【精】酒店前台年终工作总结
总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,不妨让我们认真地完成总结吧。但是总结有什么要求呢?下面是小编整理的酒店前台年终工作总结,欢迎大家分享。
酒店前台年终工作总结1
时光如梭,转眼间20xx年工作即将结束,在公司领导的大力支持和各部门的紧密配合下,基本完成了这半年中各个阶段的工作目标和工作计划。项目交付以来,客服部始终贯穿着xxxx前期物业管理工作的要求,加强了部门内部管理工作,强化了物业服务水平。部门各项工作有了明显的提高和改善,员工工作的积极性和责任心得到大幅度提高。
一、本年度部门各项工作如下
1、规范内部管理,增强员工责任心和主动性自xxxx客服部成立以来,客服人员的专业知识参差不一:对物业管理的概念较模糊、团队合作意识较薄弱、工作主动性和责任心不强。针对上述问题,本人制定了客服助理的具体职责和样板房管理规定,明确了部门日常工作的具体要求和标准。对其进行了物业管理基础的培训,并定期进行考核。加强与员工的沟通,了解员工的内心想法和要求,并针对不同的人员采取不同的方法激励员工的工作积极性。目前,部门员工已经从原来的被动、办事拖拉的转变为较主动的、积极的工作状态。
2、严抓客服人员的礼节礼貌,提高服务意识客服部是服务中心与外界联系的窗口,客服人员的服务意识和服务素质直接影响着客服部的整体工作。这半年本人制定了较全面的物业管理礼节礼貌规范,每日上岗前部门员工对着装、礼仪进行自检、互检。加强客服员语言、礼节、沟通及处理问题的技巧培训,部门始终贯穿“热情、周到、微笑、细致”的服务思想,大幅度的提高了客服人员的服务意识和服务素质。
3、圆满完成皇庭玺园从施工阶段到开盘阶段的工作,我部门主要工作是协助开发商销售楼盘,严格按照开发商制定的日常接待流程进行操作。
4、密切配合各部门的其他工作,做到内外协调一致,并监管了服务中心员工宿舍的房屋租赁事宜。
二、20xx年工作计划要点
1、继续加强客服人员的`整体服务水平和服务质量,根据前期物业管理不同阶段制定相应的培训计划。
2、协助开发公司销售楼盘,着手准备前期物业管理的接管验收工作和入伙工作。
3、完善客服部制度和流程,部门基本实现制度化管理。
4、切配合各部门的其他工作,完成上级领导交代的各项任务。
尽管本部门工作成绩在整体上显著提高,但仍存在一些问题:客服人员由于从事前期物业管理时间不长,整体的业务水平和专业素质偏低,在处理问题的技巧和方法不够成熟,应对突发事件的经验不足,在服务中的职业素养不是很高,接到问题后未及时进行跟进和反馈。为了进一步做好来年的工作,我部门全体员工将团结一致、齐心协力的去实现公司目标,为公司贡献一份绵薄之力。
酒店前台年终工作总结2
一、前厅部的地位和作用:
1、前厅部是酒店业务活动的中心,前厅部通过客房的销售来带动酒店其他各部门的经营活动。为此,前厅部积极开展客房预订业务,为抵店的客人办理登记入住手续及安排住房,积极宣传和推销酒店的各种产品。同时,前厅部还要及时的将客源、客情、客人需求及投诉等各种信息通报有关部门,共同协调全酒店的对客服务工作,以确保服务工作的效率和质量。同时,前厅部自始至终是为客人服务的中心,是客人与酒店联络的纽带。前厅部人员为客人服务从客人抵店前的预订、入住,直至客人结帐,建立客史档案,贯穿于客人与酒店交易往来的全过程;
2、前厅部是酒店神经中枢,在客人心目中它是酒店管理机构的代表。客人入住登记在前厅、离店结算在前厅,客人遇到困难寻求帮助找前厅,客人感到不满时投诉也找前厅。前厅工作人员的言语举止将会给客人留下深刻的第一印象,最初的印象极为重要。如果前厅工作人员能以彬彬有礼的态度待客,以娴熟的技巧为客人提供服务,或妥善处理客人投诉,认真有效地帮助客人解决疑难问题,那么他对酒店的其他服务,也会感到放心和满意。反之,客人对一切都会感到不满;
3、前厅部是酒店管理机构的参谋和助手,前厅部能收集到有关整个酒店经营管理的各种信息,并对这些信息进行认真的整理和分析,每日或定期向酒店管理机构提供真实反映酒店经营管理情况的数据和报表。前厅部还定期向酒店管理机构提供咨询意见,作为制定和调整酒店计划和经营策略的参考依据;
4、综上所述,前厅是酒店的重要组成部分,是加强酒店经营的第一个重要环节,它具有接角面广、政策性强、业务复杂、影响全局的特点。因此,酒店以前厅为中心加强经营管理是十分必要的,很多工作在酒店管理第一线的经理都认为,如果将酒店化作一条龙,那么前厅就是“龙头”。可见前厅的重要地位。
二、前厅部的工作任务:
1、销售客房
销售客房是前厅部的首要任务。客房是酒店出售的最主要的产品,客房收入是酒店收入的主要来源。前厅部员工必须有效销售客房和组织客源,提高客房出租率,以实现客房产品的价值,增加酒店的经济收入。前厅部销售客房的数量和达成的平均房价水平,是衡量前厅部管理水平及运转效果的重要依据,也是衡量前厅员工工作业绩的一项重要指标;
2、提供信息
前厅部是与客人接触最多的地方,又是客人的第一接触点。因此,这里是收集客人信息的主要来源。前厅部每天都要回答客人关心的问题;
3、协调对客服务
前厅部与其他部门的协调是否有效,关系是否顺畅,直接关系到前厅部的工作质量和酒店在宾客心目中的形象;
4、控制客房状态
这项工作任务主要由前台担当,要求在任何时候都能正确显示和掌握每个房间的状态,为销售客房和为宾客安排房间提供可靠的依据;
5、提供相关的前厅服务
包括到机场、码头、车站接送客人,为客人提供行李运送和寄存服务,提供问讯服务,邮件服务,电话总机服务,贵重物品保管,商务中心服务以及委托代办等服务项目;
6、处理客人账目
为了方便宾客,促进消费,绝大多数酒店向宾客提供一次性结账服务;
7、建立客人历史档案
客史档案是酒店对住店一次以上的宾客建立的档案资料,主要记录住店宾客的个人基本情况与酒店所需的信息资料,这些资料是酒店向宾客提供针对性服务、建立良好宾客关系、研究市场营销的重要依据。
三、前台的销售技巧:
1、酒店客源组成:上门散客、协议客户、酒店会员、中介(线上和线下)、团队、会议
以客源又可分为:
1)家庭,注重住店性价比,对周边吃、玩等需要更多的信息,提供的服务需贴心而及时;
2)情侣,追求时尚和浪漫,喜欢比较温馨和安静的房间;
3)商务,客人注重服务体验,关心周边交通和周边设施,可向客人推荐酒店会员卡,把客人转成酒店的忠实客户;
4)团队,喜欢房间安排在一个区域或同一楼层;
5)熟客,此类客人入住期间要牢记客人的名字,以姓氏称呼,对其的特殊要求和服务要提前做好安排。
2、按客人性格可分为:
1)脾气暴躁的客人,这类客人稍有不如意就会投诉,前台在接待过程中,应注意自己的表情、动作、言语、说话是的语调。为他们提供的服务应及时准确、主动、体贴的个性化服务,和客人沟通过程中应多听少说,仔细倾听客人的诉求。
2)性格温和的客人,对这类客人不可因对方的的性格温和而降低自己的服务质量,反而因更加主动,关心客人,使他们能帮酒店做宣传(口碑效益)
3)介于两种性格之间的客人,此类客人最需要酒店的关心和高品质的服务,要善于观察留言客人的表情,揣摩客人心理,根据其心情提供服务。总之,对客服务中,前台接待是酒店的主角,要演好得用心。
3、个人形象,形象要端庄大方、说话不卑不亢,工作节奏要有条不紊,对酒店产品应熟悉、介绍酒店时应流畅自信。沟通交流中善于用眼神和客人交流,要表现出热情和真诚。 4。销售技巧交流
沟通交流中应强调突出客房睡眠环境、酒店设备设施和所提供服务的价值不是价格,是客人认同酒店客房的性价比;选择性的报价,并逐一向客人介绍相应的房间特点;当客人犹豫时,可主动提出带客人参观房间,让客人有更直观的感受,消除客人的疑虑。沟通交流中对客报价时可采用以下方法:
1)高低趋向报价,这是针对有一定经济能力的客人而采用的。让客人了解酒店所提供高标准的客房和其配套设施和环境,在客人不感兴趣时,再转向较低价格的客房。但报价时所报价格应相抵合理,不宜过高;
2)低高趋向报价,这种报价可以吸引事先做过房价对比,或对价格比较敏感的客人。此报价可以为酒店带来一定数量的客源;
3)选择性报价,此报价要求前台接待善于辨别客人的支付能力,按客人需求客观的提供适当的房价。在报价时不宜主动提供超过两种上房价,必满客人选择报价时犹豫不决;
4)利益引导报价,这种客人一般是已有预定,给予一定附件利益的方法使其放弃原有预定,转向高价格的客房(升级销售)
5)强调性价比报价,减弱直观价格的分量,强调说提供的房间设施设备更适合与客人需求;6)灵活报价,是酒店按现行房价集合实际客情的灵活报价方式。按酒店要求在一定范围内适当浮动,灵活报价,调节客人需求,使客房出租率和酒店收益达到理想水平。
四、问询服务:
由于每位客人的情况不同,他们提出的问题也不尽相同,客提出问题时,服务员应避免及“不知道、不清楚、也许、大概、可能”这类模棱两可的词语,对于无法解答的问题,服务员应向客人表示歉意或请客人稍候,然后查询有关资料,或和相关部门确定后再给客人以准确的回答,为了问询服务的需要,前台一般备有交通时刻表、地图、当日报纸、房价表等。
1、了解酒店所有设施及服务项目。
2、了解当地银行的地址及营业时间。
3、了解本地娱乐场所、购物场所信息。
4、了解交通方面的信息。
5、关于天气、日期、时间的咨询。
6、了解当地旅游景点。
7、订票、退票的有关手续信息等。
五、话务服务:
话务员必须掌握转接电话的技能,熟知交换机的性能及操作方法,才能准确、快捷地转接电话,同时,话务员还应了解酒店的组织结构,知各分机号码,并熟记各领导的姓名、声音。在转有保密房的房间,一定要征得客人同意才可转接。当有人打电话来时,探知对方的身份这一点很重要,如果当你不知对方是谁时,应礼貌问:“请问你是哪一位?”接听电话时,对方所问你的一些问题,你不懂时,可以跟客人讲::请稍等,我找个熟悉的`这方面的人员来跟你讲“,或自己先了解问题,再问答客人的问题,不可以给客人模棱两可的感觉,如果假装听懂是很危险的。因为对方以为你了解他的意思而一直讲下去,最后就糟了。并且有留言的客人,当客人说完留言的话语,话务员一定要重复一遍,免得到时误解客人所说的意思。
1、熟悉长途、市话的收费标准,当客人需开启时,需说明收费标准;
2、根据客人要求做好叫醒服务;
3、掌握酒店领导以上相关人员的电话号码;
4、掌握当地派出所、急救中心、消防处的电话;
5、处理留言,及时通知客人;
6、严守话务保密制度,不得随意将客人房号,酒店机密或公司领导电话给别人,如有咨询,请留言;
7、熟悉所有内线电话,便于各部门之间的协调;
8、在主动打电话到房间时,应先问候自我介绍“您好(早上好/中午好/晚上好),xxx酒店,我是前台xxx,有什么可以帮您?
9、接电话时左手接电话,右手记录,禁止把电话夹在肩膀上。
电话转接程序:
1、铃声响三声以内接听电话,问候自我介绍,如“您好(早上好/中午好/晚上好),XXX酒店,我是前台XXX,有什么可以帮您?声音清晰、有力、表达明了;
2、仔细听客人的要求,听清楚再回答客人的问题;
3、根据客人要求转接电话,如客人要求转入电话的房间与实际不符,应礼貌示意客人是否记错房号;
4、若接收方无人接听或占线时,请叫对方过一会儿再打或留;。
话务接听礼仪标准基本技巧
1、声音:
——柔和而有韵律的高低音
——清楚及平均速度
——开朗
2、态度:
——尽量于电话三声内接听
——友善,乐于助人及欢愉音声
——询问对方名字并于言谈中应用
——如果电话响铃超过三声,应跟客人道歉,如“抱歉,让您久等了”
3、用字;——简单,勿用术语
——运用礼貌用语,如:您好、请、谢谢、别客气等??
4、知识:
——通晓酒店内各部门的内线号码
——知道酒店所提供的设施及服务项目
——了解酒店及本地区的节目及活动安排,酒店内的大小宴会、会议
电话接听程序1。接收外来电话:
——铃声三声内接听
——“您好(早上好/中午好/晚上好),XXX酒店,我是前台XXX,有什么可以帮您?”做开始
——仔细聆听,避免打扰对方,有需要时多作咨询。
——乐于助人,提供额外的资料
——当准备接电话时,不允许边说话边拿起话筒
——记录来电者姓名、房间号、电话号码、到店时间、离店时间等询问内容2。接收内线电话:
——铃呼三声内接听(统一用普通话)——“您好,前台,我是XXX 3。转线(内部)
——对酒店了解,包括各部门经理、主管的姓名、工作概况及内线号码——只转线至你认为有能力解决来电者问题的内线
——告诉来电者你把电话转往何人,亦知会另一方谁来电及你转接的原因
——当来电者要传呼领导时,要问清来电者姓名、找领导何事,然后对来电者说:“请稍等,我马上为你转接。“当领导同意接电话时才可以把电话转接过去(对客)
——向来电者询问要转房间号的住客姓名(“请问客人姓名”)
——“请问您贵姓?”
——经过客人同意后:“现在我将电话接往X先生的房间,请稍等”
——“很抱歉,X先生已退房/尚未抵店,暂时不在房间,请问您是否需要留言?”
——“很抱歉,X先生的电话正在使用中,请问您愿意等候还是需要留言?”
——转接电话时,切记客人同意后才可以为客人转接。 4。需来电者等候:
——“请问A先生是否愿意等候?应该需要X分钟。”
——“我了解情况,约需X分钟,X先生是否愿意等候或我尔后致电您?”
——“我可能这需多点时间,可否十五分钟回电?”
——“很抱歉,令您久等,我仍在为您寻找有关资料,请问您愿意继续等候,或是X分钟后再给您回电?”
——如需离开电话拿资料,应向客人解释说明需等候多久
——让来电者知道你的动向
——勿让客人听到你和同事间的说话内容5。致电客人:
——事前准备(目的、找谁、重点)
——问候自我介绍
——确认与你通话的是你需找的人——说出致电原因(如订房未到等??)
——重复重点
——挂断电话前向对方致谢
6、结束语
——解答及确认已解决客人疑问——询问客人有否其它问题——感谢客人来电
——让来电者先挂电话
——如答应客人,应马上作出行动并落实
7、电话语言
——早上好/晚上好//您好,XXXX酒店,请问有什么事可以帮助您?
——请稍后,我马上为您转接
——您好,请问XXX房客人的姓名?/请问XX房客人叫什么名字?
——不用客气,很乐意为你服务,再见——好的,稍等,马上为您送到(房间)
——请稍等,一会儿我再给你回答复。
——不好意思
——方便留下你的联系电话吗?我通知他(她)给你回电话
——您好(早上好/中午好/晚上好),我是前台XXX,打扰您了X先生/小姐,您住的这间房今天需要续交押金,请您到前台交押金和续房卡,好吗?
六、行李寄存与贵重物品的保管:
1、办理行李寄存时,必须开具行李卡。第一联留存,第二联给客人,将第一联放在行李上,客人凭第二联取行李,要核对清楚客人姓名、日期、物品规格、数量、房号、身份证号码、密码,一旦第二联丢失,客人必须确认行李单上资料,并出示身份证,才可领到行李并需在存根联注明:“行李卡已丢失,行李已取”,并签名确认。注意:行李过多的客人,寄存时最好拿一些绳子将客人的行李作好记号或串连在一起,以免拿错。
2、贵重物品保管:当客人有贵重物品保管时,应开具收条并注明身份证号码,第一联存根,第二联给客人,第三联放在包贵重物品的文件袋内,用透明胶封好,在封口处要客人签名确认。并要求客人写密码在第三联上,以防其他人员冒领。客人凭第二联与身份证领取贵重物品,一旦第二联丢失,要客人在存根上注明:“收据已丢失,物品已取走”。注意:客人的贵重物品自将打包好后再交前台保管,特别是现金,由客人自封好,在封口处做好相关的记号,不要清点客人的现金,以防有诈。
3、公司的重要文件,如相关执照、往来函件,建立专柜存放,存放及取出都要明确记录。只有公司领导才可以领取。
七、处理客人投诉的程序:
对于客人的投诉,并非愉快之事,但对待投诉,酒店更应重视,它是改进酒店对客服务的有利时机。接待客人的投诉要以“客人永远是对的”准则来对待客人,一般来说,客人离家在外,不到忍无可忍的情况下,他们也不愿前来投诉,一旦前来投诉,就说明我们的服务与管理有问题,接到投诉时,要认真听,并予以关心,不能随意打断客人的陈述,也不能随意辩解,即使是客人不合理的投诉,也应做到有礼有节,应站在客人的立场上接受投诉。处理投诉的原则:
(一)客人永远是对的。
(二)如果客人错了,请参照第一条。投诉的类型:
1、对设备的投诉,如空调、热水。照明。电梯等。
2、对服务态度的投诉,如粗鲁的语言、不负责任的答复、冷冰冰的态度、若无其事、爱理不理的接待方式等。
3、对服务质量的投诉,如开重房/开错房,叫醒服务遗忘或不准时、入住登记慢、结账慢或不准确、没发票、查房结果失误等。
4、对异常事件投诉,如无法买到机票、车票、临时停水停电等。
处理投诉程序:认真聆听-保持冷静-赔礼道歉-记录要点-采取措施-检查落实-总结工作
八、接待服务
1、入住登记是前台接待服务中比较繁杂和重要后勤工作和,它不仅战胜的时间长,而且直接影响客人的第一印象,大多数客人经过紧张的旅途,到酒店时都希望尽快得到自己满意的房间,进房休息,作为服务员,应在保证服务质量前提下,尽是缩短办理入住登记的时间,按照接待程序做到准确、快捷和有条不紊。一般登记中容易出现的问题有:
1)繁忙时,客人等候办理入住登记的时间过久,以致引起抱怨;
2)客人暂时不能入房;
3)酒店提供的客房类型及价格客人的要求不符;
4)客人不肯出示证件登记;
5)客人不肯交押金。
2、如客人选择现金付款,应根据客人选择的房类、房数、住宿时间长短的大致金额来收取客人的住店押金,但一定要保证余额充足,押金不少于一天房租+300元。在收取押金时,要实行唱收唱付制(即在收到押金时要对客人说“收了您XX元押金”,交收据递给客人时要说“这是您XX元的押金单,请收好”),收据上大小写要一致,并交客人的姓名、房号、日期、房价等资料填写清楚。
3、如是免费房,必须经公司领导同意后方可,在客人入住前将房内所有的消费品撤出。单据要有同意人的签名。
4、如是挂帐房,必须经公司领导同意后方可,但帐单上必须有客人的签名确认。
5、支票、汇票等付款方式在我店一般不能接受,只能公司领导同意后并经财务核对无误后方能受理。
6、入住登记程序:
面带微笑向客人问好:“您好,请问是否住房”-向客人介绍房间-确定房间种类、房价、住宿天数-请客人出示有效证件-迅速填写《国内旅客住宿登记表》-确认是否有贵重物品保管,并请客人签名-请客人交双倍房租作为押金,并开收据-开住房卡,取下《住宿登记表》、收据第二联给客人-示意客人坐电梯上楼层-通知楼层开房-即时将客人资料输入电脑更改房态。
入住登记时应注意:
1)所开房间房号、制卡房号、卡套房号必须一致;
2)制房卡时,如发现已有房卡信息时,注意核查是否制重卡;
3)制作房卡时需注意,根据客人所交的押金到期日为止;
4)要与客人讲清房间号码,并指示电梯方向;
5)及时通知礼宾准备摆渡车送客人至房间。
7、住宿期间出现的问题(投诉)有:
1)对委托代办服务不满;
2)总机电话转接、留言、叫醒服务令客人不满;
3)骚扰电话令客人不满;
4)问询服务不能满足客人的需要;
5)前台催收押金令客人不满;
6)客人要求换房,未给予明确答复或落实
7)房间卫生不达标;
8)房间配备物品不齐全;(巾类、易耗品)
9)房间内设施设备无法正常使用;
10)周遭吵闹,影响休息,等等。
九、离店服务:
1、客人离店前,必须在酒店所消费的各项目进行结算和付款,结账时服务员应做到“唱收唱付、准、快”,并且,每班的收银员将当天的营业款编制报表,上交财务。离店过程中容易出现:
1)收银员结账太慢;
2)客房服务员查房太慢;
3)客人不承认某些消费项目;
4)客人对某些消费金额有异议;
5)客人不承认自己需赔偿或丢失物品的费用;
6)没有客人所需的发票。
2、收到客人房卡、押金单退房时,仔细核对押金单上的名字与房号是否与电脑相符,通知楼层查房,同时清理客人帐单,核对消费是否存在漏单、错单现象,如有应及时补救,核对是否存在为其他房间代付款,根据楼层所报房态打印帐单,交给客人核对并签名。然后结帐,退款时也应做到唱收唱付(即“您总交XXX元押金,消费了XXX元,现退您XXX元,请收好”)。注意:往往有代付款的现象,如在开房时有客人要求代付款的,但住宿登记表是另一个客人的证件登记的,押金单的的签名应“谁交钱谁签名”。如客人押金单遗失应根据押金单上的签名出示证件确认,并要求客人在帐单上注明“押金单遗失,帐已结清”字样,并签名确认。
3、免费房与挂帐房也需客人在帐单上签名确认。确认金额及退房时间。
4、退房结账程序:
微笑向客人问好-收回押金收据-根据查房结果结账-向客人出示住宿期间全部费用账单,并逐项解说-计算器复核-找零-开具发票-询问客人意见-推荐客人加入酒店会员和关注酒店微信公众号-欢送语-更改房态。注意:
1)前厅接待在等候楼层报房态时,须对客人解释:“请稍后,楼层现正在查房,或请客人在沙发等候,客人不愿在沙发等候时,可主动与客人聊天(问客人入住情况)。
2)服务员在查退房时,如发现客人损坏房间物品或发现房间物品数量不够时,由楼层服务员通知楼层主管确定赔偿金额,后由服务员通知前台。
3)服务员在查退房时,如发现有偿物品包装损坏,由楼层服务台员通知楼层主管、领班来确定,后由服务员通知前台。按正常来讲:开封是视为使用。
4)若一个楼层同时退几间房的,应按客人下去的先后进行查房,以免先下去的客人在前台等得过久。
5)如遇到客人有遗留物品在房间,先和客人确定。然后,由楼层服用务员把物品送到前台,交于客人。
6)若同时有好多间房的客人在前台等待退房时,楼层报哪间房态再收取那间房客人的押金单,以免人多时混乱而容易造成退错钱给客人,或押金单没收而冒然将钱退给对方。 7)若有客人同时开几间房而是陆陆续续退房的,而帐务是在最后退房时一起结算的,这种情况要特别注意,每退一间房,退房的红色帐单需与未结帐的帐单订在一起,并且要做
10好交接班,以免在结算时将前面已退房的房间漏结算了。
十、对超限额管理:
1、开房时收双倍金额作为押金
2、客人消费时,要随时查询余额,发现有可能超支时,及时与客人联系,告知客人来前台支付不足金额,并适控消费。
3、发现有逃账或账面金额出现欠款或对拒不付账者,要立即汇报上级领导,以便及时决策避免更大的损失。
4、出现类似情况,各部门要密切配合,团结协作,共同追账,不要彼此推卸责任。
十一、订房服务:
一般客人通过面谈或电话订房,分为团体订房或散客订房,办理订房手续时,需确认抵达日期、房间种类、住宿天数、房价、付款方式、定金、保留时间、客人联系电话等。
集团公司领导订房,要问清楚是哪位客人入住,确认付款方式(免费、折扣价、挂帐)、日期、房间种类、住宿天数、房价、付款方式、定金、保留时间、客人联系电话等。对订房有不满的原因有:
1、房间类型安排不妥,与所定房型有出入
2、对常客没有分配给他已经住习惯的房间
3、重开房,造成客人进房时房内已有客人
4、满房,客人到店时间很晚没有房间可供入住
十二、接待收银注意事项:
1、交接班时,检查电脑数据与账单的数据是否吻合。
2、接到客人的现金必须检验是否有假币或残缺,若发现有假币或残缺不全立即与客人对换。
3、客人交押金必须当面点清楚,并保持清醒的头脑按实收金额开收据,先收款再开收据。
4、账单、发票、现金、房卡、其它消费一定要与客人当面核对清楚。
5、退房时要核对电脑中的折扣价、金额、住宿天数、姓名、房号是否与账单的吻合。
6、严格按退房程序退房,打印退房清单。
7、严格按电脑规程输资料、换房。
8、严格按照开房程序对客办理入住登记,并认真填好资料。
9、清楚房态,以免开重房、开错房。
10、对常客入住,注意亲疏有度,不要忽略角色关系。
11、遇到客人余额不多时,应立即催收客人押金。
12、前台现金未经允许,任何人不能挪用。
13、未经允许,前台电脑不准做文职的工作。
14、用餐时间,不准在服务台用餐。
15、在岗期间,要精神饱满,严禁睡觉。
16、在岗期间,不准吃东西,看杂志,打私人电话。
17、凡输入电脑的资料、电脑打印的单据不可随便更改。
18、有叫醒服务的房间,做好登记,早中班,中夜班之间做好交接,确保准时为客人提供叫醒服务。
19、开发票时,与客人核对所提供的发票抬头等信息是否正确,不得利用职务之便,为客人开多金额。严禁撕空白发票。
20、交接班清楚明了,若在工作过程中,当班出现问题当班负责。
注:每一位员工应严格要求自己按规范操作,发挥主观独立性处理每一个问题,有时候忽略一细节,看似没有什么问题,或暂时没有什么问题,但最终可能导致意想不到无法弥补的后果。
十三、前台早、中、夜班的工作内容:
早班:(7:30—16:00)
1、与夜班交接班;
2、查看留言本、交班本是否有注意事项,处理未尽事项;
3、清点房卡、现金、发票、有价证券等;
4、与楼层核对房态;核对叫醒服务,以防有漏。
5、检查电脑、电话系统开通外线的房间与单据所登记的是否相符,是否存在漏单或单据不全及单据放错帐夹的现象。
6、对客办理入住手续;
7、对客办理离店手续;
8、严格按话务程序转接电话;
9、检查是否有预订房,分配预订房的房间;
10、对应在当天12:00退房而未退房的客人,在11:30分向客人咨询是否当天退房,确定房态;
11、下午13:00整理退房资料,在住宿单上写退房时间;
12、检查当天续住房账务情况,若有押金不够需及时催收;
13、15:20分打印当天需上交的报表——收银报表、收银缴款、退款报表,并上交当天的营业款;
14、检查前台的单据、文具用品、发票等是否需申领;
15、准备足够的备用金(零钱);
16、与中班做好交接工作。
中班:(15:30—00:00)
1、与早班交接班;
2、查看留言本、交班本是否有注意事项,处理未尽事项;
3、清点钥匙、现金、发票、有价证券等;
4、与楼层核对房态;核对叫醒服务,以防有漏。
5、检查电脑、电话系统开通外线的房间与单据所登记的是否相符,是否存在漏单或单据不全及单据放错帐夹的现象。
6、对客办理入住手续;
7、对客办理离店手续;
8、严格按话务程序转接电话;
9、检查是否有预订房,分配预订房的房间。21:00核当天本应入住的预订房,而到预留时间客人未到的,需致电与客人确认;(注:根据当时客房预订情况而定)
10、催交押金不足的房间,填写催账卡;
11、与夜班做好交接斑工作。
注意:催收押金一般在晚上22:00前完成,太晚会打扰客人休息,若有特殊情况未能完成的,需交接下一班跟进,并向当值管理人员反映
夜班:(23:30—8:00)
1、与中班交接班;
2、查看留言本、交班本是否有注意事项,处理未尽事项;
3、清点钥匙、现金、发票、有价证券等;
4、与楼层核对房态;与服务中心核对叫醒服务,为防有漏。
5、检查电脑、电话系统开通外线的房间与单据所登记的是否相符,账单与账单是否相符,账单与电脑数据是否相符;是否存在漏单或单据不全及单据放错帐夹的现象。
6、对客办理入住手续;
7、对客办理离店手续;
8、严格按话务程序转接电话;
9、对中班没有催收到的押金,继续跟进;
10、将当天的住客资料登记,并合计当天总的开房数;
11、特别注意大堂客人的进出,注意是否有可疑人员出入;
12、凌晨5:00做夜审,并打印客人列示报表、收银报表、营业收入报表;
13、以公用账号身份登录酒店系统软件;
14、打印公用账号的收银报表、缴款退款报表,并将当班营业款投进保险柜;
15、与早班做好交接班工作。
十四、疑难问题:
客房篇
1、查房时发现房间内浴巾不见了,怎么办?
1)婉转提醒客人,查房时找不到浴巾,请客人帮助回忆放在哪里,也可以请客人协助服务员回房再次查找,同时让服务员根据客人提供的线索再次查找;
2)委婉地提醒客人,是否存在着他的亲友来访时,无意带走浴巾的可能性。
2、地毯烧了一个烟洞,怎么办?
1)首先告知客人,酒店查房是非常严格的,每个房间在客人入住前服务员都经过检查,房间设施有任何损坏,都会做好维修和记录;
2)委婉的提醒客人这个洞也许是您或您的朋友不经意造成的,所以您并没有注意到;
3)告知客人赔偿的仅仅是此地毯需要修补和更换的部分价格;
4)以前与现在是可以分辨的,或带客到现场演示,展示酒店处理的专业性。
注意:前台员工对查房缺少的物品或物品损坏,要做必要的分析,做好客观的判断,再询问客人,询问客人时要注意讲话的艺术,不要用猜忌的眼光和话语中伤客人,前台员工在处理客人赔偿事件,一定要顾及客人的面子,给客人台阶下,避免在大庭广众之下使客人难堪,自始至终把客人的自尊放在第一位,千万不要伤了客人的自尊,否则不仅会得不到赔偿,也会激怒客人,从而永远失去这个客人。
3、客人离店后,告知有物品遗留在房内,怎么办?
1)与客人确定遗留物品的具体细节,确定核实房间号码和退房日期;
2)及时与客房部联系,确定是否有找到客人物品在客房内;
3)如有客遗找到,应及时与客人联系再次确定;
4)确定是客人遗留物品后,和客人确定快递收件地址,以便准确无误寄到客人指定地点;
5)如无任何客遗在客房内找到,需及时礼貌的告知客人,并告知客人如需任何协助可随时联系酒店;
6)如客人表示下次入住酒店时,再取遗留下的物品。需告知客人下次入住酒店时可在前台凭有效身份证明认领,并表示酒店会妥善代为保管。
注意:酒店对客遗保管的的具体时间如下:
1)贵重物品(如现金、珠宝、金器、手表、相机等)存放六个月后无人认领,则统一交酒店处理;
2)药品类存放一个月后无人认领,经客房经理批准后,可做处理;
3)水果、食品类存放三天后无人认领,经主管批准可以处理;
4)其他物品三个月后无人认领,经客房经理批准后,可做处理;
4、遇访客到楼层时,怎么办?
1)首先向访客问好;
2)询问访客拜访哪位客人;
3)核对与被访客人姓名、房号是否一致;
4)然后在征得客人同意后,请访客办理来访登记手续;
5)指引访客到客人房间。
5、遇到客人醉酒,怎么办?
1)通知值班经理或保安;
2)由值班经理和保安安排客人回房休息,切忌单独扶醉客入房;
3)若有需要通知客房部到现场进行协助,如房间内对呕吐物等等的清理;
4)若发现客人因神智不清而有破坏行为,应请保安到场协助;
5)通知客房部密切注意房内动静,以防房内物品受损或因客人吸烟而造成火灾;
6)若有特殊情况应与总值一起入房检查;
7)做好记录并做好交班,让下一班工作人员留意。
6、接到有闲杂人员在楼层的报告,怎么办?
1)通知值班经理和保安;
2)到场询问客人是否需要帮助;
3)如果是访客,按访客程序处理;
4)如果是闲杂人员,要阻止其在楼层逗留;
5)如果是访客在楼层等住客,应劝其在大堂沙发等。
7、遇到临时停电,怎么办?
1)首先自己保持镇静、不要惊慌;
2)通知工程部、保安部、前台值班经理
3)安排人员对进出酒店的客人做好解释和指引工作;
4)做好所有客人电话反馈停电的安抚工作。
宾客篇
1、晚上客人打电话缠住服务人员,要求陪其聊天时,怎么办?
1)委婉告诉客人当班时间有很多工作要做;
2)同时告诉客人聊天太久占用酒店的电话,其他人员无法打进;
3)立即通知值班经理,请求协助。
2、客人提出的问题自己不清楚,难以回答时,怎么办?
1)服务员除了有良好的服务态度、熟练的服务技巧、丰富的业务知识外还需熟悉本酒店的概况和社会情况,这样就能尽力避免出现当客人提出问题时,我们不懂或不清楚难以回答的现象;
2)没有把握回答的问题,要请客人稍候,向相关部门或同事查询后再回答,经努力仍无法解答时,应给客人一个回音,并要耐心解释表示歉意;
3)客人提出的问题,不能使用:“我不知道、我不懂或我想、可能等词语去答复客人。
3、被客人呼唤入房间时,怎么办?
1)被客人呼唤入房间时,服务人员应在门外敲门,并说:“我是服务员,请问有什么事要帮忙吗?征得客人同意后方可进入房间
2)进入房间时不宜把门关上,不宜坐下来,对客人的吩咐要留心听清,站立姿势要端正,眼睛不可东张西望;
3)办完事应立即离开,不宜在房间逗留太久,离开房间时,要面对客人轻轻将门关上。
4、当自己在接听电话,客人来到面前时,怎么办?
1)服务人员要点头示意,以示向客人打招呼,让客人稍等之意;
2)同时要尽快结束通话,以免让客人久等产生厌烦情绪;
3)放下听筒后,首先向客人道歉;
4)不能因为自己正在听电话,而客人来到面前也视而不见、毫无表示、冷落客人。
5、在服务中自己的情绪欠佳时,怎么办?
1)在工作中,不论自己的心情好坏,对客人均要热情、有礼;
2)不管在什么情况下,都应该忘记自己的私事,把精力投入到工作中,要经常反问自己:在服务中是否做到面带笑容和给人留下愉快的印象;
3)只有每时每刻都记住“礼貌”两字,才能够在服务过程中把握好自己的言行,给客人提供优质的服务。
6、在服务工作中出现小差错时,怎么办?
1)在为客人服务过程中,要抱着认真负责的态度,尽最大的努力,将工作做得完善妥贴,避免出现差错事故;
2)但当出现小差错时,若客人在场,首先要表示歉意,然后采取补救的办法;
3)事后要仔细查找原因,吸取经验教训,避免类似的差错发生;
4)凡是出现的差错均不能隐瞒,如自己不能解决,要马上请示上级,以免造成大的事故。
7、客人对帐单有异议,怎么办?
1)结帐工作是我们整个接待工作中的重要一环,让客人高兴而来,满意而归,使整个接待工作更加完美;
2)每天检查客人的帐单,发现差错要及时更正;
3)有时账单上的实际费用会高出客人的预算,当客人表示怀疑时,我们应做到耐心的解释,一些房租外的费用(如长途电话、洗衣、迷你吧等),客人往往容易忽略,特别是一些加急的服务更要说清楚,让客人明白所支的费用是合理的;
4)帐单上的费用有错漏,客人提出时,我们应表示歉意并及时查核更正。
8、客人发脾气骂你时,怎么办?
1)服务员接待宾客,是工作职责,即使挨了客人的骂,也应保持冷静,做好接待工作;
2)当客人发脾气骂你时,要保持冷静,认真检查自己的工作是否有不足之处,等客人平静后再婉言解释与道歉,绝对不能与客人争吵或谩骂;
3)如果客人的气尚未平息,应及时向值班经理汇报。
9、遇到刁难的客人时,怎么办?
1)服务工作中遇到的客人往往较为复杂,由于客人的性格、修养、阶层、年龄、性别等各有不同。客人不时会遇到不如意的事情心情不愉快,有时就会对我们的服务工作有所挑剔;
2)在日常的服务工作中揣摩客人的心理,按客人的性格和生活特点,注意热情、有礼、主动、周到地为客服务,力求将服务工作做出客人开口之前;
3)通过多方面的详细了解,细心观察,于客人建立良好沟通,分析客人刁难的原因,以便做好服务工作;
4)注意保持冷静的态度,以礼相待,谦虚待客,严于责已表示歉意。
10、当客人反映我们的设备坏了时,怎么办?
1)当客人反映客房内或其他区域的设备设施坏时,应立即到实地查看,检查设备设施是否已坏,还是因客人未能掌握使用方法而误解;
2)若设备是正常的话,应向客人解释,同时介绍如何使用;
3)若是设备有问题,应向客人表示歉意,立即通知工程人员前来修理;
4)保持对工程维修的跟进,在明确维修已完成后,应与客人确定维修后的使用情况。
11、客人反映客房失窃时,怎么办?
1)如果客人反映是一般失窃(价值不大),先了解丢失的东西存放的位置、何时发现丢失等信息;
2)有时,客人在用过的东西一下想不起放在哪里,就以为是失窃。因此,先请客人仔细回忆一下,是否用过后放在别处;
3)如确实找不到,应及时向值班经理汇报,由值班经理和保安人员负责跟进;
4)如果是重大失窃(价值较大),应马上保护现场,立即报告保安部门和值班经理,必要是将客人外出及该房间的来访等信息提供给有关部门,协助调查处理。
12、客人对我们提出批评意见时,怎么办?
1)客人向我们提出批评意见,大多数却出于对我们酒店的爱护,是善意的。应虚心听取,诚意接受,对自己不足之处表示歉意,并马上改正;
2)如果客人是一时误解提出意见,则要看适当的时机做耐心细致的解释,争取客人的理解,切不可在客人未讲完之前争于辩解;
3)不论客人是口头还是书面意见,都要详细了解情况,做出出具体分析。如果可马上解决安排的,应采取措施马上安排完成;
4)如果客人批评的是其他部门,应同样要虚心接受,并表示会把此宝贵意见与相关部门分享;
5)如客人所提意见,自己无任何权限解决时,应向客人表示会把此意见及时反馈与酒店领导;
6)做好意见处理过程的记录,以便研究客人投诉的原因,防止类似的投诉发生。
前台篇
1、发生重复卖房,怎么办?
1)接到报告后,应迅速赶到楼层,向客人表示歉意;
2)通知前台重新安排房间,说安排的房间应安排在同一楼层,房型和标准也需相同。特殊情况可适当把房型和标准稍作升级;
3)房间安排后,将房间钥匙和重新填写好的欢迎卡送上楼层4)帮助客人收拾行李,引领客人到新房。
2、客人登记入住的房间尚未清洁,他表示可先入住再清洁,怎么办?
1)向客人表示歉意,有礼貌地向客人说明尚未清洁的原因,委婉地拒绝客人要先入住的要求;
2)建议客人在大堂内的沙发等候,也可请客人先用餐或到周边游玩,行李可放在前台保管;
3)通知客房部立即清洁,告诉客人所需的时间;
4)还可建议客人更换或升级到其它类型可立刻入住的房间;
5)不要让客人在房间等候,影响服务人员的清洁时间且让客人看到清洁的整个过程也很不雅观。
3、团队房如何预订?
1)确认房间类型、人数、房数、付款方式;
2)交订金;
3)确定该团入住时间日期,在店期间行程、用餐时间、用餐标准、叫醒时间、离店时间日期;
4)部分团队到店好离店时间不在同一时间,所以需确定到店时间段和最后离店时间。
4、团队房入住前应怎样安排?
1)将所需的房间数按所需房型做好排房;
2)提前将钥匙卡制好;
3)客人到达后,迅速为客人办理入住登记,若团队是一次性到达的,是由领队将证件统一交由前台登记,登记完毕,前台将所有钥匙卡发放给领队,由领队统一派发钥匙卡;
4)若客人过多,可先将所有证件扫描,但需先确认好客人与谁同住,将客人的名字首先填写在住宿单上,安排好房号,及客人在住宿单上签名后,事后再将证件资料抄在住宿单上;
5)每天所退的房间和所产生的消费需与领队核对好,避免在离店时造成错误或浪费时间重新核对。
5、团队离店时,该怎么办?
1)离店的前一天,前台接待必须将团队所有的消费整理并再次核对;
2)离店当日由接待员负责将团队的钥匙收回,如有发现钥匙未收回的,需及时与领队联系,请其协助将钥匙收回,若有遗失,需及时与领队沟通、交涉索赔事宜;
3)与领队再次核对所有费用和付款方式。
6、客人住店期间要签单,怎么办?
1)住店的房客用餐完毕,要签单挂房号时,须确认是住客人,并需在前台确认是否有足够押金和是否已经退房;
2)为客人递上笔,并礼貌地提醒客人需写清房号并签名;
3)客人住店期间的所有签单与住宿费一起结账收费。
五、安全管理
1、入住验证制度,凡入住本酒店必须持有效证件登记入住。入住验证由前台负责,楼层服务员只负责查验客人住房卡,核对无误后方可引领客人进房;
2、来访登记制度,来访客人做好登记(时间、姓名、客人签名),并存档;
3、交班制度,当班时认真填好各项内容,以书面内容为准,必要的项目还要口头表达清楚;
4、治安事件报告制度,当遇有团伙斗殴事件或突发性事件时,立刻通知当值管理人员,并作好记录(事发地点、时间、过程);
5、为保障客人生命财产安全不能随便泄露客人的房间号码和客人手机号码等个人信息;
6、客人寄存或转交的任何物品必须妥善保存,并做好登记和交接。客人遗留的物品需及时通知前台值班经理和楼层主管,并交到客房部做好登记和交接;
7、客用房卡制作,需按电脑登记的客人身份制作。如客人房卡丢失需与客人核对身份,确认无误后,方可制作新房卡;
8、现金管理,所有交接班需对当班时间的款项进行清点。收退押金时需唱数和验钞机检验,投款时需有见证人和投递人签字确认,不为非酒店消费的任何人员提供兑换零钱的现金服务;当班期间款项有任何错误,需及时报于部门经理。
十六、停电处理
停电事故可能是由于外部供电系统引起的,也可能是酒店内部设备发生故障而引起的。
1、首先通知工程部,然后检查电梯内是否有被困的客人;
2、当值员工留守在各自的工作岗位;
3、时向客人说明停电事故,正在采取紧急措施恢复供电,以免客人惊慌失措;
4、通知保安加强客房走廊的巡视,防止有人趁机行窃,并注意安全检查;
5、如在夜间,使用应急灯照亮公共场所,帮助滞留在走廊及电梯的客人转换到安全的地方;
6、供电后检查各电器设备是否正常运行;
7、做好工作记录。
十七、防盗措施
1、做好来访登记工作;
2、不得擅自制作房卡;
3、凡发现房门未锁的,应提醒客人将房门关好;
4、通道不可让闲杂人员逗留,防止外来人员窜入作案。每一位员工都要随时保持高度警惕,一旦发现苗头不对,都应及时加以控制,杜绝事故的发生,确保客人的人身和财物的安全。
十八、防盗工作
1、各岗位工作人员要坚持岗位,掌握客人出入情况,熟记客人的特征、性别,非住宿人员不能任其无故进入楼层,发现可疑人员要立即向领班、主管报告;
2、严格会客制度,未经住房客人同意,不允许来访者进入房间;
3、发现客人丢失钥匙,应立即向上级报告,迅速采取防范措施,并通知维修人员,24小时内将丢失钥匙的房间门锁更换好;
4、客人离店后,客房若报有发现遗留物品,要做好登记,并做好交接;
5、接到客人报失物品时,应立即报于值班经理,由值班经理和保安部负责了解报失情况;
十九、防火工作
1、建立各级防火组织。组织成员和全体员工均应熟知防火规定和本岗位职责,掌握使用各种灭火器材的技能。客房内(门后或明显处)挂有紧急疏散图和防火标志,告知客人发生火灾时行走的路线;
2、如有接到客房报客人在房间内使用大功率电器时,应及时报于值班经理并做好记录;
3、禁止在卫生间、阳台处焚烧字纸、文件、要让客人在酒店指定的地点处理字纸、文件;
4、汽油、煤油、酒精、硫酸等易燃口不得随意存放,应指定地点专人保管,随用随取,用完封存;
5、禁止堆放易燃易爆物品,禁止在房内燃放鞭炮;
6、确保走廊等公共场所保持足够的照明亮度,安全门、安全楼梯要保持畅通无阻,楼道内要有安全防火灯及疏散指示。不准在楼梯口、走道、配电柜等处存放物品;
7、严禁服务员在工作区域内吸烟、禁止乱丢乱扔烟头;
8、所有电器,发现不能正常运转、使用或有漏电情况时,要马上停止使用,立即报修;9。值班员(尤其是夜班)值班时间要勤巡视,闻到糊、焦气味时,要查踪追源,确定房间后要唤醒客人,及时向领导报告采取应急措施。
二十、火警的应急处理规范
1、发现火源——当报警器发生信号时,应立即停止手中的一切工作,立即上报值班经理、工程部负责人、保安部负责人、客房部负责人、总经理迅速赶到现场。并遵循小火自救的原则;
2、如遇酒店已通知疏导客人,需立即打印客房房态表与客房部,以便客房部在最快时间内清查所有住店客人房间,及时疏导客人;
3、疏导宾客——火灾发生时,服务员要迅速打开紧急通道门,有步骤地疏导宾客。疏散时各楼层的楼梯口、路口、大门口都要有人把守,以便为客人引路,为使宾客及时脱险,在疏散时要明确疏散路线和人流分配,避免事故发生。
二十一、ABC灭火器的操作规范
扑救火灾时,手提灭火器到火场,并上下颠倒、摇晃均匀,离火点3—4米,拔掉灭火器上的封记及保险销,一手握紧底部,对准火焰根部,另一只手迅速将压把压按下,干粉即可喷出,并迅速摇晃喷咀,使粉雾横扫整个火区,将火扑灭,另外要注意灭火时要果断迅速,不要遗留残火,以防复燃。
二十二、总台服务员的服务效率
1、客人在总台服务等候接待的时间——客人一旦步入总台,不管是办理登记入住,或有事问询,总台接待人员必须在60秒内问候客人,欢迎客人的到来,否则便是缺乏服务礼节;
2、客人办理迁入登记的时间——总台服务员不仅要热情为客人办理入住手续,还要遵守服务效率时间,即为客人办理迁入手续所用的时间限定为2分钟;
3、客人迁出结帐时间——为客人办理迁出结帐及其收款手续,限定高效率服务时间为2分钟;
4、电话服务——客人往来酒店之间的电话交际,要在电话铃三响之内给予回答,接通。注意:总台必须有24小时的电话服务
二十三、客人需求服务的心理
1、求卫生干净的心理
住客对自己所租用的房间的卫生状况是非常关心的,因为酒店的客房为成千上万的人所使用,在此当中各种人都有,可能有的客人患有传染病;客人希望酒店客房的用具是清洁卫生的,特别是容易传染病的用具,如茶杯、马列桶等,他们都希望能严格消毒,保证干净。
2、求舒适的心理
旅客因各种原因远离家乡,来到一个陌生的地主,环境、气候、生活习惯的改变令他们有生疏感,这时他们都希望酒店的客房能让他们感到舒适、惬意,从而产生“家外之家”的轻松感。
3、求方便的心理
旅客住在酒店客房,都希望生活上十分方便,要求酒店设备齐全,服务项目完善,需要洗衣只要填张单将衣物放进洗衣部;有什么问题要问,只需向服务台打个电话就行。需要什么打个电话就能送到房间,一切都像在家中一样方便。
4、求安全的心理
旅客住进客房,希望酒店能保障他的财产和人身的安全,不希望自己的钱财丢失、被盗;不希望自己在酒店的一些秘密被泄露出去;不希望发生火灾或其他意外事故。
5、求尊重的心理
客人希望自己是酒店和服务员欢迎的人,希望见到服务员热情的笑脸,希望自己被尊重,希望服务员能尊重自己的人格,尊重自己对房间的使用权,尊重自己的意愿,尊重自己的朋友、客人、尊重自己的生活习惯、信仰等。
二十四、怎样满足客人的心理需求
1、为了满足客人求干净的心理,严格按服务规程操作,对直接与客人接触的水杯、洗脸盆、抽水马桶等,要严格消毒。
2、为满足客人求舒适的心理,要为他们创造一个舒适、安静的休息环境。服务时做到“三轻”(走路轻、说话轻、动作轻),经常检查房间设备的运行情况,保证客人休息时有舒适的床铺、被褥,有温度适宜、空气清新的安静环境。
3、为满足客人求方便的心理,服务员工作要主动、周到,在可能的情况下,尽量地、热情地满足客人提出的要求,还要按规定配齐房间的生活日用品、文具用品等,使他们感到在我们酒店一切都很方便、顺心。
4、为满足客人求安全的心理,服务员应有较强的安全意识,配合保安人员防止不法分子进入客房偷窃客人的物品。
5、为了满足客人求尊重的心理,服务员应做到以下几点:
1)对客人要使用尊称,使用礼貌用语;
2)要记住客人的名字,并随时使用姓氏去称呼他们;
3)尊重客人对房间的使用权;
4)尊重客人的生活习惯、习俗;
5)尊重有生理缺陷的客人;
6)尊重有过失的客人;
7)尊重来访住客的客人。
注意:以上客人需求在但你得知时,需及时与相关部门分享,以便各部门配合做好服务工作。
二十五、如何与宾客打招呼
1、礼貌礼节是酒店的从业人员的最基本素质要求:
酒店人员必须认识到其所从事的行业是服务业,服务行业要求从业人员有礼貌,这是一个基本的素质要求。常有员工提问,作为酒店的员工,必须具备哪些素质?对人有礼貌礼节就是一项最基本的素质。很多人无法理解服务的内涵,认为宾客坐着,我们站着,宾客吃饭,员工吞口水,甚至员工说,我关键是做好本职工作就行了,管他是谁。有些客房人员说,我的工作就是做好房间的卫生,让客人住得舒适、干净就行了,这样回答没错,但客房人员还包括宾客的服务,帮助客人解决一些问题,包括对客人的礼貌礼节。
2、打招呼是有礼貌的一种外在表现:
如何去表达有礼貌礼节呢?通过我们的打招呼,通过宾客传达的语言、行动和各种姿势等。每位员工其实都尊重客人,但却没有任何表示,没有将此行为表现出来,可没有表现出来,客人怎么会知道呢?
3、打招呼代表我们对别人表示关注和尊敬:
酒店从业人员的主动并非被动,酒店服务人员应向客人主动热情打招呼,像是熟人,像是朋友打招呼,这样就把酒店对客人的这种关注与尊敬的态度表现出来。如果不给客人打招呼,就是不欢迎客人的举止,这样必然会影响客人对酒店的形象,就可能导致客人不回头,这样酒店就会损失客人损失生意,。让客人感受到真诚感受到我们的服务,争取更多的回头客。
4、打招呼是我们的工作职责与工作内容:
有的服务人员并不能很好地理解打招呼所代表的含义,认为是上级领导强加给他们的任务。在工作中经常会遇到这样的现象:其一是打招呼只是对客人的招呼而没有向同事打招呼,此部分人员认为,服务人员必须尊敬客人,因为工资来源于客人,客人不来消费就没有收入。可对同事打招呼有什么好呢?前面提及到酒店是服务性行业,酒店内部同事之间相互尊敬,有利于创造一种和谐的酒店服务氛围,有利于大家之间平等互助,增强凝聚力,同时这样在感情化的工作环境在某些程度上维护了酒店人员的稳定性。其二、有些员工反映,给一些同事打招呼没有得到回应,因此以后就不再给该同事打招呼了,打招呼是一种岗位职责,给别人打招呼是尽了自己的职责,如果因为别人没有回应而不给别人打招呼,那就等于没有尽到自己的职责,至于别人如何,服务人员是无法改变的,故不必做太多奢求,自己做好,做好岗位职责。
5、如何打招呼:(第一关注:即当客人与服务人员的眼光接触的那一瞬间那就是打招呼的最好时机。看到客人的第一时间就是打招呼,哪怕当时手中正在工作也要先与客人打招呼。)
二十六、日常行为规范
1、酒店每一位服务人员都有义务维护酒店卫生,主动清理地面垃圾。
2、拾到物品应立即上交,不能占为己有。
3、爱护公共财产,节约酒店每一张纸。
4、不能将酒店物品带出酒店或私人使用。
5、客人有粗暴行为时,应予以回避,不能发生冲突。
6、上班期间禁止串岗、随意离岗。下班后不能无故在酒店逗留。
7、上班期间禁止接听私人电话,特殊情况需经领导批准。
8、上班期间手机调为振动或无声,放在指定位置,不能影响工作。
9、酒店的门面和大堂是酒店的脸面,不得有半点瑕疵。前厅经理或大堂主管是大堂区域的管理者,在大堂当值的员工,包括前厅、安保等部门的员工,如果看到地面有垃圾或者其他不干净,应该马上捡起或处理,严重的卫生问题可以马上通知客房部带工具前往清理。
二十五、如何做一名合格的酒店员工?
1、充分认识优质服务的重要意义,培养良好的服务意识。
对酒店来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。酒店是服务性行业,主要是靠接待顾客,为顾客提供多功能主动的服务,使顾客感到亲切、舒适、方便、安全,有一种“宾至如归”的感受。顾客才会多次光顾。顾客是酒店“真正的老板’”,“顾客至上”是酒店必须遵循的宗旨。
“顾客至上”体现在员工的服务工作中,形成一种服务意识。员工在对客服务中要以顾客为核心开展工作,以满足顾客需求为标准,按规范提供服务,留意客人的言谈举止,观察客人神态表情,分析客人服务的需求,及时满足客人潜在需求。要记住每次客人的呼唤不是一次麻烦,而是给了你一次服务的机会,我们要善于抓住这次机会,提供令客人满意的服务,形成良好的服务意识。
2、正确看待服务为清洁工作,培养乐业敬业的奉献精神
服务和清洁是服务不可缺少的工作。有些人员对此存在着不正确的想法和看法。他们认为服务工作是伺候的事“人家坐着我站着,人家吃着我看着,人家玩着我干着”认为整日打扫卫生,与拖把、抹布、盘子打交道,把清洁卫生看成琐碎枯燥的重复劳动。这样会影响服务质量,必须认识到服务是酒店的本质工作,在酒店从事服务、清洁工作。这只是社会分工的不同,并无高低贵贱之分。在酒店做服务员、清洁员,但到了工作场所以外的消费声全我们也是顾客,正所谓人人为我,我为人人,服务工作需具备一定的知识和技巧,具备业务知识和操作技巧,否则,会有意无意得罪客人,造成顾客的不满。
清洁工作也是如此,它不仅包括清洁卫生,同时也对设备的保养、正确使用酒店设备及爱护,合理折旧,处长设备的使用寿命,降低成本,增加效益。
3、通过服务工作可实现多层次的需求
与顾客、同事打交道,积累工作经验,培养人际关系能力,开拓视野,丰富知识,增长才干,为今后的发展奠定基础。
4、严格要求自己,努力做好服务工作
在自己的岗位上,不仅代表自己,更代表着酒店,代表酒店的质量、形象。时刻记住:酒店不能因我而受损,而要通过我的积极、主动、热情、耐心、周到、高效率的提供优质服务,让客人赞美酒店;
5、灵活处理发生的问题
自己不能处理的,要报告上一级领导处理,要认识到酒店服务无小事,一些看起来不重要的事情可能对客人十分重要,可能会影响客人对我们酒店的评价,因此我们必须采取认真的态度,把每一件事做好;
6、酒店服务是部门与部门之间互相协作共同完成的客人要求服务时,不能因不属于自己的份内事南昌把客人推来推去。同事之间应互相尊重、友好相处,互相帮助,互相配合,团结协作;
7、做到爱一行、干一行、专一行。自觉维护酒店的形象,要通过控制自己的一言一行、一举一动。去树立和传播酒店良好的形象。
酒店前台年终工作总结3
自学校毕业来xxx酒店工作,是一名客房服务员前台服务员。以下是我20xx年工作总结:
酒店的窗口,是酒店给客人的印象。要最好的形象,面带微笑、精神饱满,用最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到的真诚和热情。
一、关注宾客喜好
当客人走进酒店时,要问好,称呼客人时,是熟客就要无误地说出客人的姓名和职务,点非常,宾客会为此感受到的受到了尊重和。还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。
二、个性化的服务
在客人办理手续时,可多客人,多询问客人,是外地客人,可以向多讲解当地的风土人情,为介绍车站、商场、景点的位置,询问客人疲劳,地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,询问客人住得怎样或是对酒店有意见,不要让客人觉得冷落了他。沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。
三、微笑服务
在与客人沟程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人不礼貌的,应与客人有间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,当客人对批评时,要笑容,客人火气再大,的笑容也会给客人“灭火”,问题也就会迎刃而解。
多用礼貌用语,对待宾客要来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有的`耐心向他解释。只要微笑,就会收到意想的。我,注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使的工作更为出色。
不同的服务,解决各样的问题。有时工作真的很累,我却感觉很充实,很快乐。我庆幸能走上前台岗位,也为的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱的岗位,在以后的工作中,我会个人工作计划,会努力里出属于的辉煌!
酒店前台年终工作总结4
过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面一年来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。 所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:
一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。
二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。
三,前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!
四,前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!
五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的.日子里我将加强学习,努力工作!
对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。
但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。
每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!
以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念:
1.急客人之所急,想客人之所想。
每天都会接触到不同类型的客户,针对不同类型的客户们提供不同类型的服务。其服务本宗旨不变:客户是上帝!
2. 对顾客笑脸
(以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎,相信再无理的顾客也没道理发脾气。)
3.不要对客人做出没有把握的承诺。
当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到的是最准确的答复。但无论如何这并不是意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他得问题不是你可以马上解决的,而你确实在尽力帮助他。
许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点小费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。
4.考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结账令客人满意。
前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结账时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或者指责造成困难的部门或者个人,“事不关己,高高挂起”的作风最不可取。不能弥补过失,反而让客人怀疑酒店的管理,从而加深客户的不信任程度,所以应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或者部门讲明情况,请求帮助,问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和互相信任的客户和我们之间的关系。
5.不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。
不断的自我学习,不断磨砺自己的个人品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空。
相信我,我可以把它做的更好,谢谢领导的赏识,我热爱这份工作,我要把它做得最好!各位同事,让为我们一起并肩作战吧。加油。
酒店前台年终工作总结5
回顾今年完成的酒店前台工作实在让人难掩心中的激动,在努力过后收获喜悦也是自己在酒店工作中能够体会得到的,但是漫漫长路需要不断加强自身能力才能适应酒店工作环境,当前阶段我觉得自己和其他酒店员工相比还存在着不少差距,所以我针对今年已经完成的任务进行了酒店前台员工年终工作总结,希望能够通过这次积累的酒店工作经验可以帮助自己在明年获得更多的成就。
平日里的前台工作中我严格按照酒店的规定来要求自己,而且为了起到维护酒店形象的作用还会经常反思自己在服务礼仪方面是否存在不足,毕竟作为前台员工代表酒店的形象自然需要有这方面的觉悟才行,而且我为了更好地适应这份工作还常常学习英语以免回答不了外国客户问题时感到尴尬,实际上能够带着这样的态度来慎重对待酒店前台工作便可以让我获得较大的进步,因此今年我在客户接待方面所做出的的努力也获得了相应的回报,无论是领导的肯定还是客户的良好评价都意味着自己在这方面做出的成就的确让人感到满意。
至于接线工作方面则按照相关话术与对方进行交流,如果其中包含较为重要的信息则将其记录下来并将其汇总以后交给酒店经理,如果需要进行电话转接的话则根据情况判定对方身份以后再展开下一步的动作,毕竟如果只是推销电话的.话很可能会浪费酒店领导的工作时间,但是将电话信息进行记录并在下班以后交由酒店经理则是没问题的,当判定对方为有效客户以后可以在结束通话以前适当推荐酒店新出的优惠活动。
针对今年酒店的营业额进行分析便能准确找到业绩发生波动的原因,身为酒店前台员工自然需要在分析营业额的时候牢记身上的职责,所以有时我也会将分析结果上报给酒店领导并等待对方接下来的指示,在这之中可以明显观察得到节假日取得的效益并没有达到预估的效果,因此可以得知酒店的宣传工作应该存在着一定的局限性导致效益不高,只不过作为参与酒店宣传工作的员工之一应当也要承担部分责任,所以在明年的酒店宣传工作中应该有所创新才能取得令人满意的效果。
通过这次的总结也让我看清了自己在酒店前台工作中存在的不足,所以在接下来一段时间自己还应该要好好学习前台工作中的技巧并强化记忆,毕竟作为一名工作多年的前台员工却鲜有进步并不是值得光彩的事情,但是我相信随着时间的积累应该能够让自己在前台工作中明白更多的人生哲理。
酒店前台年终工作总结6
在这岁末年初之际,回首过去的20xx年,展望20xx,不禁感慨万千,酒店前台年终工作总结。过去的一年里,在公司的指引下,在前台部门领导的大力关心帮助及同事的友好合作下,我的工作学习得到了很大的进步。以下是我作为酒店前台年终个人工作总结:
一、加强业务培训,提高自身素质
在前台主管领班以及同事们的热心帮助和大力支持下,我的业务技能水平有了明显的提高,年终总结《酒店前台年终工作总结》。前厅作为酒店的门面,作为顾客进入酒店的必经之地,所以我们每个员工都要直接面对顾客,在一定意义上说我们的工作态度和服务质量就反映出我们酒店的服务水平和管理水平。
前台又是这个酒店门面最核心的部分,在前厅工作的服务人员责任重大,有时候自己的不经意的一个疏忽就会给酒店带来经济上的损失。所以在日常工作中,我尽自己最大力去认真负责的做好每一项工作,积极主动的学习更多的专业知识,从而加强自己的业务技能水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有明显的提高,才能提供给客人提供优质的服务,提升酒店的形象。
二、“开源节流,控制成本”,从我做起
“开源节流,控制成本”,是每个企业基本的追求。在公司部门领导的带领下,我们积极响应酒店号召,开展节约节支活动,控制好成本。为节约费用,我们利用回收废旧的欢迎卡做为酒店内部人员使用,当HSE房入住,当SALES要带客人参观房间,我们都利用这些废旧的欢迎卡来装钥匙以减少欢迎。
又是崭新的一年,告别过去,迎接未来。在20××年这努力奋斗的一年中,作为一名前台,我做到了不断地进步,不断地成功,但也经历过失败。在这一年中我主要做了以下几方面的工作:
一、日常工作
在平时的'工作中,小事情比较多,比较琐碎。这一年刚开始我就根据自己的情况梳理自己会遇到的工作,将工作划分一个范围,紧急的与不是特别紧急的,合理的安排时间,使自己有条理的、清晰的完成各项工作,不断提高自己的工作效率。
一天下来记录好自己的工作,在一周的工作结束之后总结这一星期的收获和不足之处,每一次都有微小的进步。
二、个人素质
在这一年的时间里我还在不断的加强自己的个人修养,通过在网上学习英语,勇敢开口与人交流。与之前相比,我在20××年接待了不少外籍客人,在日常用语方面没有之前紧张,流畅自然的口语获得了不少好评。
同时,为了加强服务品质,我积极参加酒店组织的培训,学习更多的服务技巧和与人交流的方式。为了扩大自己的眼界,阅读更多的书籍,做到对自己本职工作了解清晰,对其他工作有大概的了解。
三、不足之处
在工作中虽然有进步但是也有一些不足的地方需要改进。首先是在之前的工作中有一些细节没有做到位,导致返工的次数比较多;其次是在工作时不够规范,在自己了解清楚工作的任务是,没有清晰明了的流程,有一些地方根据自己的理解就完成了,这虽然没有太大的问题,但是在查找记录是比较麻烦;最后是与团队之间的交流沟通不够紧密,我习惯性的以为都是自己做的,没有领会到领导的意图,经常性的自己逞强,导致工作没有完成的好,还浪费了时间。
时间无法挽回,20××年的工作已经过去,最重要的是面对未来。在接下来的工作中我会严格要求自己,做好新的一年的工作计划,根据工作总结中提到的缺点加以改正,做更好的自己。
酒店前台年终工作总结7
过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们xx酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:
一、注意礼仪
像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。
二、注意形象
前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。
三、前台业务知识的培训。
主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!
四、前台英语
一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。
还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。
通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的.能力不断增强!
五、以大局为重,不计较个人得失。
不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为xx的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。
我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!
虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!
酒店前台年终工作总结8
过去的20××年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们xx酒店的差不多一年里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面一年来的工作做一个总结:
一、像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪
怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。
二、注意形象
前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。
三、前台业务知识的培训
主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的`转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!
四、前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能做好为来自外国的客人服务
对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还有酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!
在过去的一年里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还有工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们让我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!
酒店前台年终工作总结9
过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们xx酒店的差不多一年里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面一年来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的'。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。 所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:
一、像所有其他的服务行业一样,礼貌
礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。
二、注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面
所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。
三、前台业务知识的培训
主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!
四、前台英语
一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。
还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!
五、以大局为重,不计较个人得失
不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为xx的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
在过去的一年里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!
因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!
酒店前台年终工作总结10
__年_月_日,从踏入__的第一步开始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必须所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简要总结:
一、服从管理,虑心学习。
作为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。
二、尊重自己的'工作,尊重每一个人。
坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基础的差异,从工作的开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在__这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习,相互创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。
三、注重细节,服务第一。
记得___经理培训的“100—1=0”这个质量公式,在的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。
四、明确目标,正确把握。
用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客户交流中也可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己的努力,__年_月份进入办公室工作,开始了解日夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室具体工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上一个完美的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的激励自己前进,前进,现将明年工作计划作以简要概括:
(一)深入学习,责人责已。
不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象。
(二)加强监督,严格把关。
每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督,避免错账,减少风险,将一切犯错误的可能性及时打消,保证每一笔账清楚,每一项收入准确。
(三)阳光心态,相互创造。
端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关心下属,服从管理和安排,积极配合,不断鼓励,让每一位收银员感受到财务部的温暖,相互学习,求长补短。
(四)再接再厉,永创佳绩。
没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,20_年即将到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。
以上是我个人的一个工作初步计划,可能具体的还不够完善和成熟,但是我会尽我努力去执行,请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。
酒店前台年终工作总结11
一年到头,工作随之告一段落,回首过去的一年在xx酒店我尽心尽力,在工作当中不敢怠慢,作为一名前台工作者我对自己的要求一直很高,不仅限于在工作,还有在日常的一些礼仪礼节方面我都需要培养,工作当中我非常用心,一年以来前台工作做的也是非常顺利,尽管中间会有一些问题困难,但是xx酒店的员工从不谈放弃,工作至今我有很多想说的,也总结这一年的工作:
一、工作内容
第一在过去的一年当中很多事情都是需要一个过程,我相信工作当中一定会有很多很多的问题在等着我,我首选要考虑的就是在工作中的那种态度,我调整自己的心态,做好前台工作,在日常的接待中我用心,礼貌的接待每以为顾客,当然这些都是需要时间,但是我相信自己一定能够做好,前台接待工作一定要做到位,我知道做一名优秀的`前台接待就一定要对工作负责,抱着积极的心态,一步步的完成好,接待也是其中之一,我相信这些都是可以慢慢争取的,当然在工作生活当中。第二就是学习,学习各种前台工作技能,礼仪礼节是一个重点,对于这一点我是非常的重视的,自身的礼仪礼节都是非常有必要做好的一点,在生活当中也会有更多的事情在等着我们,我积极的学习前台工作,对于自己没有接触到的我总是会很用心的去学习。
二、积累经验
做一名前台工作人员,酒店一切自然都需要掌握,我知道这些都是可以做到更好的,没有什么事情是不能改变的,当然在工作当中要做到熟悉酒店的一切,只有把方方面面都熟悉到位了,才能让自己更好的为顾客服务,作为一名前台工作人员我渴望有更多的经验,一年来的工作让我慢慢的接触到了很多,让我也知道了自己应该怎么去这些事情,当然在往后的生活工作当中这些都是一定要完善的,不管什么工作经验一定是慢慢的积累,我一定会继续积累到更多的经验,养成工作好习惯,都说工作经验能够让自己在工作当中更加顺利,这是有道理的在,经过了这一年的前台工作,我也有了一颗克服苦难的心态。
三、纠正不足
作为前台我觉得自己在工作时间安排上面,有一点不足,工作当中时间观念是非常清晰地,我们一定要做好这些,我知道很多事情都是一步步积积累起来的,工作也是这般,我会纠正自己在工作当中欠缺时间观念的毛病,继续为xx酒店努力工作。
酒店前台年终工作总结12
这一年的工作已经是结束了,还是有些事情需要督促到位的,对于这一年的工作我也一直都比较重视,前台工作是比较繁忙的,我需要把这件事情做的非常用心,作为一名前台工作人员,我对自己非常的有信心,也是比较细心去落实好的,只有持续做好本职工作,做一名合格的酒店前台,让自己在这个过程当中积累经验才是好的,对于这一年的种种经历,我也是需要做出一番总结。
在一年的工作前台工作中,我还是非常用心的,我也知道态度是非常的重要,现在我也一直都在保持着那种心态,这一年来的工作当中我学习到了很多,毕竟做这么一份工作还是需要以前规划好,我对这一点是非常的有信心的只有不断的去提高这方面的工作经验,我们酒店的工作氛围也是非常不错的,这一点我从从来都不会怀疑,真的是让我感觉非常的好,我也一直都在本着这样的心态,只有持续做好这份工作才能够一点点的积累,我现在也非常受用,这一年来的工作当中是可以得到充分的锻炼的,有些细节是应该持续做好。
作为前台是需要端正服务的,顾客来到酒店第一映象就是我们做前台工作的',我真的是感觉非常的紧张,在这一点上面这是无比关键的,所以我也是去学习了很多礼仪在这方面我是非常重视的,想要让自己变得更加的优秀,第一就是要让顾客们满意,让顾客满意了才是对自己能力好的证明,虽然这一年时间已经过去,可是我也学习积累许多,确实是能够从中吸取经验,接待是一件非常严瑾的事情,有很多礼仪方面的知识,我们酒店也是会不定期的去给我们培训,关于礼仪方面知识确实还是需要进一步掌握,我也确实是感觉非常的好。
当然这一年来有不足,做一名前台工作人员,确实是需要时刻提高能力,我们酒店也是非常的不错,我作为一名接待工作者,有些事情是应该督促自己的,接待工作虽然累,有的时候自己做的不好也会的收到的顾客的不满,所以还是需要认真的去思考这些,我也一定会继续认真思考的,只有接待好每一位顾客,让顾客们第一映象感觉到非常的好,做好前台工作,这让我也是感觉非常的好,也会在下一年继续提高服务质量,一年是非常重要的一年,我很感激,也愿意用平常心对待。
酒店前台年终工作总结13
20xx年xx月xx日,从踏入xx的第一步开始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必须所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简要总结:
一、服从管理,虑心学习
作为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。
二、尊重自己的工作,尊重每一个人
坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基础的差异,从工作的开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在xx这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习,相互创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。
三、注重细节,服务第一
记得章银环经理培训的“100—1=0”这个质量公式,在百分之百的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。
四、明确目标,正确把握
用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客交流中也
可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己的努力,20xx年8月份进入办公室工作,开始了解日夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室具体工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上一个完美的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的激励自己前进,前进,现将明年工作计划作以简要概括:
(一)深入学习,责人责已
不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象
(二)加强监督,严格把关
每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督,避免错账,减少风险,将一切犯错误的可能性及时打消,保证每一笔账清楚,每一项收入准确
(三)阳光心态,相互创造
端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关心下属,服从管理和安排,积极配合,不断鼓励,让每一位收银员感受到财务部的温暖,相互学习,求长补短
(四)再接再厉,永创佳绩
没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,20xx年即将到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。
以上是我个人的一个工作初步计划,可能具体的还不够完善和成熟,但是我会尽我最大努力去执行,请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。
在一年的酒店工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的.时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。
在一年里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是:
1、服务质量
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”
2、酒店文化
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到酒店都会对酒店和酒店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向酒店人寻求帮助。
于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在酒店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使酒店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。
新到一处,客人落脚酒店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。酒店人对此都应非常熟悉,酒店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。
因此酒店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,酒店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
收银员在酒店来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的九个月后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。
以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这一年的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:
1、应该改变传统的对待员工的态度
人是管理中的主体,这是所有的管理者都孝应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市尝顾客和员工!有位老员工在酒店的xx中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。
2、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化
一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。
3、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度
酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!
酒店前台年终工作总结14
过去的20××年是充实忙碌而又快乐的一年。在新的20××年到来之际,回首在xx酒店的这段日子,从对于酒店前台接待工作的一知半解到现在能够独挡一面,这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及酒店及部门领导和同事对我的帮助。在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们。
我是20××年经过招聘进入的酒店,因为当时酒店还处于试营业期间,员工不是很多,所以经过人事部的基本入职培训,到达岗位之后就边接受部门领导的培训边跟着老员工开始工作实践。因为之前有过几个月的前台工作经验,学习起来还不错,很快就可以自己基本当班工作,正式成为了xx酒店的一名前台接待。回想起来20××年主要还是自己学习和接受前台基本业务知识的一年。20××在酒店工作一年之后,自己的工作能力得到了极大的提升,也得到了我们前厅经理的肯定,晋升为高级前台接待。对此,也对自己一年的工作进行了总结:
一、礼貌,礼仪
怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。还记得自己刚来酒店的时候,因为自身性格原因,对待客人的问候不是很主动,笑容也不是很多,为此影响了一些客人的住店感受,还受到了领导的批评。后来在前台经理及大堂副理的指导下,自己也向经常受到客人夸奖的老员工xx请教了经验和技巧,提高自己的服务态度,以及对客的语言技巧,保持微笑,以自己最好的一面热情地接待客人,给之后的客人带来良好的印象,也受到了一些客人的夸奖及真棒卡的好评。
二、前台业务知识的培训,主要是日常工作流程
前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对,订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。每次来接班时候,部门领导会给我们开个例会,传达一下当天的入住信息以及注意事项,自己会积极聆听,重要的事情记录下来。当班期间,自己有个小习惯,遇到需要交班的事情,都在交班本上详细地记录下来,并在系统中留下AleRTS备注,避免给客人及接班的同事造成麻烦。交班本上一般写的很长的交班都是自己留的,虽然有时候会觉得很麻烦,但会很安心。
三、了解掌握酒店各部门的促销内容,更新自己对酒店的了解,以便更好地为客人服务
因为我们酒店也是新开酒店,所以市场销售部会推出很多促销和许多网络供应商进行合作,进行推广活动。这就要求前台的配合,需要熟知酒店的最新促销信息,包括套餐内容、价格、条件等等,因此在最近的推广下来时候,我们前台员工就会努力记下各种促销信息,以便到店客人及电话客人的询问时,让他们得到满意的回答。20××年,酒店xx客房也开始营业,在客人办理入住时,我们会主动询问客人,详细地向每一位客人介绍xx客房的优点来进行推广。令人高兴的是,我们的努力得到了客人的认可,赢得了许多回头客和网络订房的好评,酒店的知名度也在不断地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他们的推荐。
四、以大局为重
还记得今年三月份时,因为前台人员流动造成地人手紧张,每个员工需要改变班次,改为十二个小时班次,但是为了配合酒店的工作,也是坚持下来。休息时间遇到酒店临时增加入住,我也是会主动要求加班,或者接到酒店电话,立即赶来上班。节假期间,也是正常上班。还记得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羡慕别人的全家团聚,但为了工作还是要坚守岗位,中秋节也是如此。
五、增强自己的责任感和自信心,积极参加酒店的职业培训
平时上班的`时候,作为老员工,在经理、主管或者大副临时不在的情况下,遇到客人的小抱怨或者投诉,自己也会主动去了解,和客人进行沟通,让问题尽早解决,让客人满意。20××年自己主动报名参加了酒店组织的酒店英语培训,学习到了很多专业的酒店英语知道,也得到了培训老师及培训经理的夸奖。下半年,因为前台主管xx辞职,原分配她的一些工作也由自己接了过来,主要是散客及团队的待结账问题,因此自己在平时工作期间,会主动与销售及财务联系,看看有哪些帐务可以及时结掉,避免账务的累积造成不清楚,同时在每月的月末之际,自己也会主动检查团队假房及散客假房待结账,整理成表格交给财务,方便下月月初信贷会议的使用。
20××,自己在xx酒店又度过了充实忙碌快乐的一年,很开心自己能来到酒店做前台,很感谢酒店领导及部门经理对自己的指导和同事对自己的帮助,使自己得到了很大的进步与锻炼。希望以后能继续在xx贡献自己的力量,加强学习,努力工作,得到更多的肯定。
酒店前台年终工作总结15
一转眼一年就过去了,本年度我任职前台经理,管理前台一众员工,在酒店领导的指示下,我本年度完成了整个前台的工作,同时也取得了大的成就。现把这一年来的工作进行以下的总结:
一、我的学习
这一年是我任前台经理的第一年,所以我知道自己有很多东西是要去学的,学习怎么管理前台部门,学习怎么制定前台部的工作制度和纪律规则。我努力的去看各类的管理书籍,做好一个部门领导人的职责。把酒店对经理工作的规定认真的学习了一遍,工作上遇到不懂的,及时向我的上级指教,在领导的一个带领下,我逐渐的熟悉了部门事务,把前台这个部门的工作给做好,管理一众员工为酒店做奉献。
二、我的工作
本年度,我大小会议组织了不下xxx次,每天的早会、每周的大会、每月的月会,把每一天的工作都会细致的做个计划,同时也要求员工作计划,让他们把自己的工作给规划好,把工作安排的.明明白白,就不会造成工作上有很多的失误了。这一年,我们前台接待员接待重要客户xxx位,做好了接待服务,让客户十分满意。我每个月会向领导汇报工作,把工作的成果和不足都交代给领导,听领导指示或者批评。为了让部门工作进展顺利,我每周都会抽出时间去检查大家的工作,及时找出他们的不足,并提出对他们工作的建议,如此工作也还能正常运行下去。
三、工作上个人不足
由于自己是新上任的前台经理,尽管工作上没有出现什么大的失误,但是小失误还是有的,并且有时候自己管理不当,导致部门纪律不太好,所以在管理方面我还要加强。再有就是自己作为部门管理者,对自己要求还不够严格,工作上多少有些懒散,虽有成绩,但获得的成绩是不大的,相比以前什么样大进步的。在领导面前汇报工作的时候,还是会紧张,这也就导致自己对工作进行汇报时出现不清楚的情况,没能让领导听明白,这对于一个管理者来说是不合格的,如果连汇报个工作都这样,怎么能管理好下属呢?
一年在前台经理岗位的工作,让我懂的作为一个管理者、领导人是多么的不轻松、不容易。我明白自己要在这岗位上持久,是必须要有进步的,是必须要有更好的成绩的,为此明年的工作我一定更加努力。
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