包饺子日记大全
包饺子是中国的传统饮食习俗,更是一种重要的文化习俗,无论在北方还是南方,我们都爱包饺子、更爱吃饺子。下面为大家分享了包饺子日记，一起来看看吧！
包饺子日记1
今天，我一回到家，看见妈妈正在包饺子，开心得一蹦三尺高，闹着要学包饺子。
然后，我开始和妈妈包饺子了，首先，我学妈妈的样子包了起来，拿着一张薄薄的.饺皮，然后，再拿勺子把那饱满的肉放进饺皮里，我正好准备把饺皮合在一起时，那调皮的饺皮滑到了地上。我捡起时，差一点就不小心就把饺皮弄烂了。真是有惊无险呀！我照着这样包，没想到，才包了几个，个个都露了馅。我想，怎么这么难包呀？我问了问妈妈，说：“我怎么一个也包不好？“妈妈很耐心地说：”没关系，慢慢学吧！“我点了点头，心想，”要耐心，慢慢学。”妈妈又说：“先把肉放进饺皮里，不要太多了，再弄点水在周围，然后把饺皮的边缘合起来就成了饺子。”“我包好了，太好了！”我欢呼道，“我终于包好了饺子。”
我明白了：只要勤学苦练，还要有耐心，什么本领都容易学会
包饺子日记2
每当过年时，一家人围在一起吃饺子。我看见饺子圆鼓鼓的，而且很好吃，所以我想学包饺子。
今天，听说姥姥要包饺子，我趁机也学学怎么包。姥姥准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子了。我照着姥姥的做法，先把面团揉成条，然后拿刀切成小块，再揉成球，摁成了一个扁片，最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的，可是擀完之后不是正方形，就是长方形。姥姥告诉我：“要右手擀一下，左手转一下，不能光擀一个方向。”我照着姥姥的做法，果然能擀出一个圆形的`饺子皮，我高兴极了！下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮，右手拿着筷子夹馅儿，结果馅儿放得太多了，没包几个就个个露了馅儿，仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训，把馅儿放得少了一些，结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了，可是饺子个个都懒洋洋地躺着，于是我又去请教姥姥。姥姥告诉我：“馅儿要放在皮的中间，包的时候要先包中间，然后把饺子皮往中间挤，就不容易躺下了。”我照着姥姥的做法，包的饺子果然“坐”下了。
煮完饺子以后，尝到我亲手做的饺子，心里乐开了花。在学习包饺子中，我懂得了：什么事情只要努力地学，都能学会。
包饺子日记3
老师说：“快到元旦了，我们来举行一个活动，就是包水饺，元旦的时候，每个人都要会包水饺。”刚宣布完，同学们“哗”的一阵欢呼，有的兴高采烈，手舞足蹈，可是还有的人不会啊！我就是其中的一个，唉声叹气，坐卧不宁，我心里像压了块石头。
踢完足球回家，妈妈就问我：“老师让你们学包饺子？”
听到这话，我倒吸了一口冷气，心想：“这消息也不会这么灵通吧。”所以一时语塞，没答话。妈妈又说：“你姥爷包的饺子可好了，让他教你吧。”这话就像救星一样进入了我的耳朵，我顿时欢呼起来。事不宜迟，我和妈妈马上打电话给姥爷定好星期六去学包饺子。
就这样姥爷开始教我，首先把包子皮小头朝前，抹上适当的馅料，卷两圈，剩下一点边，然后捏紧两边，我发现，这时水饺非常像一块咖啡糖，然后捏两头，把两头并在一起捏紧，一个像元宝模样的水饺诞生了。然后我开始自己包，第一个，包了个四不像，第二个我下定决心一定能包好，结果竹篮打水一场空，第二个用力过猛把包子皮给撕碎了。把我闹了个脸红脖子粗，真气死我也，再来，第三个我如愿以偿，终于包好了一个……
不一会儿，一大摞面皮都包完了，我很高兴，因为今天我又学到了一个技能，尝到了自己包的`饺子，真好吃，真应了那句话了，自己做的才是最好的。
包饺子日记4
寒假里的一天，我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好了饺子皮和馅，大家就围着桌子包起饺子来了。我吵着说我也要包饺子，妈妈答应了。让我先看着她包一次。只见妈妈左手拿着饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子中间，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就神奇的诞生了。
我就跟着妈妈学了起来。我先把饺子皮摊在手掌上，然后用勺子把陷放进饺子里面，开始几步还算简单，下面几步可就难了。要把饺子的两边捏在一起。我捏住饺子的这边，那边的馅又露了出来，捏住那边呢这边的馅就冒出来了。我想了个好办法，我把两边都捏住，这才好不容易包好了一个不算漂亮的饺子。我看看妈妈的饺子，圆鼓鼓的，而我的呢，扁扁的一点都不圆滑，可我不灰心，决定重新再做一个，我吸取了第一次做的不好的教训，同时在做的过程中向妈妈取包的圆鼓鼓的经验，妈妈也耐心地跟我说：“馅不能放太少，看起来就不漂亮了，但也不能放太多，否则就包不起来了，要适量。”终于在妈妈的帮助下我把饺子包的圆鼓鼓的，非常漂亮。妈妈看了，直夸我学得快。听到了赞美，我心里那个乐啊！我一鼓作气又做了第二个、第三个、第四个……一只只漂亮美观的`饺子在我手中诞生了，看到自己包的饺子，我心里有说不出的高兴和快乐。
开吃了，我吃着自己亲手做的饺子，觉得比平常吃的饺子味道更好，因为这是我第一次吃自己做的饺子，感受着不一样的美味和心情。
通过学包饺子，使我明白了：世上无难事，只怕有心人！也为我在这个寒假的生活增添了一份难得的乐趣！
包饺子日记5
国庆节到了，老师说带我们包饺子，同学们一听，高兴极了！
老师先带我们买菜。我们买了一些营养丰富的青菜和鲜美可口的肉，正准备走，恰巧，老师看见一台绞肉机，便喜滋滋地走过去，把一块块肉绞成了肉沫子。材料准备齐全后，就可以包饺子了。 回到学校之后，老师拿出面粉，放在盆子里，再加点水，揉啊揉，不一会儿，揉成一个面团了，然后，老师用擀面杖把面团做成了许多饺子皮。老师又拿出菜刀，把青菜剁成了饺子馅儿。老师的动作十分敏捷，我们都惊呆了。我想：马上包饺子的时候，一定要向老师好好学一学。于是，我在一旁摩拳擦掌，准备包饺子了。 老师先给我们做了一次示范。只见她先挑一些菜放在圆圆的饺子皮上，再把另一边挽过来，形成一个半圆形。然后，用手把半圆形的地方紧接起来。但不能乱接，要做到既不容易散开来，又美观，那样才能吸引人。老师做完之后，该我们来做了。我们照着老师的样子，先挑了一些菜放在皮子上，再把另一边挽过来，前面倒是很简单，没什么问题，可是，到了最后，同学们的'手就好像不听指挥，不知从何下手。老师见我们为难了，便手把手地教我们。经过老师的细心教导之后，我们终于做成了一只饺子，老师看了一下，高兴地说：“不错，总体来说还可以。”我们听了也高兴起来了。我们和老师做了许多的饺子，老师做的饺子个个惹人喜爱，而我们做的呢？有的好，但有的还要进行改进，但我们还是很开心，因为这毕竟是我们亲手做成的嘛！ 饺子做好了，可不能不吃吧？于是，我们和老师把水烧开后，把饺子倒进去，顿时，锅里立即沸腾起来。过了一些时候，饺子煮好了，我们掀开锅盖，看到这些饺子像一只只小鸭子在水中嬉戏，好可爱啊！老师盛好了饺子，放上可口的作料，让我们品尝。我吃了一口，哇！味道好极了，我又忍不住吃了一口又一口，好像无论吃多少都闲不饱。
此时，我突然觉得：实践也是一件快乐的事。通过包饺子这件事，我终于尝到亲自实践的甜头了。
包饺子日记6
星期天中午，我看见电视上的人物正津津有味地吃着香喷喷的饺子，馋得直流口水，便问妈妈：“妈妈，我现在好想吃饺子。”“为什么突然这么想吃饺子 呢？”妈妈疑惑地问。我说：“电视上有人吃饺子，看着真香呀，我们好久没吃过了！”妈妈笑了笑，“好吧，今天中午咱们就吃水饺，不过家里没有速冻水饺，我 们自己包饺子吧，自己动手，味道才美呢。”为了美食，我爽快地答应了。
说干就干，妈妈飞快的洗菜，没有韭菜就用大白菜和豆腐代替，然后剁肉和馅，麻利极了，我帮妈妈打下手，听妈妈的指挥拿这拿那，嘿嘿，因为我老帮倒 忙，被妈妈数落了了几次，为了吃到饺子，我不敢再乱动了，一切行动听指挥。最后我按妈妈的要求在脸盆里把馅和匀，第一步算是成功了。
接着开始包饺子了，我以为这个简单，谁料包饺子也不是容易的事。我捏住这边那边的馅冒出来，捏住那边，没想到两边都露馅了，敢情这就是露馅呀！包不 住了就是露馅，我笑了。再看看妈妈，妈妈包的饺子像一名名挺着肚子的“大将军”，骄傲的立在台桌上，不一会儿就排成了长队，而我包的饺子就像一群老弱病残 的“伤兵”，无精打采横七竖八的.，明显两极，一看就知道哪些是我包的，我有些失望，妈妈看出了我的心思，鼓励道：“开始能包成这样，不错嘛！继续努力加 油，会越包越好看的，谁也不会一下就包得漂亮，都是经过熟能生巧，才能越来越好。”我听了点点头，相信自己也一定能包好。我按妈妈的指点，总结了一下前几 次失败的经验——馅包得太多。还有捏得时候也有技巧，先中间再两边，掌握这些之后，果然我包的饺子终于像模像样了，连妈妈都不住的夸我，虽然还没妈妈包的 精神，但我也觉得有成功的喜悦，我终于会饺子啦。
吃饺子时，我觉得饺子比平常的都好吃，因为我自己付出了劳动吧，正应了古人说的话：红糖甜，白糖甜，还是劳动果实最香甜！
包饺子日记7
正月初一时，我们一家去外婆家。一到外婆家，外婆把我们领进了厨房，让我们一起包饺子。
外婆对我们说：“饺子的谐音‘交子’就是新的一年与旧的一年相交的时刻，过新年吃饺子意味着大吉大利呢！”我听了后，不禁十分兴奋，激动地说道：“我们可以吃自己包的饺子了！”
我们二话不说，马上开始包饺子，又代表着长长久久的韭菜馅，有代表着百财的白菜饺，有代表着添财的甜饺……在最后，外婆神神秘秘的往一个饺子里放入了一枚硬币，我一见到，好奇的走过去问外婆：“为什么要往饺子里放硬币呢？”“因为到时，谁吃到这个硬币，就代表着新的一年财源滚滚，有好运气的!”外婆边笑边对我说。一听到这个消息，我的内心中充满了对晚上吃水饺的渴望。
终于到令我无比期待的晚餐了。水饺一上桌，我的双眼立刻开始寻找那个好运饺。我先看看大的，找到了一个最大的，夹起来迫不及待的放入嘴里，先咬一口最中间的，看是不是有硬币，再细细地咀嚼品尝，第一个没吃到硬币，我的内心不禁有些失落，便鼓励自己：万事开头难，总会好起来的！之后我挑了一个圆滚滚的水饺，先夹进碗里，在边上咬了一口，汤汁便慢慢的流了下来，再咬了一口中间的，依旧没有硬币的'踪影。但我不放弃，又夹了一个水饺，先垫垫重量，再用筷子往里面一捅，可依旧没有硬币……找了一个又一个的水饺，我的信心一点又一点的丧失，我已放弃了寻找，漫不经心地夹起一个小水饺，一口咬了下去。诶，怎么有什么硬硬的东西呢，我拿出一看，正是那枚我寻找已久的硬币。我十分兴奋，一蹦三尺高，脸上尽是喜悦。原来一直寻找的硬币竟然在一个不引人注意的小水饺里，难怪当初找不到。真是有心栽花花不开，无心插柳柳成荫啊！
那真是一次如同过山车般的快乐的水饺宴！
包饺子日记8
每个人都要学习做家务，就像格言中所说的“镜子不擦起灰尘，人不劳动变废人”。所以我们从小就要学会做家务，做爸爸妈妈的好帮手。
一个星期天的晚上，我闲的没事干，看见妈妈在包饺子，觉得怪有意思，就对妈妈说：“妈妈，你来教我包饺子吧！我想学。”妈妈爽快地答应了。于是，我学着妈妈的样子，拿起一块饺子皮，放在手里摊平，再夹起一小块饺子馅放在皮子中间，然后两端对齐，轻轻用手粘住边。这样一只饺子就包好了。我得意洋洋的把饺子拿给妈妈看，满以为会得到称赞，没想到，妈妈拿起饺子，看了看，什么也没说 ，就把我包的饺子放在她包的那一盘。我突然发现自己包的饺子好像变小了，而且粘的地方出现了一条缝。
于是，我又拿起一块饺子皮，放在手心里，开始自己动手包第二只饺子。我夹了一块饺子馅放在饺子皮上，然后两端对齐，第一次没有粘紧，很不好看，所以这次两端对齐后，我用力一粘，这下粘紧了，但是我放在妈妈包的那一盘里，也很不好看。气得我把饺子皮一扔，再不愿包了。妈妈对我说：“楠楠，不要放弃，加油我相信你一定会包好的！”第三次，我夹了很大的一块馅，两端对齐，用力一粘，结果饺子皮被弄破了，我只好再拿一块皮包在外面。放在盘中，像一位挺着肚子的大将军。但是我并没有灰心，第四次，我吸取上一次的教训，夹了一块很小很小的饺子馅，包好放在盘中。结果，像一位没有吃饱肚子的小乞丐，我下决心包好第五只。再包第五只时，我夹了不多不少的.一块馅……后来，我越包越好，跟妈妈的放在一起已经分辨不出来了。不大一会儿，就包完了。吃着自己包的饺子，我的心里甜甜的。
学了包饺子，使我知道了做家务并不简单，不努力就学不好。
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