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小学后勤的年终工作总结

时间:2023-09-10 07:15:12 年终总结 我要投稿
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小学后勤的年终工作总结

  总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,我想我们需要写一份总结了吧。那么你知道总结如何写吗?下面是小编为大家收集的小学后勤的年终工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。

小学后勤的年终工作总结

小学后勤的年终工作总结1

  我校一直非常重视学校食堂安全卫生以及就餐质量的管理工作,成立了学校食堂安全卫生管理小组,校长亲自担任组长,成员由学校食堂管理教师、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了详细的学校食堂安全卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实。我们按规定办理了《食品卫生许可证》,并按时进行年审。现将食堂工作情况总结如下:

  一、高度重视,工作落实。

  学校根据上级文件精神和镇教委的直接指导,成立了以校长为组长的食品卫生安全管理工作领导小组,委派工作责任心强熟悉食堂管理的李长明老师担任食堂负责人,食堂配齐采购员、保管员、卫生管理员和监督会计员,食堂按正规程序聘请员工2名。

  二、健全制度,有章可循。

  食堂工作是学校工作的重要组成部分,直接影响到师生的身心健康,关系到学校的稳定和发展,我校把尊重学生生命权和健康权放在首位,从食品的采购到食品的验收;从食品的加工到食品的储存;从师生的就餐到餐具的处理,我们都按上级的规定,自始自终抓好落实层层把关。我校食堂采购的大米、面粉、猪油、面条全部是教育局的招标单位提供,这从根本上保证了师生饮食的安全。在实际工作中认真践行科学管理,责任到人的思想,以为师生服务为宗旨,建立健全了各项规章制度和工作职责。有食堂管理制度、采购制度、保管制度以及从业人员职责等制度,使每个人员有明确的工作目标和具体的工作任务,每个人员在工作中均能服从大局、听从安排,有较强的主人公意识、责任意识、团队意识和服务意识。工作

  中做到了既分工又合作,强调了各自的工作必须到位入格,不得有半点马虎和懈怠,员工之间能主动相互帮助、体贴、关心,出色地完成了学校下达的各项工作任务。

  三、加强食堂内部管理,提高服务质量

  1、严格执行从业人员持证上岗制度。

  学校食堂办理了卫生许可证,并且按时进行年审;食堂员工均接受卫监所的培训和健康检查,所有的从业人员均持有效的健康证上岗。学校强化了对学校食品卫生工作管理人员和从业人员培训,做到每月开一次食堂工作会对食堂人员有一个教育主题,每周不定时对食堂工作进行自查,保证各项制度的贯彻落实。食堂定期组织工作员工学习《食品卫生法》、《食品卫生管理制度》和食堂内部的相关制度和职责,始终把全校师生的生命安全和身心健康放在第一位。

  2、严格程序,规范操作。

  食堂操作,严格规范,从食品原材料采购(坚持“四不购”)→储存保管(坚持验收入库制度) →出入库(进出登记制度) →食品加工过程(生熟食品分开) →从业人员个人卫生(着装、配证、卫生)。结合学校食堂实际,依据管理规范,严格过程管理和规范操作,确保生熟食品的安全卫生。要努力消除食堂不安全隐患(如剩余食品储存、消毒的安全,预防中毒、疾病的安全,坚持每日食物留样),确保饭菜安全。另外,学校还不定期对食堂情况进行检查,发现问题及时整改。

  3、员工树立服务意识。

  食堂员工在粗加工阶段既要注意观察菜的质量,发现问题要及时报告,更要勤俭节约,牢固树立节约意识,成本意识。两位员工掌握好烹制菜品

  的火候,保证色、香、味俱佳。每天的饭菜按时供应,并保证绝对安全、卫生。每天餐具按时、按规定消毒,从而保证餐具的卫生和食品的安全。从食堂干净、整洁到饭菜味道,营养、节约以及让师生吃饱吃好方面都是有口皆碑的。

  4、实施民主监督

  学校食堂财务收支实行由经手人、货主、验收人、伙食负责人、审批人“一支笔”签字审批制度。重大开支经学校领导集体研究决定后,征求全体教师意见方可执行,伙食账目实行按期公开。

  5、明确相关责任

  为规范学校财务管理,学校校长是学校食堂管理工作的第一责任人,负责并主持食堂全面工作制定各种规章制度、奖罚措施。负责食堂环境卫生、食品卫生、食堂人员个人卫生的监督检查,负责食堂财务支出审批和物品出库审批,并能保证学校食堂的正常运转。报帐员是直接责任人,要严格控制伙食利润,真正办好师生伙食,并对学校食堂财务工作的合法性、真伪性负责,承担经济责任、纪律责任、法律责任。仓库保管员职责:负责所有采购食品、物资验收检验工作,核对数量、品名与发票的数量、品名是否一致,核对无误后并在发票上签名。做好物资的出入库和实物账的登记工作。采购人员职责:制定采购计划,保证食品物资数量、质量及食品的卫生安全。注重膳食花色品种荤素营养搭配和有效凭证的索取工作。

  6、以“勤”落“实”,精细管理。

  作为分管食堂的教师,要在“实”字上下功夫,“勤”字上作__,坚持常抓不懈。一是要加强日常的管理、检查、督导。二是要深入食堂实际,尽可能找准改进食堂工作的切入点。三是要深入市场实际,尽可能找准减

  少成本,提高质量的切入点。四是要深入师生实际,尽可能找准改进饭菜质量的.切入点。其中每月至少一次的食堂工作专题会,是不可少的,通过专题会,分管领导和后勤管理人员一是总结本月工作,提出下月要求,二是对工人进行培训,三是校长进行强调、要求,在精细过程管理中,注重终结管理,克服随意性,增强自觉性。总之,用一个“勤”字,落一个“实”字,管理才能到位,工作才能把关。

  7、做好了学生的就餐管理工作

  吃饱吃好,这是家长最关心的问题,也是我们办好食堂最关键的一个环节。为了做好这一关键环节,学校经常听取学生和家长的意见或建议,在家长会上学校多次听取家长的意见,逐步完善学校食堂管理。此外,学校还负责做好了就餐有序、就餐公平。对学生的就餐,学校安排了值周教师维护秩序。

  8、做好了餐具的消毒工作

  卫生,重在预防。我们坚持了餐具消毒,虽然我们没有高档的消毒设备,但我们每天都坚持把餐具清洗干净,用消毒液浸泡消毒。

  在今后的工作中,我校将进一步把学校食堂管理工作放在至关重要的位置,长抓不懈,努力提高食堂管理质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教育教学工作作好后勤保障,让社会满意,让学生满意,让家长放心。

小学后勤的年终工作总结2

  过去的一年,我校后勤工作,遵循学校总体工作思路和后勤工作计划,以提供优良的服务和优质的教育教学环境为重点,在工作中坚持以“服务”为宗旨,强化后勤工作人员素质,提高办事的实效性。本着“精打细算、厉行节约”的原则,加强校物、校产的日常维护与管理,做到物尽其用;切实加强安全防范工作,积极建设“平安校园”,要把学校安全工作摆到重要位置,坚持“安全第一,预防为主”的方针,积极建立学校安全防范机制,落实各项安全措施。现总结如下:

  一、抓好后勤人员的思想建设,更新观念,增强服务意识。

  全体后勤人员充分认识自身工作在整个学校工作中的地位、作用,树立为教育教学服务,为全校师生服务的思想意识,扎实开展各项工作。一学期来,能做到既明确分工,又通力合作,扎实工作,乐于奉献,较好完成了各项工作任务。

  1、期初我们遵循学校总体工作思路,围绕教育教学这个中心制订了后勤工作计划,避免后勤保障缺位而影响教学工作。

  2、改善教育教学环境和学习环境,对学校教育教学设施及时维修,利用暑假时间对南、北校区屋面防水处理,南校区启慧楼整体装饰,小礼堂整体装修,北校区多媒体教室设备更新,年级组更换,整理启慧楼二、三楼活动场地,教师培训基地设施添置和场地整理,添置课桌椅200套、教师办公桌椅12套。凡是影响到教学工作的事都及时处理,维修、本学期共更换灯管80余次,更换阀门水嘴共50只。门维修10余张、窗户维修15页,零星维修服务100余次,课桌椅期中安排一次全面维修,平时维修随叫随到。

  3、配合政务、教务开展工作,基本做到教育教学问题需要后勤协作的,我们都是随叫随到,力争做到解决问题快、不留尾巴。

  4、开学初根据班级人数课配备桌椅,因北校区学生人数增加太多,及时从南校区凋运100套,满足了正常教学的需要。开学工作完毕后,对各班桌椅及财产统一登记、对门窗、开关、插座、电风扇检查,排除安全隐患。

  二、强化全员安全意识,确保师生健康安全

  1、学校拟订了特大事故处理预案,资兴市一完小用水用电设施安全管理制度、资兴市一完小食品安全工作职责、资兴市一完小学校食品安全事故应急预案、资兴市一完小应急小分队,全体教职员工签订了安全责任书,消防安全承诺书,并实施校园安全责任首问制。建立安全工作领导责任制。将学校安全工作列入教师考核内容,签订安全责任状。做到职责明确,责任到人。不断完善学校安全工作规章制度。根据安全工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及学生管理、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度,全期安全排查四十余次。

  2、加强设施设备安全排查,防患于未然。对教育教学设施重点排查,全期全校性安全大排查4次,常规安全检查每周一次,恶性天气随时检查,每月食品安全检查一次,每月配合社区民警检查一次消防安全。

  3、强化安全管理,经常开展安全教育。学校制定了严格入校制度,加强了门卫、校园管理,不经允许外来人员、车辆不得以任何借口进入校园,家长接送学生必须在校门以外。上课期间学生不准外出,非学校工作人员不准进校园,有事要履行登记签字消号手续。利用国旗下讲话、广播、黑板报等形式向学生开展安全教育,组织全校学生开展紧急疏散演习,通过各类教育活动,培养学生安全意识,形成了一定的自我防范、自救能力。利用班队课、学科渗透等途径,加强对学生开展安全预防教育,使学生接受比较系统的防溺水、防触电、防病、防食物中毒、防体育运动伤害、防火、防盗、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育。学校还利用校园网、广播、黑板报等工具及举行主题班队会等形式开展丰富多彩的安全教育。学校利用教师会、周一升旗时间,小结上周安全工作。强调安全事项,开展常规检查。

  学校组织教师学习安全教育工作文件,校园意外事故处理办法,对校内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面,开展深入全面的大检查,消除隐患,有针对地扎实地开展教育和防范工作。提高自遵守法律法规的自性。

  4、定期校园巡视与不定期校园巡视相结合,对发现有安全隐患的校舍、建筑物、体育器材、水、电设施等作及时彻底的.维修。如南校区单车棚床架安放不稳固,后勤及时重新安放并加固,北校区单杠开裂及时焊接,运动场音柱松动及时加固,运动场足球门松动开裂及时加固并焊接,疏通厕所下水管堵塞20余次。

  5、加强了门卫的职能,对外来人员来校登记、上课期间学生原则不准离校,有事外出须持班主任开具的离校单并登记后方可离校,学生离校期间对校园进行巡视检查,杜绝爬围墙进校打篮球、玩耍等不良现象。

  三、存在问题:

  1、作为总务主任工作作风还不够扎实,“热情服务、主动服务、耐心服务”的要求还不够。

  2、缺乏积极创造性地开展工作,处理问题时依赖心太强。

  3、工作不够深入,调查了解不够。缺少与教师们的谈心交流,对后勤服务工作中存在的问题了解太少。

  四、今后努力方向:

  管理出成绩,管理出效益,管理出人才。在今后的学校管理中,一定更新观念,强化管理,以精细化管理,使学校稳步前进。

  1、加强责任意识和管理意识,抓好后勤管理工作。兢兢业业地做好各项工作,履行好自己的职责,积极地开展工作,率先垂范。

  2、加强后勤制度的管理,明确管理责任。与各班主任和专业教师签订财产使用保管责任书,做好督导检查和财产维修工作,真抓实干,使学校的财产管理制度化。

  3、改变工作作风,提高服务意识,全心全意为广大师生服务。深入到教职工当中去,及时与他们沟通,广泛征求意见,凡是教师提出的合理化服务要求,努力做好、做实。

  4、认真、及时地维护、检修好学校的各项设施。保证全校各室设施能正常使用,在不影响正常教学工作的前提下,努力做到维修主动、及时、有效。