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我学会了做油条优秀作文
在现实生活或工作学习中，大家都跟作文打过交道吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编帮大家整理的我学会了做油条优秀作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我学会了做油条优秀作文1
星期四晚上，厨房里多了两个忙碌的身影。没错，是我和妈妈在准备做油条。一时间，打蛋器、擀面杖、形形色色的锅碗瓢盆被拿进了厨房。
妈妈先准备好了小麦粉、水、酵母、精盐等各种主料，称好了所需要的用量，倒入了不同的碗、盆里。我一个盆，妈妈一个盆，便“开工”了。
“首先，把120克的水倒入小麦粉中。”妈妈边说边演示道，我也跟着做了起来。“打一个鸡蛋在碗里，用打蛋器搅匀，倒入面粉里。”，“放入酵母、盐、糖。”我跟着妈妈的节奏按部就班的做着。“用手揉成一个面团”妈妈对我说道。不一会儿，两个盆里就多了两个大面团。“再在表面刷上一层油，就可以了。”妈妈边做边说道，“用保鲜膜盖着放进冰箱里，过一晚上，明天就可以炸了。”
想着明天的油条，我兴奋地入睡了。
第二天，我和妈妈早早的起来了，就去冰箱拿面团。我刚要撕开保鲜膜，去触摸那内部充满空气的'大面团时，妈妈提醒我说：“手上先刷上一点油才可以拿！”刷好油，我拿出大面团，找着妈妈的样子搓成长条，切成细细的一段一段。再把一段搓成长条。每四段就粘在一起，形成了油条的雏形。
开始炸了，妈妈先在锅里倒入玉米油，开至小火，放入油条，剩下的就交给我了。油条在热油中“滋滋”作响，我熟练地拿着锅铲上下翻动着油条。等炸至两面金黄，就可以出锅了。
自己做的虽然没妈妈做的好吃，但是，吃着自己做的油条，我真的很开心。
我学会了做油条优秀作文2
自从放假后，我们就天天呆在家里，原本出游的计划也取消了，每天在家过起了单一的生活，快把我闷坏了，总想找点事做。
吃过午饭，我对妈妈说：“妈妈，你教我做点心吧！”“你想做什么呢？”“要不做油条吧，我挺想吃的。”“可油条我也不会做啊，要不我们一起上百度学吧？”“好啊。”说干就干，我们开始百度查资料，根据百度上的教程，我们准备了需要的容器、秤、擀面杖、面粉、发酵粉、鸡蛋……材料都准备就绪，就开始做油条啦！
看了百度上的教程，比例很重要，我们先用秤称出500克面粉，把面粉放到一个大碗里，并往里打一个鸡蛋，搅拌均匀；6克酵母用温水化开，并倒入面粉中，加入220克温开水，倒入20克油，把面粉揉成光滑的面团。我说：“妈妈，这样是不是就可以炸油条了啊？”妈妈说：“那还不行，应该是和做包子的原理一样的，还要发酵，等面粉发酵成原来的两倍才行。”我惊讶极了，光面粉都这么麻烦啊，我只能等。
一个小时后，面团发酵成了原来的两倍大，真是太神奇了。我兴奋极了，终于可以炸油条了。学着教程上的步骤，我们在板上铺了一些面粉，防止等下面团粘住，再把面团搓圆搓长，用擀面杖把面团摊成长方形，接着，切成一块块2厘米左右宽的小长方形，把两块小长方形重叠，用一根筷子在上面压一下，用手把两端捏在一起，我们重复着动作。接着就是下油锅炸了，我们把面团拉长放入油锅，锅里发出“滋滋”的声音，油条开始慢慢变大，但是因为我和妈妈都经验不足，第一根油条就被炸成了黑炭，“失败是成功之母嘛！”我们互相安慰着，有了第一次的失败，在后面的`炸油条过程中，我们不断地给油条翻身，不一会儿，油条慢慢变大，变得金黄了，“成功啦！“我兴奋地叫了起来。油条炸好了，每一条都胖乎乎的，金黄金黄的，看得我馋涎欲滴，拿起一根放进嘴里，又香又脆，好吃极了。
原来又香又脆的油条是这么做成的，真是让我受益匪浅呢！吃着自己做的油条，我的心里美滋滋的。
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