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管理实习报告

时间:2022-08-24 07:03:24 实习报告 我要投稿

【精选】管理实习报告4篇

  在当下这个社会中,报告不再是罕见的东西,报告成为了一种新兴产业。那么报告应该怎么写才合适呢?下面是小编为大家收集的管理实习报告4篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

【精选】管理实习报告4篇

管理实习报告 篇1

  一、实习目的

  在企事业单位的办公室学习处理日常的行政事务,熟悉整个企事业单位工作的过程,通过实践学习,使所学理论知识得到验证,培养灵活运用书本知识的能力,并且学到许多书本上学不到的东西,增长和扩充知识面,增加对社会的接触,为在毕业后能快速地融入社会打下基础。

  二、实习公司简介

  该公司主要经营五金交电、电子产品、仪器仪表、汽摩配件、计算机软硬件、通信器材、办公用品、日用百货、服装服饰、化妆品、厨具用品、洗涤清洁用品的销售,商务信息咨询,会务服务,展览展示,企业形象策划。

  三、实习内容

  (一)信息整理及传达在一般的企业里,办公室是一个综合管理部门,实质上为其他专业性部门服务,所以行政管理的工作比较杂。在办公室里最多的事物就是文件的整理,每天都有不同的文件从总经理那里分配下来,也需要我们办公室来进行整理再向各个部门传达。并且我们每天都要对这些文件进行电子和纸质存档,很需要细心和耐心。整理文件看似小事,也有很多学问。数量浩瀚,排序,装订,拆图钉,编码都能学到很多实际操作中宝贵的经验。

  (二)会议安排文件整理可以说是办公室最基本的工作,在这之外我们行政管理人员还要安排公司的大小会议。对于上海渊鸽商贸有限公司这样的小型公司来说,会议不是特别的多,一般一周两次,周五开会进行一周总结,然后周日开会对一周工作进行安排。这种例行的会议不要我们安排。我们主要是负责公司的大型会议的时间安排、地点安排、会议通知、会场布置以及与总经理秘书商量安排会议流程。在我实习的这一段时间里,只碰上一次这样的会议。安排一次公司的全体大会,从地点、时间到人员以及流程等很多方面都需要行政管理人员有周详的考虑的妥善的安排。

  (三)离职退休管理我在上海渊鸽商贸公司实习的时间,正好处于经济形势比较冷淡的时期,所有没有机会参与公司的人事招聘工作。但是由于经济危机的原因,公司受到了很大的影响,所以进行了小规模的'裁员。在这方面,我们管理人员因为平时就担任着人力档案的管理,所以如果有人员离职我们也相应承担离职退休管理工作。员工的档案对于他们来说是最为重要的东西,所以我们对于档案的管理和填写都十分的谨慎。一般填写的工作办公室领导没有交给实习生来做,我们在这方面只是做一些辅助性的工作。

  (四)旅游安排在小型的公司里面,行政管理人员还承担着公司的一些娱乐活动的安排。由于我实习的时候是在年末,所以有幸参与了公司组织的年末旅游活动。公司在年末的时候为了奖励员工,使之来年为公司做出更大的贡献,会组织去附近的城市旅游。这次旅游活动,行政管理人员首先要对员工进行统计,参加公司旅游的人数,旅游地点调查,旅游经费管理及分配,人员安全问题考虑。看起来非常简单的一次旅游活动,确包含了我们行政管理人员的诸多考虑和安排。

  四、实习体会

  1、学无止境在没来公司之前,还对自己抱有很高的期望,以为自己很快就能上手工作,没想到实践和理论是两码事。更何况,我发现在学校学习的一些知识在公司的实践操作中已经落伍了。公司的工作人员都很勤奋,上班时兢兢业业,下班后还给自己充电。作为即将踏入社会的一员,我要有时刻学习的准备。实习后,我感到自己要学的东西太多了。还有不到半年的时间,大学美好的生活就过去了,我要好好珍惜这短暂的时光,抓紧时间学习。

  2、平心静气,认真严谨其实这一点体会,是很多其他职业,甚至是做人都应该努力的方向。现代的社会瞬息万变,而要想在这样一个瞬息万变的社会保持平心静气,认真严谨的作风是非常不容易的。包括我这次实习的单位,也不是每个人面对任何突发情况都能够做到这一点。但是作为一个毕业后志在从事物流行业的大学生来说,就应该从在校的时候开始培养自己这方面的素质。平心静气,认真严谨不是一朝一夕可以养成的,也不是等到即将毕业的时候上几堂礼仪方面的选修课就可以具备的认知性的素质。而应该从日常与人相处开始做起,让平心静气,认真严谨成为我们为人的一部分,而不是简单的技能。

  3、良好的人际关系是成功的开始人际关系是现今不少在校大学生刚踏出社会遇到的一大难题。其实不但是大学生,很多已经工作很多年的人也被人及关机这个问题所困扰。现在市面上也出了很多讲述如何处理好人际关系的书。在学校的时候我也借了一些这方面的书看,但是收获不是很大,可能是"纸上谈来终觉浅"的原因吧。其实在学校我的人际关系还可以,但是我很清楚以后工作了同事关系肯定不像现在同学关系这么单纯,肯定会比较复杂。在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,尽管许多情况我们不一定遇到,可有所了解做到心中有底,也算是此次社会实践的目的了。结语:实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。

管理实习报告 篇2

  一、实习目的

  了解工商企业管理的先进方式和现代化管理方法,提高调查研究、文献检索和搜集资料的能力,提高理论与实际相结合的能力,提高协同合作及组织工作的能力,培养独立分析问题和解决实际问题的能力。

  二、实习时间

  20xx年02月01日~20xx年03月**日

  三、实习地点

  ***市盛世名门*****室

  四、实习单位

  ***电梯有限公司

  实习部门

  销售部

  五、实习主要内容

  (一)公司简介:

  是一家专业从事电梯销售、维修、保养等具集研发、生产、销售为一体的专业公司。其产品涵盖了工程(商业)户外和室内各种款式电梯,为客户提供全方位的半导体服务。公司坚持以人为本,产品质量为生命,满足客户需求为使命;公司产品获得了多项国家专利,产品远销欧美、东南亚、及中东等市场,深受国内外客户的青睐。电梯维修的主要内容有:电梯在维修保养时,不得乘客或载货,必须在该梯基站放置电梯停止使用的告示;机房的电梯维修保养时,应先断开机房总电源后,才能进行各掣板的清理、保养等工作。严禁用湿毛巾檫机身;在轿顶工作时,应合上检修开关,在轿顶须停车长时间维修或保养时应断开轿顶急停开关,严禁一脚站在厅门口一脚站在轿顶或轿内长时间工作。严禁开启厅门探身到井道内或在轿厢顶探身到另一井道检查电梯;、在底坑应将底坑的急停开关断开或将限速器张紧装置的安全开关断开,底坑和轿顶、机房不得同时作业,如须同时作业,作业人员必须带安全帽,必须注意工件、工具不得下落,以防落物伤人;操作时应由主持和助手协同进行,并保持随时互相呼应;操作时如果需轿内人员配合进行,轿内操作人员要精神集中,严格服从维修人员的指令;严禁维修人员拉吊井道电缆线,以防电缆线被拉断;使用的手灯必须带护罩,并采用36伏以下的安全电压;电梯维修保养注意事项:a 非维修保养人员不得擅自进行维修作业,维修保养时应谨慎小心,b 二作完毕后要装回安全罩及挡板,清理工具不得留工具在设备内,c 离去前拆除加上的临时短路线,电梯检查正常后方可使用。

  (二)公司宗旨:

  21世纪的今天,经济高速发展,各行业的电力消耗严重,国内各省市在用电高峰期都出现了拉闸限电的'情况。解决电力紧张的议题已经提到了国务院的议程;况且能源缺乏本来就是每个国家面临的问题,解决能源忧虑是每个国家和人民必须考虑的根本问题。俄菲照明本着绿色照明,节约能源为使命,配合国家的节能排放政策,为客户提供优质的节能型照明灯具为目的。照明亮化是每个城市繁荣的象征,目前很多亮化项目一味的追求美观,对能源的消耗没有太多的考虑,因此光损耗严重。俄菲照明在满足人们对光的需求下,尽量的使用大功率LED照明灯具,尽量多的节约能源,以求为国家为人民做出应有的贡献。

  (三)实习内容:

  在公司实习期间,我从事的销售经理工作,主要负责销售部的日常工作,包括制定替换计划,对销售人员的在职培训,制定替换人员的绩效考核和激励机制;对替换人员的监督和管理;对供应商的分析了解,对市场行情的调查;对替换成本的合理控制,学习公司替换业务流程;与公司其他部门之间的配合,与公司财务部的对接等工作。替换部对于公司来说,责任重大,公司的成本控制和利润的大小,替换部的发挥至关重要。因此有条理的工作、合理的安排、替换业务的熟悉、科学的管理手段,是替换经理必须具备的应有素质。

  毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去,为以后进一步走向社会打下坚实的基础,只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存发展。刚进入单位的时候我有些担心,经历了一连串的实习之后,我努力调整观念,正确认识了单位和个人的地位以及发展方向,我相信只要我们立足于现实,改变和调整看问题的角度,锐意进取,在成才的道路上不断攀登,有朝一日,那些成才的机遇就会纷至沓来,促使我们成为社会公认的人才。

管理实习报告 篇3

  购买保险应注意的细节!

  保险行业有一句经典的推销语录:买保险就像晴天备把伞。听起来非常有道理,因为谁也料不到什么时候大雨会不期而至。可是,当暴风雨真的来临时,你撑开一看,原来是把漏洞百出的伞,或者是薄纸糊的伞,甚至是你一厢情愿以为存在而根本就不存在的伞时,你该怎么办?

  再不要一味抱怨“我被骗了”。假如当初签保单时,你多一些疑问,多问几个为什么,多和代理人探讨甚至“纠缠”一些细节问题,结局一定不同。当你坐下来,平心静气去梳理一张保单里面的条款时,你会惊异地发现:其实,和自己保障利益密切相关的细节并不多,而且也没有那么晦涩难懂。但这些细节,却决定着你购买保险的成败。

  代理人关键词

  ◎ “不承保范围”、“免除责任”

  ◎ “减额交清”、“可转换权益”、“自动垫交”

  ——如果以上词汇你基本没有听到,那么,你眼前的这名代理人就值得怀疑了。

  在购买保险时除了选择服务好、口碑好的公司之外,更重要的是认真选择保险代理人。一个优秀称职的保险代理人,可以为消费者解释保险条款,点评产品,分析个人财务需要,并提供一系列迅捷而专业的服务,如签约、保全、理赔等等,而且不会误导投保人。

  选择代理人首先要看代理人是否诚实可靠和有责任心,是否真正替投保人和被保险人考虑。最关键的要看他是在单纯推销保险还是真正能从客户的实际需求和财务状况出发考虑问题,看他能否把险种的优缺点讲清楚,是否介绍不承保范围及有关责任免除的条款规定。

  任何保单都有不承保的范围,但是有些代理人为了自己的业绩需求,在向投保人和被保险人介绍产品时故意遗漏此项,把保单说成什么都保、什么都赔,让那些不了解保险的人投保。结果,发生保险事故,投保人申请理赔时才发现被误导了,导致了条款争议甚至理赔官司,最终花钱买的保单成了一张废纸,白白地遭受损失。

  保险代理人的专业水平也很重要。当今的保险条款功能有许多,诸如借款、减额交清、可转换权益、自动垫交等等。如果保险代理人的专业水平有限,也许保险有些功能就介绍不清。

  另外,寿险多为长期险,需要保险代理人与客户建立长期的联系。一个负责任的、售后服务良好的代理人要能及时告知自己公司的新条款和新信息,能及时提醒客户续缴保费,对客户的要求能及时回应,并且要协助保户做好保单的变更及理赔。

  保单关键时间点

  ◎ 其实不仅仅是签保单,当你准备在任何一份合同上签字的时候,都应该三思而后签。

  ——10天的投保犹豫期,对于你来说至关重要。

  投保犹豫期:10天

  投保人买保险后,如果后悔了,可以无条件地退保,拿回自己缴交的全部保费,但要记住有个时间期限:10天。

  由于保险条款复杂,为了充分保障投保人的利益,各家保险公司在保险合同中,都有一个“犹豫期”的规定。

  一般来说,客户收到保单后的10天是个重要的“犹豫期”,投保人可以充分利用这一段时间,仔细研究保单,或咨询对该险种比较熟悉的朋友,对自己所投保险种作一番深入考虑,下定最后的决心,保或是不保。如果投保后再中途退保,就要承受较大损失。

  缴费宽限期:60天

  考虑到投保人可能因为手头资金周转不灵等种种原因,未能按期缴保费,保险公司一般都会设定一个延缴保费的宽限期,大多为60天。这是针对分期缴保费的情况而定的,如投保人到期未缴纳保费,则从保险单载明的缴纳日期次日起60天为宽限期。

  宽限期内发生保险事故的,保险公司承担保险责任,但会从所需给付的保险金中扣除其所欠缴的保费及利息。

  观望期:3个月或半年

  如果患上一些较重大的疾病,身体会有一个渐变过程,并不一定是突发性的。反映到医疗保险上来,就是投保人在买保险时,连他本人都不知道自己存在某种隐患,或者他事实上已经是一名“病人”了,如果刚投保,就因此发生医疗费用,要保险公司为其负责,是不太公平的。

  因此,绝大多数保险公司都对住院医疗险规定了一个观望期,一般是指从合同生效日算起的90天或180天以内。在观望期内发生的医疗费支出,保险公司不负责赔付。

  赔付分水岭:1年为界

  如果投保人买了一定年限的定期寿险,而被保险人在合同生效一年内因疾病导致身故或高残,只可获得相当于投保金额10%的保险金给付以及所缴保险费,保险责任终止。

  但在合同有效期内,如果被保险人因为意外伤害,或合同生效一年后因疾病导致身故或高残,则可获得相当于保险金额全数的保险金给付,保险责任终止。

  最佳退保期:2年以后

  由于保险公司发生的经营费用大多发生在保单生效的2年内,因此投保寿险的人决定退保的话,也最好在缴足保费2年之后,因为未缴足2年保费,保险公司要扣除很大比例的费用。业内一般认为,如2年内退保,则投保人的经济损失,几乎是所有分期所缴的保费,或者是趸缴保费的30%。

  保单复效期:保险合同中止2年内

  如果投保人在中止保险合同后又开始后悔,又想恢复原有的保单,一般情况下,在保险合同中止2年内,投保人可申请恢复,与保险公司达成复效协议,但要补缴失效期内的保费及利息。

  新旧保单交接期

  ◎ 保险市场政策也在与时俱进,当一个新政策诞生时,必然会导致同一险种的新旧保单之间存在着升级与转换问题。

  ——签单时,这是个需要考虑清楚的关键问题之一。

  相比于西方成熟保险市场,我国的商业保险历程只有十几年时间,很多法律法规尚不够健全,同样一个险种,老保单和新保单有时的差异性就很大。比如,国内关于重疾险的各种规定,就发生了一系列的变化和更新,最近的一次“变化”规定:目前市场上销售的所有重疾险产品,必须在今年8月1日起遵照新颁布的《重大疾病保险的疾病定义使用规范》重新定义。也就是说,老保单上列出的重疾病种,有可能与将要推行的“规范”不符,到时候如何理赔将成为悬念。在目前国内的市场中,我们发现:已经有很多保险公司纷纷针对此种现象表明了自己的立场。

  如中美大都会人寿推出相应管理措施:首先,原有的重疾险产品疾病定义,在价格不变的前提下,根据上述保险行业统一标准进行修正,并于20xx年7月以前完成及上线;其次,对于上线前投保本公司重疾险产品的客户,当有理赔申请发生时,将遵循“做有利客户解释”的原则,尊重已签定的保险合同,并可参照新重大疾病保险的`疾病定义及《使用规范》执行。

  还有许多保险公司均按照“从宽原则”处理原有重疾险保单的索赔申请。比如,某疾病新定义宽泛,那么对老保单就参照新定义进行赔付;如果某疾病原来的定义更为宽泛,那么仍然沿用原有定义。这一类主要还包括新华保险、泰康人寿、中意人寿等公司。与此同时,另外一些保险公司表示,将对旧保单直接免费升级。这一类公司主要有信诚人寿、光大永明等。

  保单的各种费用

  ◎ 在投资型保险中,尤其要注意保单包含的各项费用,尤其是一些专业素质不太高的代理人,会在推销过程中有意向你隐瞒保单的一些必要费用。

  ——而拼命强调这张保单的投资回报价值。

  以购买投连险为例,我们可以看到,其一张保单的费用多已经达到了7项。如果你仅仅看到了这张保单的投资能力,而对于它的各项费用视而不见的话,你终究会有后悔的那一天。

  初始费用:即保险公司提供保单销售和其他服务的费用。各保险公司收取方式不同,比如买一份投连险,每年缴费5000元,第一年缴纳的这些保费不是全部进入个人账户,可能只有30%进入个人账户,随后第二、第三年递减,可能到第四年就不扣除初始费了。而趸缴的投连险,大部分公司一次性收取5%左右初始费,也有保险公司不收取初始费用。

  风险保费:作为一种特殊的寿险产品,保费进入个人账户后,扣除的第一部分就是风险保费。它通常主要责任是给付身故保险金、意外伤残保险金,甚至附加重大疾病、住院医疗保险等。

  账户管理费:维持合同有效的服务管理费用,第一年和第二年收费可以不同。据了解,即将出台的投连险精算规定中要求它必须是一个固定金额,与比例无关。

  资产管理费:不同公司规定不同,按账户资产净值的一定比例收取,一般为0。5%至1。5%。

  买卖差价:一般在保险公司网站上查询投连险的账户价值,每天都会有个买入价和卖出价。今天如果购买这个投连产品,投入的钱按今天的买入价折算成份数,如果今天想抛出,按卖出价计算。

  手续费:投连险包括不同账户,按什么比例投资账户,消费者可以自行设定。

  一般保险公司会给予每年几次的免费调整权限,超出次数就要收取一定费用。

  而在消费者提取投资账户中的现金价值也要缴费,前几年费用大概是4%~5%,几年后就几乎为零了。

  退保费用:保费第一年退保收取不超过账户价值的10%,此后逐年递减。

  固定利率VS息涨随涨

  寿险产品与银行储蓄一直是逆向发展的,银行利率上升,预示着大批资金将从保险市场退出进入银行储蓄,从而使得整体保费下滑。一旦进入加息通道,保险产品的收益将会受到较大威胁。因此,在签保单前一定要留意是否有“针对银行利率变动而调整收益率”的条款。

  由于养老险规定只能有2。5%的保底收益,在多次加息的背景下,投资回报已经十分接近,再加上保险比储蓄产品的流动性差,因此,养老险面临的市场吸引力将大大下降。尤其是一些中短期的固定收益类保险,优势之处仅仅是免征利息税部分所产生的回报。

  已购买固定利率产品的保户来说,如您的保单还在犹豫期内,可果断选择退保,并享受全额退还保费;如果已经过了犹豫期,且保龄低于3~4年的,退保则要谨慎。首先,提前退保,保险公司不会全额退还保费,要根据保单的现金价值扣除一定费用。以长期寿险为例,第一年保单现金价值较少,如保户此时提出退保,可能一分钱也拿不到;第二年保单现金价值为所缴保险费的20%左右,保户在此期间退保,保险公司将扣除保户所缴保费的80%作为退保手续费。

  建议消费者尽量选择购买“息涨随涨”的与银行利率挂钩的保险产品。目前,这部分投资型保险产品都有较灵活的抵御利率变动的机制,产品收益率随利率的变化而变化。在加息预期下,这类产品的销售前景被一致看好。

  目前的很多新上市产品中,已经有一部分产品考虑了加息的风险,而且,个别寿险公司的新品中已将“降息、加息的影响”写进保险条款,一旦利率变化,保险费率将自动升降。

  保险行业有一句经典的推销语录:买保险就像晴天备把伞。

  任何保单都有不承保的范围,但是有些代理人为了自己的业绩需求,在向投保人和被保险人介绍产品时故意遗漏此项,把保单说成什么都保、什么都赔,让那些不了解保险的人投保。结果,发生保险事故,投保人申请理赔时才发现被误导了,导致了条款争议甚至理赔官司,最终花钱买的保单成了一张废纸,白白地遭受损失

管理实习报告 篇4

  一、实习目的

  通过这次实习让学生对酒店业的各个因素有一个初步的了解,运用所学专业知识,理论联系实际。学生通过现场观察、调查研究工作人员的讲解,获得与本专业有关的实际知识,进一步掌握所学理论;通过接触生产实际,提高学生分析和解决问题的能力,培养其创新意识和能力。另外还培养我们的团结合作精神,牢固树立我们的群体意识,即个人智慧只有融入集体之中才能最大限度地发挥。

  二、实习概述

  为了使我们了解酒店的有关情况和经营管理运作,加强我们的观察分析能力,学校组织了第19周周一至周五为期5天的认识实习。

  我们先是参观了学校的实验室,然后去了桂林市内的桂湖饭店和翠园宾馆两家酒店,了解了酒店工作的性质、特点和作用,掌握了酒店工作人员的职责和各项工作程序。第一次亲身感受到了所学知识的实际运用,理论与实际相结合,让我们大开眼界,也是对以前所学知识的一个初审。通过这次认识实习,我还了解到了酒店各岗位对顾客服务的基本操作程序和管理方法,对酒店经营运作也有了一个初步的认识,为后续专业课的选择与学习打好了一个不错的基础。

  三、实习内容及企业概况

  1、酒店服务与管理模拟操作实验室

  (1)实验室介绍

  这个实验室有四个教室,分别提供前厅服务摸拟,客房服务摸拟、中西餐饮服务摸拟、酒吧服务模拟、美容化妆、形体训练等教学训练项目,前台电脑中配置有现代酒店运用的酒店管理信息系统。前厅大方简单,客房分两间,一间是标准间,另一间是双人床,都布置得整洁有序。西餐厅比较简约现代,吧台后还摆放了各种酒类,让同学们真实感受到调酒师的工作环境。

  (2)实习内容

  我们参观了这些模拟仿真的实验室,开始对本专业的工作场所有了初步的了解。知道了酒店管理专业的主要工作环境,尤其是实习生的主要工作环境包括前厅、餐厅、客房几个场所。

  2、桂湖饭店

  (1)酒店介绍

  桂林桂湖饭店是一家中外合资的四星级饭店。饭店位于桂林市中心区老人山前的宝贤湖畔,坐山观水,环境优美,与著名的独秀峰、叠彩山、伏波山相映成趣,处处湖光山色,水榭楼台,入夜后灯火闪烁,流光溢彩,桂湖饭店坐落其间,像一座美丽的莲花台,成为景区内的标志性建筑。

  桂湖饭店拥有风格雅致的各类型客房258套,凭窗远眺,一窗一景,湖光山色,尽收眼底。酒店客房突出中国传统民族风格,舒适宜人,入住令人心旷神怡。酒店还精心打造了独立的商务楼层,设置了专用的办公、休闲区域,让客人在青山绿水的环绕中轻松度假,有序处理日常公务。

  桂湖饭店拥有成功接待休闲度假客人和举办各类商务会展的经验,深受海内外知名人士的一致赞扬。酒店优美自然的生态环境和热忱的个性化服务被英国最著名的“SAGA”度假旅行社定位为桂林唯一定点度假酒店。专业的会议策划水准与精细、周到的完美服务,以及国际一流的会议设施,使桂湖饭店成为各类商务洽谈、商务会议、学术交流等商务活动的最佳首选。

  酒店餐饮设施齐全,设有中、西餐厅以及伴山苑、依山居包厢群,装修典雅尊贵,拥有金牌主厨,酒店推出的粤、川、鲁、湘菜和地方菜,以优质的出品和服务,成为桂林市星级酒店餐饮品牌。位于酒店底楼的健身娱乐中心,为客人提供齐全的休闲服务设施,在旅游、度假和峰会的闲暇之余,可以放松心情,健康身心。

  20xx年,桂湖饭店就加入中国金钥匙组织和世界金钥匙酒店联盟,成为广西首家拥有酒店服务万能博士“金钥匙”的酒店,20xx年至20xx年连续获得国际金钥匙组织颁发的服务业至尊荣誉“钻石奖”、“服务品质奖”、管理创新奖”和“最佳经营奖”。20xx获得广西“十佳”星级酒店称号。20xx年,桂湖饭店又引进“皇金管家”服务理念,在对客服务中进一步提升“精细、周到、圆满、美好”的服务理念,打造桂湖品牌,以专业化,个性化的服务,让客人获得更优质的服务。

  桂湖饭店自1990年开业以来,酒店营收屡创新高,多年来房均综合收入在桂林同星级酒店行列中位居榜首。连续7年被评为外商投资先进企业,现在酒店正以“以客为尊,用心服务”的全新面貌,迎接着四方客人,开创更美好的前景。

  (2)实习内容

  给我们讲解的工作人员是桂湖饭店人力资源部的部门经理。经理告诉我们,桂湖饭店正在由原来主要接待旅行团向商务型酒店转型中。

  我们通过参观酒店的前厅、餐厅、会议室、客房了解到桂湖饭店每年都会接纳大量的实习生和学生小时工,为我们提供大量的实习机会。前厅是一个酒店的神经枢纽,酒店所有工作的起始点就是这里。前厅工作人员的`礼仪、外语及工作细致程度要求都是很高的,而且是实习生比较愿意实习的岗位。另外,桂湖饭店与其他的酒店不同的是他们将行李部与前厅分开,避免了前厅拥挤杂乱的现象。酒店承办的婚宴和旅行团团餐比较多,因为其高质量的餐点和服务,预定日期已经排至明年10月,可谓相当受欢迎。由于顾客对象多以团体形式出现,酒店的大型餐厅较多,西式小餐桌仅在二楼有布置。大型餐厅有圆桌型的中式餐桌,也有自助式的。其中自助式的餐厅是推拉门,空间大小可自由控制,餐厅装置落地窗,可直观室外游泳池。我们参观了酒店的标准间和商务套房。桂湖饭店客房的装修风

  格是以中式风格为主的,主要是为了迎合国外游客对中国传统文化的需求,同时也彰显了酒店的特色,形成独具一格的装修风格。酒店的客房也充分体现了节能环保的理念。他们的客房打扫是常住客人三日一换,非常住客人一客一换;毛巾也是根据客人要求来更换。酒店会在挂毛巾出张贴提示,与客人达成共识,提示用中、日、英三种语言书写,方便其阅读。酒店客房的服务手册也是用着三种文字书写,并附带针线包。卫生间内还设有启瓶器和体重秤,设置人性化。客房门后贴有紧急疏散图,确保发生紧急情况时,客人可以在第一时间找到逃生出口。客房布置小沙发和办公桌,桌上摆放鲜花,看着简约时尚。数码商务房设有不间断电源,保证客人离开房间仍有持续电源充电。房内电脑室无硬盘的,避免客人信息泄露,酒店同时贴有提示告知客人,电脑室无储存功能的。商务房还设有阳台,墙壁底部的壁灯光线柔和,达到了夜间在不影响客人休息的前提下的照明要求。酒店客房走廊设有喷淋头、烟雾感知器、手机信号接收器和音响,为客人安全和通讯提供保障和便利。经理在向我们展示客房的同时,还教我们客房服务是的一些注意事项,如先按门铃再敲门,开门时要稍有停顿等。由于我们参观时酒店正在装修,他们还在每一客房中摆放了致歉信,以取得客人的理解。

  除了以上参观,经理还向我们解说了“金钥匙”和“黄金管家”的服务理念。让我们了解了“金钥匙”的服务对象主要是大众客户,可以提供全国范围内的旅游、酒店等预定服务;“黄金管家”的服务对象是VIP客户,它的服务就更加全面合理。桂湖饭店主的组织结构要是传统型的职能型组织结构,它对员工的激励机制主要是根据绩效考核来决定。小费的处理经理也有所提及,让我提前为将来的实习打下基础。

  另外,我还了解到,实习生主要分布在前厅、餐饮、客房等部门,其他的如人事、财务等部门实习生相对较少。大学毕业生要做好吃苦的准备,虽然在实习阶段专科毕业生的竞争力比较大,但是本科生的发展空间更广阔。

  2、翠园宾馆

  (1)酒店介绍

  桂林翠园宾馆位于“甲天下”的漓水之畔。紧临有桂林市徽之称的象鼻山,得山水之灵气,是一座装饰一新,具有欧路式建筑风格的新型旅游宾馆。下榻其中引人留连,让人既领略自然美景,又享受中西文化交融之乐。

  桂林翠园宾馆占地面积1.3公顷,建筑面积为7150平方米,宾馆拥有标准客房100间,总统套间一间,豪华套间2间,商务客房间数及其它房型。客房内设中央空调、彩电、电话、地毯、卫生间及各式高档家俱;拥有可容纳30人、50人、70人、120人、300人会议室,教室1间,以及中西餐厅、卡拉OK包厢、歌舞厅、茶艺休闲吧、商场、浴脚堂、发廊、停车场,可承办各种婚宴、生日酒会等。配有专项旅游服务,可容纳200多人会议集团和干部培训。

  服务设施:停车场、出租车、收费停车场、商场、票务服务、行李存放服务、洗衣服务、叫醒服务、国内长途电话、国际长途电话

  餐饮休闲:中餐厅、咖啡厅、限时送餐服务;迪斯科舞厅、卡拉OK厅

  周围景观:象鼻山、漓江边、桂林市会展中心、南城百货、中心广场、正阳步行街信用卡:万事达卡(Master)、威士卡(VISA)、运通卡(AMEX)、大莱卡(DinnersClub)、JCB卡、银联卡(2)实习内容

  翠园宾馆相比桂湖饭店来说,虽然装修上也是欧式的,但是菜色和服务上更具本土特色,为我们讲解的负责人也更亲和一些。通过询问我了解到翠园酒店现在也处于转型阶段,他们现在主要由对外逐渐改为内部服务,专门向政府固定部门提供服务。

  我们参观了酒店的前厅、餐厅、会议室及客房。酒店的餐厅是自助式的,但是也可以改装成中式餐厅。餐厅的墙壁上挂了各式各样的桂林特色菜,让人看了食欲大开。餐厅前十庭院式的草地和小桥,旁边还设有健身器材,让人觉得亲切。二楼设有多间会议厅及客房,客房的装修风格比较偏家居式,让人有回家的感觉。

  酒店的大堂还设有特产超市,供入住客人选择,价格也比较合理,避免了外地客人盲目购买特产而上当受骗。

  通过桂湖饭店和翠园宾馆的参观,我知道了每一家酒店都有自己的特色,而他们的员工要融入他们的文化中,通过自己的服务,向客人转达这一特色。

  四、实习总结与体会

  虽然我们现在才大一,专业课程也只接触了管理学一门,认识实习的过程中有很多现象都不能用专业知识去解释。但是这一次实习确实让我有机会将所学知识与实际相结合。认识实习并不能完整地学到一些专业知识,但作为一次大学生与实际环境的直接接触,而且是第一次,必将对以后的专业知识的学习和个人发展有所帮助。我们参观的桂湖饭店和翠园宾馆向我们提供了许多课本上学不到的知识,例如我们对客房服务只有一个脑海中的概念,并不清楚其中的具体流程,这次实习让我现场体验了一次。重新确立了自己的目标和自己未来发展的方向。

  我明白了酒店的运营需要各个部门的配合,工作要细致谨慎,因为自己的一个错误可能会造成其他部门的工作失误,给其他部门甚至顾客造成不便。团队合作也是十分有必要的。另外,作为一个服务行业,亲和的态度和得当的礼仪也是内在的要求,让客人感到宾至如归是这个行业的职业要求。服务业还有一个要求就是与人沟通的能力,这就要求我们有一定的表达能力和理解能力。面对国外的客人,外语要求也是十分高的。

  通过对这个职业要求的分析,我重新规划了一下我的大学生活。除了学好专业课程,还要尽量掌握外语课程,社会人文课程也要参加以培养我内在的气质和内涵。服务业的实习生在实习期的工作量是十分大的,因此,我们要有吃苦耐劳的决心,和脚踏实地的耐心。同时要有信心,相信这个行业的发展前景是广阔的。