写家乡的味道的作文950字

写家乡的味道的作文950字

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　　一段红薯不了情　　
　　那是一个清冷的周四，我从教育局里办完事，独自一人顺着政务新区的路往自家走去。一拐弯便到了小城的一中西侧巷子，突然眼前出现了久违的烤红薯……
　　
　　我所居的这个小城盛产红薯，每年的初冬，便会有几个烤红薯的摊点。一个大油桶改装成的炉子，红红的炭火，加上味美可口的红薯，散发出诱人的香味，吸引了我。提起红薯，就会有一种久违的、独特的感受。童年的乡下，家家户户都用砖砌的灶台做饭，而燃料则以稻草、麦秸等农作物的秸秆为主。庄户人家过日子总讲究个精打细算，饭熟之后，灶膛里的余烬就成了烤红薯最好的炉子了，于是我的母亲便拣几个红薯埋进去煨好。我和妹妹放学回到家中就直奔锅灶下扒那些香喷喷的烤红薯。
　　
　　那时，最快乐的事莫过于年前年后到外婆家，虽然去外婆家要步行两个多小时，但我还是很喜欢去。因为外婆家的地窖里储藏着很甜的红薯。我们在那儿不仅可以尽情吃个够，而且还会带走点儿红薯才算完。每次从外婆家的灰烬里扒出红薯，剥开乌黑的皮，露出黄澄澄的瓤儿，用嘴一咬，软酥酥、甜润润的，那个香，就甭提了。虽然最后弄了个黑糊糊的“包公脸”。每每这时，外婆总是笑得合不拢嘴，我们也幸福到了极点！
　　
　　而童年时在野外烧烤红薯，那就更有一番情趣了。故乡的南面种植的红薯面积大。每到冬闲季节，放学后，村里小伙伴们便结伴去那里遛红薯，即在人家收后的地里寻找剩下的小红薯。我们起早吃饭后，有时步行四五里寻刨，遛得一筐半篓，也能补充家中缺粮之用。那时的田地便被叫唤声、欢呼声，还有你争我夺的奔跑声淹没了。
　　
　　小伙伴们收获后，随即在避风的田埂下掏个简易的小土坑，再寻些干焦的树枝、枯树叶，点上火，欢呼着、雀跃着，火光映着我们这些乡村娃娃红扑扑的脸蛋儿。过一阵子，将红薯扔进去，待红薯焦煳了，赶忙用铲子把它从坑里掏出来，往地上摔两下，褪去皮。大口咬着冒着油的瓤儿，那真叫一个好吃！那乡村的红薯就像寒冷中送来的一盆炭火，温暖全身……
　　
　　当然把红薯磨成粉，用红薯粉制作的各种小吃也是令我记忆犹新的，如用红薯粉包的团子、红薯粉炸的圆子、红薯粉面……那些特色小吃曾经养活了乡村所有的人。
　　
　　最近，有个关系不错的同学，让我从所居的小城带些红薯给他吃。据他说红薯是什么抗癌食品、美容食品、健康食品，重新受到人们的推崇。是的，细想想也不无道理，那个时代，人们虽没啥好东西吃，但也身体健康，倒也精神，没见人们有这病那病的。
　　
　　如今，离开家乡在外工作已多年，然而对于故乡的山山水水、一草一木我都难以忘怀，尤其那香喷喷、原汁原昧的故乡烤红薯。

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