无公害水产品养殖安全责任书

无公害水产品养殖安全责任书

　　无公害水产品养殖安全责任书
　　
　　水产品质量安全关乎百姓的身心健康和生命安全，xx水产品养殖专业合作社，五间镇渔业协会，以高度的政治责任感，进一步强化责任意识，严格履行职责，切实保障水产品质量安全，保护老百姓的生命健康安全，维护人民群众的切身利益，特制定以下规定。
　　
　　一、鱼药使用准则
　　
　　1，鱼药的使用必须严格按照国务院，农业部有关规定，不得使用未经取得生产许可证，批准文号，产品执行标准的鱼药。
　　
　　2，无公害水产养殖过程中对病虫敌的防治，强调‘防重于治，防治结合’的原则，提倡生态综合防治和使用生物制剂，中草药对病虫 害进行防治，进行健康养殖，注重养殖水体生态环境，科学合理混养和密养，使用高效，低残留鱼药。
　　
　　3，不得使用国家禁止的23种农药。
　　
　　4，外用泼洒药及内服药具体用法及用量应符合水产行业标准【无公害食品鱼用药物使用准则[SC1051-200T]】的规定。
　　
　　二、饲料使用准则
　　
　　1，饲料中使用的促生长剂，维生素，氨基酸，矿物质抗氧化剂或防腐剂等添加剂种类及用量应符合有关规定。
　　
　　2，饲料中不得添加国家禁止的药物作为防治疾病或促进生长的目的。
　　
　　3，其他药物的使用应符合水产行业标准【无公害食品鱼用药物使用准则[SC1051-2001]】的规定 .。
　　
　　4，不得在饲料中添加未经农业部批准的用于饲料添加剂的兽药。
　　
　　5，无公害水产品养殖使用的饲料卫生指标及限量应符合水产行业标准【无公害食品鱼用药物使用准则[SC1052-2001]】的规定。。
　　
　　三、肥料使用准则
　　
　　1，允许使用的有机肥有堆肥，绿肥，沼气肥，发酵粪等。
　　
　　2，允许使用的无机肥有尿素，硫酸铵，碳铵酸铵 ，氯化铵，重过磷酸钙，过磷酸钙，磷酸二铵，磷酸一铵，石灰，碳酸钙和一些复合无机肥料。
　　
　　3，肥料的使用方法及施用量可参照【中国池塘养鱼技术规范长江下游地区食用鱼饲养技术[SC\1016，5-1995]】要求进行。
　　
　　四、 必须每日做好《生产记录》，如饲料及鱼药用量用法，水质，水温，天气，休药期，轮捕轮放，化肥及生长调节剂的使用情况如实记载 ，产品质量必须是可追溯 性。生产记录由记录人签名负责，建档保持两年，不得弄虚作假 。
　　
　　五、合作社检测 人员暂时由副会长赖凤平担任。
　　
　　六、法律责任
　　
　　如出现违反规定生产、销售，不符合国家质量安全标准的水产品，或对公共安全造成危害的，依照《中华人民共和国农产品质量安全法》第七章的有关规定，水产养殖责任人必须承担相关法律责任。
　　
　　本责任书一式两份，合作社和无公害水产品养殖户各执一份。经签字或盖章后生效。

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