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家乡的桂花茶优秀作文(通用3篇)
无论在学习、工作或是生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢?以下是小编帮大家整理的家乡的桂花茶优秀作文(通用3篇),希望能够帮助到大家。
家乡的桂花茶优秀作文1
小时候,常常听到身边的伙伴们嘟嘟嚷嚷着桂花茶,自家的茶罐里总是少不了桂花茶三个字,在年幼的我的心目中,桂花茶犹如六安瓜片一样有名的。
离开了那片土地后,才知道,那桂花茶一旦誉上了冠山的名号,便是彻彻底底的家乡不算有名的特产了。
家乡的桂花茶出产于冠山,在家边上,走路不到十分钟的地方,那座小小的山上,种满了茶树和桂花树,刚开始才会诧异于这样的搭配,但到了后来,桂花、茶叶和冠山,便在我心里织起了密密麻麻的线,有着说不出的情愫。
桂花茶里的桂花用的是纯白银桂,花期是在九月,那时候满城馥郁的花香啊,便正如宋之问所说的桂子月中落,天香云外飘了。银桂虽不似金桂那样珍贵,但却是食用价值最好的',纯白的色彩,香气淡雅。
那茶叶一般是人工炒制的,制作成品以后倒与庐山云雾有些相似,芽肥,绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐,以味醇、色秀、香馨而液清。
冠山上每年产茶的季节在每年的四月五日清明节左右,这时候的茶大抵是直接饮用的,而在冠山茶中的精品却是在秋季,虽然香气淡了些,但香气平和,味道和淡。便有古人说:春茶苦,夏菜涩,要好喝,秋白露。
我是几乎不在茶叶里放任何东西的,就连几颗杭白菊放进去,也受不了,觉得菊花的清凉影响了茶的甘醇,至于在茶叶里加牛奶,加糖的作法,更是让人匪夷所思,但奇怪的是,我对家乡的桂花茶毫不抵触,并且感觉桂花和茶融为一体,相得益彰。
后来有幸听大人们讲起一些做法,与别处的作法不同,竟和心字香有些类似,范石湖《骖鸾录》云:番禹人作心字香,用素馨茉莉半开者著净器中,以沉香薄劈层层相间,密封之,日一易,不待花蔫,花过香成。而家乡的桂花茶也是用漬的方法,把桂花的香气一层一层的冒上去,也无怪茶味和桂花融为一体了。
桂花茶冲泡开来后,香高,味醇,形美,还可以多次冲泡,每一泡都别具风味,细腻悠长,久久不散。这桂花渍入茶中,还含散瘀,去积,化痰功效,强化绿茶的保健作用。
家乡的桂花茶,便用馥郁的香气,哺育着一代又一代人的成长。
家乡的桂花茶优秀作文2
桂花茶是我家乡的一种特产,也是我最喜欢喝的一种茶。
桂花树一般在八月开花。桂花不大,小小的,一簇一簇的,桂花的颜色大多数是黄中带白,花瓣大概五片,非常香,隔很远都能闻到。
我家门前就有一排桂花花,每年八月桂花开放时,我都会拿出一张张白纸铺在桂花树下,然后用一根长竹竿用力把桂花从树上打下来。小伙伴们也都来帮忙,不多时,我们打下的桂花就能装满一袋子,平均分过之后,我们就领着各自的桂花回家了。我总是有一些私心的,总会给自己多留一些,因为每次家里来客人时,我都要要端上一杯清香的'桂花茶献给客人。制作桂花茶的过程十分简单,几乎人人都会做,只不过伙伴们不愿意学罢了。首先把打下的桂花铺在席子上,要十分仔细地把一些小枝头清理干净。再把它们分别装在几个小篓里,依次把它们清洗干净,不能留一丁点脏东西。需要注意的是,清洗的时候水不能放太大,不然小小的桂花就很容易被冲走或冲破,那样就不美观了。洗干净后,就把桂花铺在干净的竹席上,在太阳下晾干。最后用玻璃瓶子装起来保存就可以了。
想喝茶或是来客人时,用小勺取出一些桂花,放在茶杯里,再往杯子里慢慢地倒入稍烫的开水,只能慢慢倒,如果速度太快,那桂花茶就不会那么香、那么好喝了。端上一杯桂花花,慢慢品尝,那味道真是沁人肺腑。这时,整个屋子都飘满了桂花的香气。
我喜欢桂花茶,更喜欢我的家乡。
家乡的桂花茶优秀作文3
福建盛产名茶,我的家乡是座落在福建北部的一个小县城。
你也许品过“龙井”,喝过“铁观音”,可你听说过“桂花茶”吗?在我的家乡,一提起桂花茶,可是无人不知、无人不晓的。桂花茶馨香四溢,你只要闻一闻,就顿觉神清气爽,尝一口,更是满口香甜。
顾名思义,“桂花茶”就是用桂花蜜泡的茶。每年冬天,丹桂飘香的时候,我们这儿每家每户都会采一些桂花来做桂花蜜。首先,精挑细选出颜色最鲜艳的花瓣,然后放到开水中焯一下,再捞上来,放上适量的'白糖和蜂蜜搅拌均匀,最后装进事先准备好的干净的玻璃瓶中,用汤匙压实。这样桂花蜜就做好了。
每年正月初一,我们家乡人人都要先喝上一杯桂花茶,听大人说,这样,在新的一年里,生活就红红火火、甜甜蜜蜜了。
正月拜年串门或者是平时贵客上门的时候,主人总是会拿出封得严严实实的桂花蜜,先泡上一杯桂花茶给客人喝,这其中包含着主人对客人的美好祝愿——平平安安、吉祥如意。
怎么样,你闻到桂花茶的香味了吗?有兴趣的话,欢迎到我们家乡来哦!热情好客的乡亲们,肯定会给你端上热腾腾、香喷喷的桂花茶的!
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