食品安全作文：瞧，这蔬菜

食品安全作文：瞧，这蔬菜

　　食品安全作文：瞧，这蔬菜
　　
　　作者/ 韩杰
　　
　　文／韩杰[江苏省盐城市建湖县上冈高级中学高三]
　　
　　路边，一位菜农正在将捆好的芹菜扔到河沟里漂洗。将要上市的蔬菜，洗净是应该的，但这位老人家却毫不犹豫地将它泡在了臭气熏天的肮脏水沟里，这场面不禁让人毛骨悚然？
　　
　　绿油油的蔬菜，看起来鲜嫩无比，但如果你知道这些菜是用污染严重的河水洗出来的，你还会有食欲吗？
　　
　　污水不仅出现在洗菜这一幕中，甚至几乎贯穿于蔬菜种植的整个过程。当今，一些菜农为了省事，丝毫不顾消费者的健康，常常用污水浇蔬菜。我们把这些蔬菜买回家，简单洗涤就拿来烹饪，对身体健康的影响肯定非常大；即使经过长时间浸泡，蔬菜内部对人体有害的残留物质也难以涤清。实事求是地说，这些蔬菜根本不宜食用，但问题是，我们其实并没有选择的余地。不仅蔬菜，禽蛋、肉类甚至大米这些主食的安全状况同样不容乐观。
　　
　　毒大米、彩色馒头、苏丹红鸭蛋、转基因蔬菜，这些毒害食品充斥着我们的餐桌。我们可能会痛恨那些见利忘义的菜农，为了一己私利而用脏水灌溉、漂洗蔬菜；我们也可能会谴责那些良心泯灭的生产商，竟敢用有毒的化学物质来浸泡腐臭肉，以此伪装鲜肉。但是，我们看问题不能一叶障目，得往深处思考。我认为，食品安全问题的根本在于一些地方政府相关部门的监管缺失，对于目前这种状况，他们难辞其咎。
　　
　　之所以出现非法食品加工这些竭泽而渔的经济发展形式，一些地方政府的错误理念难辞其咎。CDP即政绩的观念已经在一些地方官员心中根深蒂固，他们往往只顾抓经济效益，对于百姓的餐桌安全则置若罔闻。如此一来，只会使得百姓饮食安全状况恶化，商业诚信底线被屡屡突破，从而导致政府服务满意度渐渐下滑，社会经济畸形发展。一些部门为了发展地方经济，对食品安全问题睁一只眼闭一只眼，甚至有意庇护，这是极其短视的可怕做法。我们有丁商局、卫生局以及负责市场秩序的监管部门，如此多的机构如同一张张看似严密的防护网，但食品安全事故为什么还是频频发生呢？还有许多乡村、集镇的食品市场，甚至处于管理真空的环境下。面对这些现实，我不禁要问，我们相关职能部门，你们拿着纳税人的血汗钱，你们的作为又在哪儿？
　　
　　俗话说“民以食为天”，如果食品安全出现了问题，那百姓头上的这块天不就掉了下来？而如果大大小小的食品安全问题屡禁不止，民众的安全得不到基本保障，我们的和谐又何从谈起？就我国现状而言，食品安全一定要强化执法，完全指望以利益最大化为目标的商贩、商家凭良心经营，那是对百姓的生命健康严重不负责的行为。
　　
　　某些地方政府相关部门应该对食品安全负责，应该清醒地认识到自己工作的缺失，认真作为，努力撑好百姓头上的这块“天”！
　　
　　众说纷纭
　　
　　每当提起食品安全，国人总是眉头一皱。想想也是，近几年来，出现了不少这类问题，它们一次又一次冲击着我们本已脆弱的神经。其实，食品安全问题并不只是大企业才有，它散布在我们生活的许多角落，韩杰同学观察到的情况，其实我们每个人都可能发现过。冈南河的臭水，种菜的人用它浇灌着每天送往菜市场的“新鲜蔬菜”。看到这些，人们总是抱怨商家太黑心，政府部门不给力，其实，我们也应该有责任和义务去监督出现不法现象。有人认为，不关我的事，我又不吃他的菜。可大家都这么想，等于就是缺少了消费者的监督与维权，最终让用污水浇菜成了惯例。可谁又能有幸避免吃这些菜呢？所以，我们应该行使自己的监督权，揭露不法商贩，敦促相关部门强化监管，这样才能从根本上解决食品安全问题。如此一来，食品安全，将不会再是百度上的热搜词汇了。
　　
　　——李峰
　　
　　“人之初，性本善”，小商贩们用受污染的水浇蔬菜，我想也实属迫不得已，我曾在清晨上学的道路上遇见过他们。年过半百却还挑着担子，满头白发，十分辛劳。他们难道是恶意用污水浇灌蔬菜的人吗？不，我不相信。菜农们做着小本生意，每天起早贪黑，却仅仅是维持温饱。我想，就算那些菜不在临卖前一天漂洗，那么在此以前呢？一株菜从发芽到成熟又浇了多少水呢？这些水也是冈南河的水，这水对菜的危害，早已深入“骨髓”，临卖前浇的那点水与这之前的水比又算得了什么呢？只不过多了一道工序罢了。人家芹菜一把卖五毛，自己用自来水或井水浇灌，成本可能就超过五毛，面对低价芹菜，高价怎么卖出去？
　　
　　——夏丽君
　　
　　我认为蔬菜的价格完全由价值决定，成本的提高致使了价值提升。试问，我们去买菜时，是选择价格低却有毒的，还是选择安全但价格高的？相信大家都会选择后者。但现在的问题是，普通农贸市场，根本无人监管，更无权威机构来评定“绿色蔬菜”？
　　
　　——沈聪
　　
　　林肯说：“每个人应该有这样的信心，人所能负的责任，我必能负，人所不能负的责任，我亦能负。”我们需要做的不是路人式的闲谈，我们更应该把心中所想付诸行动。不去做这种缺德事，制止这种缺德事，对自己负责，更是对他人负责。世界的改变不是因为少数人做了很多，而是因为多数人做了一点儿。或许因为我们每个人的那一点儿，我们就能逐渐控制食品安全事故。
　　
　　——赵步军
　　
　　老师有话
　　
　　媒体上曝光的食品安全事故似乎离我们很远，其实我们身边的食品安全状况是不容乐观的。想象我们许多人就是吃着这些有毒害的蔬菜长大的，这真让人感到毛骨悚然。问题摆在面前，如果回避，这样的现象会愈演愈烈，如果仅仅是发发牢骚，根本也无济于事。关键是我们每个人要行动起来，对不法菜农和商贩进行有效监督，给政府相关职能部门足够压力，靠大家的力量以切实行动打赢餐桌安全保卫战。
　　
　　——李正浪

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