要盖上盖子煮一会儿。”不一会儿,丝瓜熟了,把炒好的鸭蛋和丝瓜和在一起,这道黄金翡翠就大功告成了!看着绿盈盈的丝瓜、黄澄澄的鸭蛋,我尝了一口,味道真不错!咦,外公呢?哦,原来外公在帮我清理战场呢!

第一次做菜作文14

  周六,我央求妈妈教我做菜,妈妈答应了,我兴奋得又蹦又跳。我想给妈妈做一道我亲手做的菜。于是,我给妈妈做了最简单的煎鸡蛋。

  我第一次做煎鸡蛋,手忙脚乱,一不小心把整个鸡蛋都放进去了,我连忙把鸡蛋拿了出来,试了好几下才把鸡蛋打进了碗里。忙了半天我有点儿累了,就不太想做饭了,妈妈说:“孩子,学做菜可不是一件容易的事儿啊!但是你也不能半途而废啊!觉得累了就不做了,那你以后要是做什么事儿都这样的话,你就什么都干不成了!你自己想一想吧。想好了你再告诉我。”我听了妈妈的话,慢慢地想明白了,我不想一事无成!“我想好了,我要继续做菜!”我温和的跟妈妈说。“真好,宝贝,妈妈知道你肯定会坚持到底的。呵呵!”妈妈笑了起来。

  我又继续做起了菜。我先往锅里放了一点儿油,然后把盐放在鸡蛋里,搅拌均匀。油开了,我把鸡蛋直接放进锅里。只听哧啦一声,鸡蛋全膨胀起来了。我把翻了一个个儿,鸡蛋熟了。我把黄澄澄的.鸡蛋盛在了盘子里,拿给妈妈吃,我也吃了一口。我觉得自己做的菜比别人做的好吃,也许这是我亲自付出的原因吧。妈妈吃了一口,一直说真好吃,妈妈脸上露出了赞许的笑容。

  今天我的收获很大。通过亲手做菜,我知道了妈妈一天做菜做饭有多辛苦。一想到我有时候还挑食,嫌这个不好吃,那个没味道,真的很惭愧!从今以后,我要珍惜妈妈的劳动成果,多多体谅妈妈的辛苦!

第一次做菜作文15

  今天,我跟“厨神”妈妈学做菜。

  不尝不知道,一尝忘不了!我这道菜的名字叫“可乐鸡翅”,顾名思义,就是鸡翅里加点可乐嘛,可是它的做法却十分复杂。

  一切按照妈妈的指导去做。随着“嗒嗒嗒嗒”的响声,我把生姜切成薄薄的片儿,把大蒜剁成细细的末儿;然后我把鸡翅洗得干干净净,用叉子在每个鸡翅上均匀地扎出几个小洞——妈妈说,这样才能浸得入味;再将鸡翅平整地放进碗中,倒入料酒、酱油,拌上姜丝。就这样,浸上20分钟。

  20分钟过去了,就可以开烧了。“啪”的一声,我点燃了煤气灶,只见一团蓝幽幽的火焰冒了出来。我将腌制好的鸡翅倒进锅里,只听“噼里啪啦”的一阵“巨响”,把我吓了一跳。过了一会儿,我才敢猫着腰靠近了煤气灶,把旋钮拧到了小火位置,拿起锅铲不停地翻炒起来。慢慢地,鸡翅变得金黄金黄。这时,就要放入最重要的一道作料了。我拿起可乐罐,“咕嘟咕嘟”地把可乐倒进锅里,顿时“噗”的一声,鸡翅全都淹没在可乐之中了。正当我专心致志地翻炒着鸡翅的.时候,突然,一滴滚烫的油沫星子溅到了我的手背上,疼得我“嗷嗷”直叫。我打开水龙头,冰凉的水“哗啦啦”地流到了我的手上,我的疼痛立刻减轻了许多。再看锅里的鸡翅,早就在汤汁中沸腾了,浓郁的香味充满了整个厨房。

  我把可乐鸡翅盛进盘子,端上餐桌,早已垂涎三尺的老爸夹起一个鸡翅吃了起来,还不时赞叹道:“好吃!好吃!香甜可口!”看着这吃相,我的心里乐开了花。当然,最得意的还是“厨神”老妈,她咬了一口鸡翅,细细地品尝着,好像舍不得吃下去似的,过了好一会儿,她才回味无穷地说:“皮香肉嫩,外脆里酥……好一位‘小厨神’哪!”

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