礼仪课心得体会(15篇)
我们在一些事情上受到启发后,就很有必要写一篇心得体会,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。应该怎么写才合适呢?下面是小编收集整理的礼仪课心得体会,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
礼仪课心得体会1
在大学的最后一次选修课中,经过慎重的考虑,我选修公关礼仪这门课。之所以选修这门课程,主要原因有以下两个方面:首先,作为一名大学生,学习《公关礼仪》课程有利于提高自己的公关礼仪素养;其次,作为即将步入社会的大学生,自己需要更加自信、更加积极主动地去推销自己,而公关礼仪是则自己成长和成功必需的法宝。
有礼走遍天下,无礼寸步难行。对于我们即将步入社会的学生而言,礼仪是工作中必不可少的一门学问,或者说是一门技能。一个人的礼仪品行首先是由内而生的,如果一味的重视给人的感觉但是确实没有内涵与内在的修养又何尝不是在自欺欺人人,而且还欺人欺得那么的辛苦!所以修身当从修心而起,一个真正有内涵有修养的人严格要求自己来也必定不是难事!而修心最好的办法就是多读书!
俗话说“礼多人不怪”,懂礼节,重礼节不仅不会被别人厌烦,相反还会使别人尊敬你,认同你,亲近你,无形之中拉近了同他人的的距离,也为日后共同生活创造了宽松的环境,也会使事情更加向好的方向发展,也会有个更好的结果。反之,若不注重这些细微礼节问题,犯了“规矩”就可能使人反感,甚至会造成关系恶化,导致事情向坏的方向发展,所以说公关礼仪是很重要的。
说到公关礼仪,老师讲的很明了,礼仪便是塑造个体形象的艺术,而公关是塑造企业组织形象的艺术,公关礼仪是一个统称,原来公关和礼仪仍是有区别的。我们来选修公关礼仪,是想塑造个体的形象。学习礼节的益处便是,可以内曾修养,外塑形象,让自己有品位。因为礼仪就是人们在社会交往活动中应共同遵守的行为规范和准则。因为社会是人与人相互交往而形成的关系网络,这些社会关系网络的形成、维持和发展除了会受到法律的影响外,还受到历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响。而这些因素实际就是为达到各种关系的和谐的而遵守行为准则和规范,即礼仪。只有我们遵守了一定向上的礼仪,伦理道德准则,我们才会得到社会的认可,获得更多的资源,并会得到更多的自由。
公关礼仪是一种学问、是一门交往中的艺术科学。通过老师生动有趣的讲解和课堂上观看金正昆教授的视频,我主要掌握了一些说话的技巧,穿着应注意的地方,待人接物的方方面面,与人交往的'诸多细节等等。公关礼仪是人们在社会交往中的行为规范,是人类文明进步的表现,学习公关礼仪是适应现代环境在现代社会生存的必备法宝。我相信其他同学和我一样,通过本学期的学习,一定使自己有了很大程度的提高,对自己在以后的学习都会有很大的影响。
经过这么长时间的公关礼仪学习,我受益匪浅,知道一个人的言行举止在商业活动中是如此的重要,知道一个人的言行举止中蕴含了很多的东西,知道了一个人的底蕴跟内涵并不是很容易就可以被别人发现的,所以我们需要礼仪,这扇展示自己的窗户,中国是一个礼仪之邦,在一个随时都在推销自己的商业化年代,我们更需要标准专业的礼仪!
学习了公关礼仪这门课后,让我感受颇深,才更为深刻懂得礼仪在生活中的重要性,才更为清楚明白礼仪的深邃内涵。对于个人来说,礼仪是外部形象和内在素质的集中体现,礼仪既是尊重别人也是尊重自己的表现,在个人事业发展中也起着相当重要的作用。正确的礼仪对于内部可以融洽关系,对于外界可以树立形象,营造和谐的工作和生活环境,它还可以提升人的涵养,增进彼此之间的了解沟通,细微之处更显真情。学习了这门公关礼仪课程后必将影响我的人生,对我以后的学习工作都将起到至关重要的促进作用。正是由于当今社会生活中,社交礼仪在人际交往中具有不可忽视的重要作用,有时甚至会决定事情的最终结果,所以,任何人都不能轻视礼仪,都应当积极主动去学习礼仪、讲究礼仪,让我们的社会更加文明,更加和谐,人们的生活更加健康。
礼仪课心得体会2
中国素来有“礼仪之邦”的美称,而良好的行为规范又能体现一个人的礼仪修养。礼仪贯穿日常生活的各个方面,有政务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪、职场礼仪五大类。其中,作为一个即将步入职场的大学生,学好职场礼仪尤其重要。
子曰:“不学礼,无以立”。那么,如何学好职场礼仪又是一门深厚的学问。所以,在本学期选修课中,职场礼仪这门课程成为了我的首选,当然也如愿选到了这门课程。首先我们应该知道何为职场礼仪?所谓职场礼仪,是指人们在职业场所中应当遵循的一系列礼仪规范。学会这些礼仪规范,将使一个人的职业形象大为提高。职业形象包括内在的与外在的两种主要因素,而每一个职场人都需要树立塑造并维护自我职业形象的意识。职场礼仪没有性别之分,工作场所,男女平等。了解、掌握并恰当地应用职场礼仪有助于完善与维护职场人的职业形象,会使你在工作中左右逢源,使你的事业蒸蒸日上,做一个成功职业人。成功的职业生涯并不意味着你要才华横溢,更重要的是在工作中你要有一定的职场技巧,用一种恰当合理方式与人沟通与交流,这样你才能在职场中赢得别人的尊重,才能在职场中获胜。
荀子说:“故人无礼则不生,是无礼则不成,过无礼则不守。”通过一学期的学习,我对职场礼仪深有体会。职业礼仪是职业人员必须遵守的自尊敬人的行为规范,律己敬人的具体化表现与行为。
技巧,是个人素养与社会观的外在表现,也是企业具体表现。职业礼仪可以有效自己的专业形象,给交往对象以专业、敬业、权威、有礼、有节的良好形象,从而形成独特的竞争优势。职业礼仪作为社会交往中行为规范的准则,是由人们共同完善、共同认可产生的。在人际交往、商务活动、事物接待与服务工作中,人们应当自觉学习与遵守职业礼仪,按章办事,任何胡作非为、我行我素的行为都是违背职业礼仪要求的。职业礼仪鹰遵循宽容、敬人 、自律、遵守、适度、真诚、从俗、平等的原则。
在还没学习职场礼仪之前,我一直觉得职场没有那么多的束缚。日常,服饰,打招呼之类也没有太多约束。现在终于明白,在职场礼仪中,握手也是一门学问,日常穿着也有严格的要求,下属对上司,上司对下属的称呼也要严格遵守。这是一种礼仪原则。工作中有很多地方都是要严格规范自我的,从小小的电话,短信用语,鞠躬礼到文明用语,似乎我们都有太多的忽略,比如在平时工作中接电话是否在铃响了三遍时接听,是否先报自己的姓名部门以及工作单位,还有我们是否做到了语调热情,大方自然,声量适中表达清楚,简明扼要,文明礼貌。鞠躬礼是否标准、文明用语声音大小是否适中、面部是否有表情等常见问题我们好像都没有多加注意。所以,我们应该加强礼仪方面的'学习,还要做到学以致用。
一个合格的企业,其企业员工也必将会有良好的职场礼仪规范。良好的礼仪行为能够改善与提升企业形象,提升企业生命力,有助于提高企业的经济效益,并可以通过表层形象展示企业的价值观,经营理念、目标追求等企业理念,是企业的表现形式之一。对个人而言,遵守职场礼仪能有效提升个人素质,塑造良好职业形象,有利于人与人之间的交流,职场礼仪能使工作成为艺术。还有,企业的竞争很大程度上也来自于员工素质的竞争,而职场礼仪又是员工素质的重要表现,良好的礼仪不仅是个人形象的直接表现,还关系到企业形象。在今天,良好的礼仪能赢得客户关注,赢得同事尊重,也能赢得上司的提拔。员工素质修养,直接关系到业主满意度,关系到企业的利益。礼仪不仅仅是礼节,还原值我们内心的真诚,当我们真正关心别人,善待别人,在意他人时,那就是对他人最好的尊重。
“有理走遍天下,无理寸步难行”。通过本次学习,我想在步入职场后,我会更加注重自己的一言一行,从每个细节做起,严于律己,宽于待人,灵活运用理念知识于实践,展示自己优秀的一面,同时也向别人展示我们企业的良好形象。
礼仪课心得体会3
我总是羡慕xx,总想要成为她这样一名知性女士:优雅大气、成熟坚强、睿智美丽。我想,这大抵是每一个女生心目中的女神形象。如何才能像她这样知书达理呢?我觉得,学习礼仪,必不可少。 中国是一个有着五千年历史的文明古国,素来就有着“礼仪之邦”的美称。作为中华儿女,炎黄子孙,我们有必要将这种“礼仪”发扬光大,并一直传承下去。而且,我们的每一个举手投足、音容笑貌,都体现了个人的素养与气质,所以,文明礼仪是我们生活中需要时刻注意,时刻保持的状态。
而且,一个人的气质素养,行为举止在以后的求职中都会占有很大部分的比重。在未来的职业竞争中,学历很可能只占一小部分,而大部分是要看你的言行举止是否得体。所以我认为,学习现代礼仪,不仅是个人涵养的需要,也对我们将来的求职产生深远的影响。 出于对以上的认知,我在大二的这个学期,选修了现代礼仪课程。 在未上这门课之前,我对礼仪还只是有着浅薄的认知,也仅仅只是知道一些毛皮,甚至可以说,只是知道一些但凡是个有点素质的人都会知道的一些常识,譬如说:不随地吐痰、不乱扔垃圾、在公共场所不大声喧哗等等。在上了这门课之后,我发现了自己的浅薄无知,原来,现代礼仪是一门深远的课程,越是探索,越是知道其中的奥妙,越是探索,越是觉得自己所知道的,只是冰山一角,越是探索,越是发现自己做到的`还远远不够。就像是站立,以前,我只知道抬头挺胸收腹,现在,我还知道,除了抬头挺胸收腹,我们还要做到“九点一线”。
坦白地说,在刚刚上这门课的时候,总觉得在生活里很少用得上,也觉得很繁琐,就连一个微笑,都要讲究那么多。但是经过老师的讲解,我才改变自己的想法:现代礼仪,其实是一门很必要的课程。因为,它不仅是教我们如何站,如何坐,如何微笑,还教我们怎样在生活里做一个有涵养的人。它在以后的生活、工作中的用处都很大,如果每一名学生都能去上这门课,并严格按照所教的去做,那学校,必定是个严谨的有秩序的学校,倘若每个公民都能做到这般讲礼仪的话,国家,也将是个井然有序的国家。
我觉得,学校,应该算是一个比较文明的地方,这里的人大都受过教育,总会有点讲礼仪的意识。但是一些不文明现象也无可避免:旷课,迟到早退,践踏草坪,浪费粮食......但,真的是无可避免的吗?我看未必。只要每个人都讲礼仪,每个人都做好自己的本分,文明的学校指日可待。其实,说简单也简单,因为它只需要我们注意生活里的每一件小事,可是说难也难,因为一个人的不文明就可以破坏掉整个学校的文明,而且这需要每个人的坚持。
可以说,我们现在的社会也是个文明的社会,但是,在日常生活中,我们也无不遗憾地发现,生活里总存在一些不尽完美的现象:随地吐痰、乱扔垃圾、插队、说脏话等等。尤其是出国旅游之后,这一切都被外国人尽收眼底。这所有的所有,都伤害了中华民族的“礼仪之邦”的形象。可是,一屋不扫,何以扫天下?我们自身都是如此的不完美,不文明,又怎会有个文明的国家呢?其实,要做个文明的人很容易,很简单,我认为有两点,其一是:从我做起,从身边做起,其二是:坚持从我做起,从身边做起。
水滴石穿,绳锯木断,看似微小的事情,累积起来,却可以影响我们,甚至是影响一个国家的形象。也许只是一句善良的问候,也许只是随手捡起的垃圾,也许只是一个微笑,但一言一行总关情。这样的我们,总会在不经意间传播一种积极的、热情的、讲文明的态度,这就是礼仪。只要我们认真去做好生活里的每一件看似不起眼的小事,问袭击一些最最简单的问题:我们是否遵守纪律了?是否穿着得体了?是否真诚地微笑了?多做自我反省,并一直坚持下去,我们就会不停地进步,也许成不了一位专业的现代礼仪讲师,但至少,我们是文明的中华儿女。
大至一个国家,小至一个家庭,都需要礼仪的洗礼。随着经济和科学的发展,我们现在的生活里充斥了微博,微信,QQ等等各种各样的交流平台,电视,手机,手提,游戏机也是生活里必不可少的娱乐工具。可是我们却也因此忽略了与长辈的沟通,伤害了父母的心。这些,是我们应该做的吗?抱着手机刷微博敷衍甚至是忽略父母问话的我们,有资格做一位合格的礼仪之邦的国民吗?
所以说,学习现代礼仪,不仅仅是教会我们怎样去站坐行,在什么场合穿什么衣服,遇到怎样的人说怎样的话,更重要的是提高我们自身的修养,教会并且时刻提醒我们去做一个文明的学生、公民、儿女,扮演好我们的每一个角色。
总而言之,现代礼仪对于我们大学生来说,是很重要的一门课程,我甚至觉得它不应该只是一门选修课,而应该成为一门必修课。因为,大学的我们,正处于一个学校与社会的交接时期,我们所学的,不应该仅仅是课本上的知识,还要为踏入社会做好充分的准备。如果能开展这个课程,对我们的未来很有帮助。这样的大学,培养出来的学生也才更加符合社会发展的要求,更能提高国民的整体素质。
我希望自己是个像xx这般的女子,知书识礼。感谢这门现代礼仪课程,让我离我的梦想又近了一步。往后的日子里,我会时刻鞭策自己,努力提高自身涵养,让自己活得更优雅,更漂亮。
礼仪课心得体会4
中华民族素有"礼仪之邦"的美誉,早在3000多年前的殷周之际,周公就制礼作乐,后来经孔子等人的提倡和完善,礼乐文明成为儒家文化的核心。小编精心为你整理了社交礼仪课心得体会,希望对你有所借鉴作用哟。
时间总是过得非常快,转眼间社交礼仪课已经接近尾声,选修课的课时虽然不多但我觉得胡老师还是教了我们非常多社交方面的知识,这些知识会对我现在以及以后的人际关系有非常大的帮助,会让我学会更从容、更得体的进行人际交往,赢得更多的机遇、将来更好的适应这个文明的社会。
社交礼仪是人们在社会交往中的行为规范,是人类文明、进步的表现。社交礼仪包含本人的仪容仪表、待人接物、礼节等各方面,它贯穿于日常生活的点滴之中,穿衣、打招呼、递名片、入座、握手等 斯空见惯的行为也有非常多的学问与规矩。生活中我们常常不经意间在一些平常的事情上做出的动作可能正是不符合礼仪要求的,但往往正是这些被人们认为稀松平常的事却体现出了一个人的涵养来。
学习了社交礼仪后,我感受颇深,更为深刻懂得礼仪在生活中的重要性,更为清楚的明白礼仪的深邃内涵。对于个人来说,礼仪是外部形象和内在素质的集中体现,礼仪既是尊重别人也是尊重自己的表现,在个人事业发展中也起着相当重要的作用。正确的礼仪对于内部可以融洽关系,对于外界可以树立形象,营造和谐的工作和生活环境,它还可以提升人的涵养,增进彼此之间的了解沟通,细微之处更显真情。
俗话说“礼多人不怪”,懂礼节,重礼节不仅不会被别人厌烦,相反还会使别人尊敬你,认同你,亲近你,无形之中拉近了同他人的的距离,也为日后共同生活创造了宽松的环境,也会使事情更加向好的方向发展,也会有个更好的结果。反之,若不注重这些细微礼节问题,犯了“规矩”就可能使人反感,甚至会造成关系恶化,导致事情向坏的方向发展。所以,在把握住问题原则的前提下应当注重必要的礼节,并尽可能地遵守这些礼节,才能确保事物的正常、良好地发展
作为一名大学生,随着年龄的增长和生活环境的变化,自我意识有了新的发展,每个人都非常渴望获得真正的友谊,进而更多的情感交流。现在的大学生都远离父母,过着集体生活,与别人处在平等位置,以前那种对父母的依赖已经不存在。通过人际交往活动,并在交往中获得友谊,是适应大学生活环境的需要,是发展成"独立"的人的需要,也是我们成功走上社会的需要。事实上,在大学期间,能否与他人建立良好的人际关系,对每一个人的成长和学习有着十分重要的影响。渴望友谊和情感交流是大学生心理的一个重要特点。
所以,社交礼仪的基本规范和知识,帮助我掌握交际技巧,积累交流经验,在交往过程中学会遵循相互尊重,诚信真挚,言行适度的原则,就能非常快与交往对象接近,使他们觉得我是熟悉他们,理解他们,尊重他们的。因此我们之间建立真挚深厚的友情。
事实表明,在日常生活中,良好的人际交往有助于提高我们的自信和自尊,降低挫折感,缓解内心的`冲突和苦闷、烦恼,宣泄愤怒,压抑和痛苦,减少孤独,寂寞,空虚。这些都是十分有益于我们身心健康,而且也会使我们最大限度地避免不良情绪的产生,即使产生也能够得到有效的排遣。
同时,我感觉社交礼仪本身就是一种特殊的语言,让我们用社交礼仪的基本知识和规范,顺利地开启交际活动的大门,让我们建立和谐融洽的人际关系。这样,不仅是形成良好社会心理氛围的主要途径,而且对我自己来说,也具有极其重要的心理保健功能。
社交礼仪必将影响我的人生,对我以后的工作都将起到至关重要的促进作用。正是由于当今社会生活中,社交礼仪在人际交往中具有不可忽视的重要作用,有时甚至会决定事情的最终结果,所以,任何时候不能轻视礼仪,应当积极主动去学习礼仪、讲究礼仪,让我们的社会更加文明,更加和谐,人们的生活更加健康。
真的的非常感谢胡老师这样细心的讲解,在以后生活中我会将老师讲的运用的实际生活中有,注重自己的礼仪,提高自身内涵。
礼仪课心得体会5
教师形象与礼仪规范心得为了提高教师的自身素养,体育学院于20xx年11月10日下午两点半在大会议室召开了由吴瑶讲师主讲的“教师形象与礼仪规范”宣讲,全体体育学院教师都到场进行学习。
吴老师的着装大方,语言优美,使我深刻感受到礼仪的概念是:尊重别人尊重自己,规范的行为表达方式。教师礼仪是教师在工作岗位上待人接物、为人处世的行为规范。教师是学校工作的主体,不仅仅要做一个知识的传播者,更应是学生思想道德的教育者。教师在传道授业解惑时,也以自己的言行举止、礼仪礼貌对学生进行着潜移默化的影响,从而对学生的言行举止发生作用。因此,老师要十分注意自己给学生留下的印象,要使自己从各方面成为一个优秀的、学生能够仿效的榜样。
我认为一个人气质、自信、涵养往往是不经意间从他的姿态中就能表现出来,所以更要注意自己在各种场合的行为举止,一名教师不仅需要通过在课堂上讲课实施教育,更要在日常生活中规范自己的言行,以良好的道德风范,对学生实施教育,因此平时有做做不到位的.地方以后应多加注意,教师要通过自己的不断学习,努力提高自己的道德修养,以身作则,言传身教。
通过对《教师礼仪》的学习,我对教师这一神圣的职业又有了进一步的了解和认识,我深深地体会到:作为一名教师,不仅仅是传道、授业、解惑,还需要具备更多的素质。百年大计,教育为本:教育大计,教师为本。一名优秀的教师,除了必须以满腔的热情对待事业、对待学生以外,还必须自觉地、高标准地去塑造自身的人格,从而才能培养出学生健康的人格。
礼仪课心得体会6
随着时代的发展进步,文明程度的不断提高,以及人与人交往的日益频繁,礼仪已成为现代时代中人们生活、商务等方面不可缺少的重要组成部分。因此,学习礼仪知识,运用礼仪规范,对提高我们自身综合素质具有重要的现实意义。
本周一下午,公司对全体员工进行了金正昆教授主讲的礼仪视频学习的培训,通过视频礼仪知识的培训,我深觉得自己在礼仪方面还存在许多不足,公司组织的礼仪培训活动非常有必要,对我深有感触,受益匪浅。
我国素有“礼仪之邦”的美誉,礼仪的传承也是我们中华民族的传统美德,自古以来,文明礼仪一直处于相当重要的位置。如今,随着改革开放和现代化建设步伐的'不断加快,礼仪更显得尤为重要,它内容之多,范围之广,可谓包罗万象,无处不在。一个人的举止、表情、谈吐、对人待物等方方面面,都能展示一个人的素质修养,一个单位的整体形象。因此,在平时工作与生活中,着重注重四个方面提高:一是强化自律意识,提高自身服务能力;二是端正思想态度,提高自身道德修养;三是讲究学习方法,提高自身礼仪水平;四是注重学以致用,提高工作效率。
视频培训课程从我们的发型、衣着、装容、配饰到商务仪态礼仪站姿、坐姿、眼神礼仪、微笑礼仪、手势礼仪致意礼仪握手礼仪名片礼仪、介绍礼仪,相互介绍。尊者居后原则,先将年轻者介绍给年长者;将地位低者介绍给地位高者;将客人介绍给主人;将公司同事介绍给客户,将自己公司的同事介绍给别家公司同行;将非官方人事介绍给官方人士;
将资历浅的介绍给资历深的;将男士介绍给女士。介绍时动作:手心向上,介绍时一般应站立,特殊情况下年长者和女士可除外,在宴会或会谈桌上可以不起立,微笑点头示意即可。此外还有交谈礼仪、座次礼仪、电梯礼仪、行进中礼仪。各种场合各种礼仪注意事项都进行了深刻形象的讲解。
轻松灵活的掌握商务礼仪能在工作中做到如鱼得水,不会因为自己的失礼影响到正常的工作,还可以作为人际沟通的一个工具。说是礼仪,其实也可以说是教我们如何与人相处,从一个人的举止习惯怎样看出是怎么一个人,这绝对是一门学问。看来我真是应该好好多多练习,对于说话方面的技巧,也归为礼仪,我完全赞同,不只是在工作上,在生活中,这也是值得学习的,平时的时候也知道自己和别人说话时要感同身受,遇到事情应先从对方角度出发告诉对方这样一来对方会有什么好处,只是总是不注意得到的效果也就可想而知了。在说话艺术上学会怎样去赞美别人,就像礼仪本质是我心存善意在合适的时候把他用合适的方式转达给对方,多数的时候对方都会转送回来,这样一来我们就形成了良性循环。虽然只学了些皮毛,但我相信只要是出于真诚的赞美,有诚意,一定可以获得预期的效果。
相信,如果我们每个人都能从我做起,从现在做起,树好自身形象,树好公司形象,那么,我们的生活将更加丰富多彩,我们的时代将更加温馨和谐。
礼仪课心得体会7
通过这学期对社交礼仪课的学习,我才发现原来自己的社交知识储备是多么的不足,虽然在课堂上我们学到的是有限的知识,却让我们真切的了解到在社交中我们应时刻注意礼仪。通过上课老师的详细讲解和对课本的整理归纳与思考,结合自身大学生活的实际,从个人、社会等多方面着手,让我对社交礼仪在人与人的交往中的作用有了更深刻更直观的感悟。社交礼仪这门课程,使我感受颇深,更加认识到礼仪在生活有不可或缺的地位,正确的礼仪对于内部可以融洽关系,对于外界可以树立形象,营造和谐的工作和生活环境,它还可以提升人的涵养,增进彼此之间的了解沟通细微之处更显真情。
社交礼仪是人们在社会交往中的行为规范,是人类文明、进步的表现。社交礼仪包含着人的仪容仪表、待人接物、礼节等各方面,它贯穿于日常生活的点滴之中,穿衣、打招呼、递名片、入座、握手等司空见惯的行为也有很多的学问与规矩。在课堂上,老师给我们讲解的课程包括仪表礼仪、交往礼仪、谈话礼仪、出行礼仪、聚会礼仪、应酬礼仪以及餐饮礼仪。其中仪表礼仪包括仪容修饰,行为举止,表情神态,常规着装以及饰品的佩戴;交往礼仪包括称呼,介绍,握手,交换名片,打电话;谈话礼仪包括谈话的规范和谈话的艺术;出行礼仪包括走路,乘车,乘船,乘飞机;聚会礼仪包括拜会,会议,舞会的礼仪;应酬礼仪包括亲缘关系,地缘关系,业缘关系,友缘关系;餐饮礼仪包括中餐,西餐,饮酒;生活礼仪包括婚礼,寿礼,探病。
通过学习另我感受较深的是交往礼仪,在社交场合中,如何运用
社交礼仪,怎样才能发挥礼仪应有的效应,怎样创造最佳人际关系状态,这同遵守礼仪原则密切相关。其原则包括有:第一是真诚尊重的原则,在与人交往时,真诚尊重是礼仪的首要原则,只有真诚待人才是尊重他人,只有真诚尊重,方能创造和谐愉快的人际关系,真诚和尊重是相辅相成的;第二是平等适度的原则,适度原则即交往应把握礼仪分寸,根据具体情况、具体情境而行使相应的礼仪,如在与人交往时,既要彬彬有礼,又不能低三下四;既要热情大方,又不能轻浮谄谀;要自尊却不能自负;要坦诚但不能粗鲁;要信人但不能轻信;要活泼但不能轻浮;要谦虚但不能拘谨;要老练持重,但又不能圆滑世故;第三是自信自律原则,自信的原则是社交场合中一个心理健康的`原则,唯有对自己充满信心,才能如鱼得水,得心应手。自信是社交场合中一份很可贵的心理素质。一个有充分自信心的人,才能在交往中不卑不亢、落落大方;第四是信用宽容的原则,守信是我们中华民族的美德,在社交场合,尤其讲究一是要守时,与人约定时间的约会,会见、会谈、会议等,决不应拖延迟到。二是要守约,即与人签定的协议、约定和口头答应他人的事一定要说到做到,所谓言必信,行必果。学习礼仪文化有着很重要的现实意义,我们可以简单的概括为:它可以帮助我们学会以敏锐的观察力去了解别人,以开放的心态去接受别人,以弹性的做法去对待别人。结合《社交礼仪》课上所学和自己的亲身经历,我觉得大学生应做到的一些最基本礼仪,这些基本礼仪不需要有多少渊博的理论知识,也不需要多么客意追求,只要平时稍微注意就能做到。一、微笑,把快乐带给别人;
二、聆听,做一个善解人意的人;
三、严以待己,宽以待人;
四、多做实事少说闲话;
五、守信,履行你的承诺;
六、做一个独立的人;
七、学习,一生的必修课。
在社交礼仪课上我们学了名片礼仪,打电话礼仪,餐桌礼仪,送花礼仪,西餐礼仪等等。对于餐桌礼仪,中国人的人际关系大都是在饭局上建立起来的,优雅恰当的进餐不仅能体现出一个人的修养、涵养、教养和素质水平,而且对我们个人的发展、事业的进步也起着关键作用。此外,我们还学习了如何穿衣、打招呼、递名片、入座、握手等斯空见惯的行为,它贯穿于日常生活的点滴之中,是生活中的大学问。生活中我们常常不经意间在一些平常的事情上做出的动作可能正是不符合礼仪要求的,但往往正是这些被人们认为稀松平常的事却体现出了一个人的涵养来。
此外,作为新时代的大学生,我们应做到的基本社交礼仪远远不止上述内容。“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”我们要不断的学习思考。礼仪是我们中华民族的传统美德,也是中国古代文化的精髓,我们身居礼仪之邦,应为礼仪之民。在当今社会生活中。社交礼仪在人际交往中具有不可忽视的重要作用,有时甚至会决定事情的最终结果,所以任何人都不能轻视礼仪,都应当积极主动去学习礼仪、讲究礼仪。这学期所学的社交礼仪知识对我们当代大学生来说,不管在外在还是内在都受益匪浅。
礼仪课心得体会8
在服务窗口工作久了,很多人难免会因为单调、重复的工作模式而失去最初的热忱。不但一声声亲切的问候被淡化近无了,就连最起码的唱收唱付也被很多人给省略了,于是服务礼仪的培训就显得尤为重要。很早就知道金教授是国内知名礼仪专家,能有机会聆听他的讲座感觉是一次非常难得的机会,所以每一次组织学习的时候,我不但仔细的听更是认真的记,而且在业余时间也上网观看了金教授的讲座。
学习服务礼仪,其实是会让人受益终身的一件事情。因为没有哪一项工作是不需要接触外界的,也没有哪一份职业是不用和人打交道的。每当我看见或得到文雅得体的礼仪时,心中就会有敬重的感觉。通过学习,知道了礼仪是一个人综合素质的体现,是一个人内在素质与仪表特点的和谐之美、综合之美、完善之美,更代表一种深刻的道德指引。
任何学习都不能是走过场,只要用心,任何学习都会有所收获。学习也不是单纯理论知识的积累,更是要运用到工作实践中去。如果说原本我还很自信自己一直做得都还算不错的话,通过学习我才知道什么是差距。差距不仅仅体现在理论高度的欠缺,更多的还是体现在日常工作中的不足。
查找自已平时的工作我感觉有很多地方都做得不够到位,工作中有多少微笑的面孔是源于内心,有多少文明的用语是发自肺腑,有多少回能够把过往的司机当作自己的亲人去看待。仅仅是为了应付领导的检查而格式化的去进行,而这些平时被忽略的问题造成的负面影响似乎又是我们所难以想像的。“以人为本,以车为本”的服务理念究竟在我的服务中体现了多少呢?
一想到如何把自己的本职工作做得力求完美,我就想起郑厅长在一次讲话中提出的“严、实、细、恒”这四个字。引申这四个字,我自己认为就是严肃纪律,实事求是,细致入微,坚持不懈。作为一个工作在一线的值班站长,每天都有可能遇到意想不到的突发事件,每天都有可能接触不同层次不同修养成的人。如何掌握政策的原则性和灵活性是至关重要的,如何在平时的工作中积累经验又能务实创新是不可或缺的,如何同形形色色不同阶层的人正确处理好关系也是必不可少的。
记得有一次我把头发给烫了,而且也没有扎起来,恰巧被陈处长给看到了,处长当时没有直接对我说什么,但我在他严厉的眼神中已经看到了不满。身边的人对我说你弄这个头发挺好看的,我当时也是这样认为的,为什么一定要扼杀爱美之心呢?也是通过这一次学习,我心悦诚服的接受了处长的批评。爱美之心无可厚非,但应该把自己的职业和个人生活、工作场合和私人空间区分清楚。美是应该值得提倡的,但决不是依靠烫头,戴首饰、奇装异服就能体现出来的。美应该是得体的,和谐的,是要符合自己的身份和工作性质的。试想一下,如果你是司机,你是愿意欣赏一张精心打扮的脸还是更看重热情周到的服务呢?
我和我身边人经常会遇到一些无理且无知的司机,于是我们便经常有这样的议论,“司机素质太差了”。通过学习我知道这种想法是多么可笑啊。其实我们在指责别人素质低的时候,有没有想到我们当时面对这些素质低的人,我们的表现又是如何呢?是以牙还牙、以毒攻毒还是以虚怀若谷之心善待他人呢?可能说起来容易做起来不易。现在我知道,越是在素质低、文化低的人面前,越应该表现出自己的理智和礼仪。再说“文明用语”吧,提倡了这么久,至今仍有许多人规范不了。服务也好,礼仪也罢,总是要归于行动,不能总是把自己服务的'不到位归结于是司机的不理会或者是司机的不需要,换位思考一下,谁不希望自己能获得他人礼貌的对待和尊重呢?
服务礼仪看似虚无抽象,其实包含在我们每一天的工作中。如何把服务礼仪和日常工作很好的结合起来,至关重要的是职业道德。金教授在服务礼仪中多次讲到是公民道德和职业道德,我们的处领导也在大会小会上反复强调职业道德是我们敬业的根本。我们每个人都不是简单的个体,我们反映的是一个国家,一个民族,一个城市,一个行业的精神面貌和文明程度。不要小看我们的工作,可能有些人会认为这份工作没有什么前途,也很难有大的作为,不要忘了,李素丽也好,徐虎也好,他们的工作和我们一样也是再平凡普通不过了,可是他们就是用奉献的敬业精神,良好的服务礼仪在平凡的岗位做出了不平凡的业绩,成为服务行业,也成为我们学习的典范和楷模,面对他们,我们还会有理由不热爱我们的工作吗?
服务礼仪的学习虽然结束了,但学习的目的远没有因此而结束,相反我觉得应该是学习与工作相结合的开始。曾几何时,我也有过对司机严厉的语气,有过不耐烦的态度,有过不屑的神情,现在想想确实让我觉得内疚和自责。学习过后,我在重新定位自己,审视自己的时候,心中也为自己树立了新的标杆,究竟如何去做,不是看我现在说得如何冠冕堂皇,而是要在实际的工作中看我如何去做,那就请领导和同志们去看我的行动吧!
礼仪课心得体会9
秘书礼仪经过一周的实训,学到了许多东西,从第一天的化妆,第二天的切水果,以及第四天的5分钟化妆考试和弟子规测试,每一天都是在快乐的氛围下学习及度过,在这种轻松的学习氛围下,我们能学得更快,更好,
我们都是女孩子,第一天的化妆让我们知道了要学会化妆是女孩子的必修课,女孩子可以不化妆,但是不能够不会化妆,第一天的化妆老师指出了我们手法中的不足,让我们了解我们自己的脸适合什么样的妆容,然后老师布置作业让我们回去自己练习化妆。
第二天的切水果可以说是大家最兴奋也是觉得最有趣的一天了,我们学到了很多种水果的切法,以前拿着水果都是很没有形象的吃,通过第二天的实训学习,让我们懂得了吃水果要优雅,也就是老师所说的`:“你在吃,别人在看”,当然,要吃得优雅,吃起来也就没那么方便了,但我们礼仪课的主旨是给别人带来方便,让别人看着舒服,所以优雅的吃,是非常有必要的,最后,大家把切好的水果都消灭完了,可以说是大饱口福了,所以,这一天的实训,大家的脸上都洋溢着满足的笑容。
终于,实训要接近尾声了,第四天的考试来了,为了考试,我们一大早就起来了,大家都在为5分钟化妆考试以及弟子规测试准备着,我们在宿舍每个人都编了个美美的发型,然后去教室忐忑的等着5分钟化妆测试,虽然在寝室有练习化妆,但是5分钟对我们这些化妆菜鸟来说还是太短太短,考试时紧张的听着老师倒数的时间,手慌脚乱的,但老师喊时间到时还是把妆基本化完了,顿时松了一口气,但是还不敢完全放松,因为还有接下来的弟子规要考,背书一直是我的弱项,虽然老师一直强调不要死记硬背,但是还是没有把弟子规背下来,以至于考试的时候没有在老师规定的时间内答完题,这是这次实训中最遗憾的。
总之,通过这一周的实训,我们各自都学到了许多,受益匪浅,这离不开老师的悉心教导,也非常感谢老师能这么耐心的教导我们,我们会总结这次不足,加以改进!
礼仪课心得体会10
这一次通过参加了酒店组织的主管领班强化培训班的课程,使我有机会能聆听同行业资深专家的讲座,面对面的和专老师进行交流,接受指导,在第一课时所讲的主管领班必备酒店服务礼仪中,课程中所陈述的内容,使我深有感触。
作为一家高档次的酒店,不仅具有先进的设施设备,豪华的装潢,优雅的环境,更要拥有优质良好的服务,然而这些服务的前提是必须要给客人留下良好的第一印象,我个人认为,好的第一印象是从初见客人的礼仪开始的。
应该说我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的接待服务工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来,在这一次培训中我学会了去赞美、发现别人的优点,用包容的`心态去看待事物,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造酒店良好的品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给宾客留下美好的印象。
要切实规范服务行为,我将按照王教授所讲的服务礼仪的要求,努力规范自己的服务行为,做到标准化,正规化,在为宾客提供优质服务的同时体现自身服务的价值,展示良好个人修养。
礼仪课心得体会11
不知不觉中,课程就结束了,礼仪课的心得。真的受益匪浅呢,从课堂上我学到了怎样着装打扮,穿戴适合自己的衣服与饰品。怎样打理自己。还学会了淡妆,这些日常生活中都是可以用到的。虽然课程结束,但是所学到的东西还是能在平常生活中用到。同时,也学到了礼仪知识,这些是很重要的。一个女孩子不管穿的再漂亮,如果行为举止不修边幅,也是毫无气质的。考试的时候老师规定的几个动作,动作大概要领还是知道的。并且以后也能派上用常好的形象加上优雅礼貌的行为举止,气质也就自然而然的'出来了。
通过这门课,我觉得自己有了很大的变化。以前出门,很少去想怎样搭配衣服,一般都是凭直觉,虽然说整体搭配还是可以的,但是过于普通。现在出门时都会想想应该穿什么衣服,配什么鞋子。逛街的时候开始喜欢买许多小饰品。同学还说我变了,变得更加“女人”,觉得我打扮不像以前那么随意了。我觉得这是一个好的改变,我也开始慢慢的有自信了。爱美之心人人都有,懂得打扮自己,同时也是为自己增强了自信。另一方面,也让我学会一些肌肤的知识,每个礼拜都会做两次丝瓜补水面膜,开始懂得保养皮肤。特别是老师推荐了许多漂亮时尚的发型,自己的头发不再是清汤挂面般索然无味,有时候会扎些好看的发型。总而言之,这门课让我从头到脚都有了改变,也许是很细微的变化,但是有变化就是好的。
关于这门课,课堂气氛很好,老师时不时和同学们互动,还会指出同学们打扮中的不足之处。课程内容也很丰富,有基本的美容知识,同时老师会结合现在的流行趋势给我们讲解。同时,老师还会教我们注重细节,有时候身上的一个小饰物也十分重要,什么质料的衣服配什么材质的饰品。可能这些东西在我们平时的着装中是不会去注意的,但是通过老师讲解,又有了新的体会,这样也提高了大家的听课兴趣。而且老师给同学们一个展示自我的舞台,打扮出自己最漂亮的一面。这些东西在别的课上很难有机会尝试。
最后,很高兴能选周老师的这门课,学会了如何改变自己。
礼仪课心得体会12
随着社会文明程度的不断提高,以及与人交往的日益频繁,文明礼仪已成为现代社会中人们生活、商务等方面不可缺少的重要组成部分。因此,学习礼仪知识,运用礼仪规范,对提高我们自身综合素质具有重要的现实意义。
前些日子,在县委倡导的“学礼仪、讲文明、树新风”系列活动中,本人通过听了金正昆教授的'礼仪讲座,并观看了相关的礼仪录象,觉得我们在礼仪方面还存在许多不足,觉得县委组织的学礼仪活动非常必要,非常及时,对我深有感触,受益匪浅。
文明礼仪是我们中华民族的传统美德,我国素有“礼仪之邦”的美誉,自古以来,中华儿女一直将文明礼仪放在相当重要的位置。如今,随着改革开放和现代化建设步伐的不断加快,文明礼仪更显得尤为重要,它内容之多,范围之广,可谓包罗万象,无处不在。一个人的举止、表情、谈吐、对人待物等方方面面,都能展示一个人的素质修养,一个单位的整体形象。因此,在平时工作与生活中,着重注重四个方面提高:一是强化自律意识,提高自身服务能力;二是端正思想态度,提高自身道德修养;三是讲究学习方法,提高自身礼仪水平;四是注重学以致用,提高工作效率。
礼仪课心得体会13
中国一向是礼仪之邦,礼仪对每个中国人来说是非常重要的,作为一名大学生,如何使自己的气质高雅、形象更出众;如何使自己充满自信地出现在同学老师、上级下属和客户面前;如何使自己得体而又自如的参加会议、出席社交活动?除了提高成绩锻炼智商外,还应该提高文化修养来培养自己的情商。这就是我选择学习王涛老师的礼仪课的原因。
曾不经意看过一则新闻,却让我现在还感到羞愧:拥挤的公车里,给一位老人让座的,竟是一名外国的游宾…...中国是礼仪之邦,礼仪是我们世代繁衍值得骄傲的传承文明,但在此时,我很羞愧,羞愧到不知该说什么?
有人说,大学是象牙塔,可是走出这片浮华,等待着我们的是什么?有人说大学是智慧城,可是离开这个堡垒,直面着我们的是什么?现在的大学不再是与世隔绝的梦幻境地,已成为社会的一个缩影,在这里我们不仅要学习专业知识,更重要的是要学习怎样做人。
在课程学习中我发觉,注意礼节仿佛是春雨润物,无声却意义重大;更让我深刻的体会了在交往与合作过程中,人们的礼仪是否周全,不仅显示其修养、素质的形象,而且直接影响到事业、业务的成功与否。同时,也是在学习了礼仪课之后我才真正的明白:良好的仪表也是礼仪的一部分,一个容忍自己仪表邋遢的人是不可能受人欢迎的,衣着妆容首饰等都要符合场合。单单一句“符合场合”就包含多少需要注意的细节,需要学习的知识,更遑论搭配的技巧、装饰的尺度…
时代在发展,中国在富强,中国日益融入到世界的大环境中去,与世界接轨也在各个方面逐步实现。在这种环境下,在温饱问题已经解决之时,人们的精神要求日益发展,我们渴望寻求一种充满友爱、真诚、理解、互助的和谐生存环境,寻求充满文明与友善、真诚与安宁的温馨空间。
“文明礼仪是精神文明的一个重要内容,是一个人道德品质的外在表现,是衡量一个人教育程度的标尺,文明礼仪养成教育不仅是个体道德、品质和个性形成的基础教育,也是提高全民族道德素质、振兴民族精神及建设社会主义精神文明的基础教育。”这是一篇文章中对礼仪教育的一段评价。作为个人我更深感受到的是礼仪作为一个人道德品质的外在表现的重要作用,她在衡量一个人教养中的尺度价值。
礼仪这门课,王涛老师用风趣幽默的语言从坐姿、站姿、握手、微笑、递名片、送礼物、赴宴等一系列在日常的交往中经常碰到的细节问题中向我们讲解正确规范的的做法,教我们塑造自己的形象,使自己成为一个敬人之人,以达到“敬人者,人恒敬之”的效果。不仅在大学校园里也在以后竞争激烈的社会上建立良好的人际关系,将自我的周围空间塑造成一种团结友爱的环境,这将有利于我们形成和发展健康的个性品质,实现自我事业的顺利发展,生活的和谐美满。 现今社会越来越多的人发现“人难做”的问题,在“人难做”的感慨中,其实我很多时候感受到的是来自外界的冷漠,也是在这时才学会频繁的说“谢谢”,也许是二十多年传统中国文化教育熏陶,我们中
的大部分人都比较腼腆和内向,总是将感激放在心里,久而久之都忘了要去感谢。尤其是对我们熟悉的人我们更是难以开口说上一句“谢谢”,虽然他们为我们付出的是最多的。
在查资料时发现了这样的一个故事:今晚我在回宾馆时,远远看见大堂里有六七个穿蓝色工作服的人,背着大大的'工具包正在研究立在大厅里的告示牌。我以为是电信或是电力的工人要在晚上来加班。等我走进大堂时,这帮人已经簇拥着进了电梯。我快走几步,但还是看到电梯门正要合起来。但显然里面的人已经看到我正在赶过来,就有人摁住了电梯键所以门又重新打开了。我心想这些工人倒挺有礼貌的。我快步走进电梯之后扭头向摁键的人说了声“谢谢”,他向我点了下头但没吭声。随后我就听到这些人互相说话,原来是日本人。他们的蓝色工作服上佩着小工作牌:“三菱重工”,估计是来做工程安装的。六七个日本人聊天,小小的电梯间里却不吵闹。中间电梯停了一次,其中的两三个人先出去了,他们之间互相问候告别,感觉彼此很有亲情一般,当然我听不明白,只是从他们的表情和神态上猜测的。电梯再次停住了,是我的楼层到了,当我走出去时,另外的三四个人向我致意,也说了些话,发音和之前向他们的伙伴送别时一样。
这段作者由余世维讲日本人的起居之礼而引出的故事开始并没有打动我,但在刚刚我写到“其实我很多时候感受到的是来自外界的冷漠”这段话时,我突然就想起了这个几乎淹没在我所搜集的众多资料中的小故事。让我感动的不是“六七个日本人聊天,小小的电梯间里却不吵闹”而是“感觉彼此很有亲情一般”,可以让一个陌生人感觉
彼此很有亲情一般,这是现在的我所做不到的。老师在课堂上也说过她的日本留学生如何如何的有礼貌,那种礼貌是一种“敬”的礼,而这种包含了“亲”的礼可能是更高的一种境界吧!是一种将礼仪已修炼到内化的境界,使人观之可亲。
爱默生说过:“美好的行为比美好的外表更有力量。美好的行为,比形象和外貌更能带给人快乐,这是一种精美的人生艺术。” ,“温良恭俭让”、“文质彬彬,然后君子”素为我国传统的行为准则。
通过王涛老师的礼仪课,我发觉我们在坚持传统精华的基础上,用现代的理性的礼仪角度来规范自我,使礼仪成为我们生活中一种不可或缺的美德和操守,这是对我们作为一个完整的合格的现代社会建设者的要求。
我十分喜欢王涛老师的社交礼仪课,同时也想提出几点小小的建议。我希望在某些对生活中常见事物进行合乎礼仪规范做法的讲解时,可以更增加和同学们的互动环节。例如讲解坐姿、站姿、走路、握手等时,可以叫同学上讲台表演,然后予以纠正演示等。通过互动环节,更能增进同学对这个课程的兴趣,使大家更好的理解和掌握正确合乎礼仪的做法。
社会的全面进步不仅体现在物质的充足、技术的先进上,更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促进全社会成员健康人格的构建,需要重建礼仪,让人们心灵相通,友好相处,在和谐的社会生活中获得精神上的愉悦、心灵上的满足。这就需要我们在弘扬中华民族优秀的传统礼仪基础上,重建新的、体现时代要求的文明礼仪,让中国在成
为经济强国的同时,也成为新世纪的“礼仪之邦”!
同学们,让我们全校上下,携起手来,让文明礼仪之花开满校园的每个角落,为把我校建设成为一流的现代化名校而不懈努力吧!
礼仪课心得体会14
周四,我们礼仪班全体成员一起在老师的带领下,在松雅湖西餐厅学习西餐礼仪,能够大家一起吃一次西餐,就是一次很特别的经历。
一、出发前的准备工作
在老师和制片人的准备下,订好了去西餐厅的时间,并且老师与餐厅的经理协商好了座位与讲课时间。同学们都着正装,打扮得得体,并准时到达。搞笑的就是我们坐的顺序和上牛扒时本来应该吃的很慢的牛扒很快就被我们消灭了。我们果然就是饿着了。
二、学习西餐礼仪的过程
同学们安静有序的坐到自己的座位,等待大堂经理教我们西餐礼仪,以及观察西餐厅的环境。有很多同学都就是第一次吃西餐,所以都很认真的学习西餐礼仪,餐厅经理也讲得非常详细和生动特别找了教学视频,让我们边看边学。照相的同学将我们大家在学习理论知识和就餐的画面拍摄下来,留住了这美好的时刻。以下就是西餐礼仪知识的总结:
1、西餐的特点
“西餐”,就是我国对欧美地区菜肴的统称,大致可以分为二类:一就是以英、法、德、意等国为代表的“西欧式”,又称“欧式”,其特点就是选料精纯、口味清淡,以款式多,制作精细而享有盛誉;二就是以前苏联为代表的“东欧式”,也称“俄式”,其特点就是味道浓,油重,以咸、酸、甜、辣皆具而著称。此外,还有在英国菜基础上发展起来的“美式”西餐等。美式西餐讲究甜品,喜欢用水果作菜。
2、餐具的用法
刀叉的使用。右手持刀,左手持叉,先用叉子把食物按住,然后用刀切成小块,再用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手,即从切割到送食物入口均以左手持叉。美国人则切割后,将刀放下换右手持叉送食入口。
匙的用法。持匙用右手,持法同持叉,但手指务必持在匙柄之端,除喝汤外,不用匙取食其他食物。
餐巾用法。进餐时,大餐巾可折起(一般对折)折口向外平铺在腿上,小餐巾可伸开直接铺在腿上。注意不可将餐巾挂在胸前(但在空间不大的地方,如飞机上可以如此)。拭嘴时需用餐巾的上端,并用其内侧来擦嘴。绝不可用来擦脸部或擦刀叉、碗碟等。
3、进餐的礼仪
1).餐具使用礼仪
吃西餐,必须注意餐桌上餐具的`排列和置放位置,不可随意乱取乱拿。正规宴会上,每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙),并以上菜的先后顺序由外向内排列。进餐时,应先取左右两侧最外边的一套刀叉。每吃完一道菜,将刀叉合拢并排置于碟中,表示此道菜已用完,服务员便会主动上前撤去这套餐具。如尚未用完或暂时停顿,应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上,刀刃向内,意思就是告诉服务员,我还没吃完,请不要把餐具拿走。
使用刀叉时,尽量不使其碰撞,以免发出大的声音,更不可挥动刀叉与别人讲话。
2).进餐的顺序
西餐内容齐全的西菜一般有七八道,主要由这样几部分构成:
第一,饮料(果汁)、水果或冷盆,又称开胃菜,目的就是增进食欲。
第二,汤类(也即头菜)。需用汤匙,此时一般上有黄油、面包。
第三,蔬菜、冷菜或鱼(也称副菜)。可使用垫盘两侧相应的刀叉。
第四,主菜(肉食或熟菜)。肉食主菜一般配有熟蔬菜,此时要用刀叉分切后放餐盘内取食。如有色拉,需要色拉匙、色拉叉等餐具。
第五,餐后食物。一般为甜品(点心)、水果、冰淇淋等。最后为咖啡,喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。
3).面包等可用手取食
进餐时,除用刀、叉、匙取送食物外,有时还可用手取。如吃鸡、龙虾时,经主人示意,可以用手撕着吃。吃饼干、薯片或小粒水果,可以用手取食。面包则一律手取,注意取自己左手前面的,不可取错。取面包时,左手拿取,右手撕开,再把奶油涂上去,一小块一小块撕着吃。不可用面包蘸汤吃,也不可一整块咬着吃。
4).用汤匙舀着喝汤
喝汤时,切不可以汤盘就口,必须用汤匙舀着喝。姿势就是:用左手扶着盘沿,右手用匙舀,不可端盘喝汤,不要发出吱吱的声响,也不可频率太快。如果汤太烫时,应待其自然降温后再喝。
5).不可整块肉送嘴里咬
吃肉或鱼的时候,要特别小心。用叉按好后,慢慢用刀切,切好后用叉子进食,千万不可用叉子将其整个叉起来,送到嘴里去咬。这类菜盘里一般有些生菜,往往就是用于点缀和增加食欲的,吃不吃由你,不要为了面子强吃下去。
6).吃东西不要发出很大声响
吃西餐时相互交谈就是很正常的现象,但切不可大声喧哗,放声大笑,也不可抽烟,尤其在吃东西时应细嚼慢咽,嘴里不要发出很大的声响,更不能把叉刀伸进嘴里。至于拿着刀叉作手势在别人面前挥舞,更就是失礼和缺乏修养的行为。
礼仪课心得体会15
礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守道德规范,是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来,对一个人来说,礼仪是一个人思想道德水平、文化修养、交际能力外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯反映。
本学期选择学习大学生礼仪这门选修课,我对此感到无比荣幸。因为,这样一门课程对我们生活至关重要,它不仅告诉我们作为当今大学生应该拥有一个怎样思想道德水平、文化修养,而且告诉我们应该怎样更好立足社会、适应社会需求。
大学生礼仪,这是一个很广话题,它包括了大学生适应社会生活诸多方面,从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。在人际交往过程中行为规范称为礼节,礼仪在言语动作上表现称为礼貌。加强道德实践应注意礼仪,使人们在"敬人、自律、适度、真诚"原则上进行人际交往,告别不文明言行。
在开始课程中,老师给我们就讲到了作为一名大学生来说我们应该拥有一个端庄外表。老师告诉我们在我们走出大学生活后,我们要踏进社会,需要在社会中立足,我们要求值,要面试,要进行人际交往。我们应该拥有怎样高尚行为规范。于是,老师首先给我们讲到了作为大学生要有一个好言谈举止,要礼貌对人,态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;要学会尊重他人。用于要恰当。
接着,老师给我们讲到了我们应该具有一个端庄仪表,服装,头饰,脸面等方面问题,还自己带了众多日常生活用品为学生做示范。又给我们讲到了大学生应该具有正确行为举止、分别冲站姿、坐姿、走姿、待人、接吻、握手等多方面内容。还给给我们讲到了众多有观公众场合中众多生活礼仪。比如说:乘车礼仪,旅游观光礼仪,饭店用餐礼仪等众多方面。
最后老师给我们重点介绍了餐桌礼仪,告诉我们接受别人宴请时应该怎样,怎样用餐,怎样就坐。也告诉我们在邀请别人在家做客时应该如何布置,如何准备菜单,如何邀请客人。怎样安排坐次,怎样接待客人等礼节。
通过这样丰富多彩礼仪课学习,感觉到受益匪浅,觉得这样礼仪课学习增加了我们在以后寻找工作路途中增加了就业机会,能够以文明言谈举止待人接物。
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