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市场调查报告

时间:2022-07-21 15:53:47 调查报告 我要投稿

【热门】市场调查报告模板集锦6篇

  在现在社会,报告与我们愈发关系密切,写报告的时候要注意内容的完整。那么大家知道标准正式的报告格式吗?以下是小编整理的市场调查报告6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【热门】市场调查报告模板集锦6篇

市场调查报告 篇1

  摘要:

  随着我国经济的高速增长,旅游消费变得越来越热,处在具有时尚文化代表的大学生们也不该落后,他们旅游动机强烈,闲暇时间较多,旅游可支配收入日益增多。可见大学生旅游是一个巨大的市场。

  本次我们的调研通过访谈、问卷调查等手段来进行资料的收集,了解在校大学生对交通工具、住宿设施、餐饮设施、出游方式、旅游活动、旅游目的地等选择的倾向,分析不同性别、不同生活费水平学生的旅游行为差异,从而为大学生旅游市场的开发提供依据和建议。

  一、 调查背景

  随着中国经济的发展以及高等教育改革的不断深入,大学生旅游市场显示出前所未有的重要性。大学生旅游市场的开发是当前的一个热点问题,其潜力巨大,有待开发。

  同时,国内外旅行社,竞争很激烈。但是大学生旅游却很少选择旅行社这条途径,是大学生的原因还是旅行社的原因呢?另一方面,旅行社对于大学生市场的潜力不是很明了。鉴于这两点,对大学生旅游市场状况的调查就显得很重要,也是必要的`。

  二、 调查目的

  了解大学生旅游市场的大体情况以及大学生对旅游市场各方面的态度,为旅行社了解大学生旅游市场状况提供最直接最有效的数据。同时通过对调查结果分析,为大学生的旅游市场开发提供可行的建议。

  三、 调查内容

  调查大学生旅游出行的时间、目的、旅游方式、了解旅游的渠道、出行的地点及经典类型以及出行中遇到的困难。

  四、调查方法

  1.本次调查为问卷调查。

  2.问卷调查方式:随机调查。

  3.调查地点:B座教学楼

  五、调查对象和样本量定

  随机分配。发放五十份进行调查

  六、问卷设计

  1.问卷由访员根据要求以及自己的一些想法,按照科学原则设计符合标准的调查问卷。

  2.本次调查问卷题器(问题设计与安排)从结构上分为封闭式问题和半开半闭式问题

  3.问卷设计后对调查问卷进行问卷效度(表面效度)评估。

  4.问卷设计出来后进行试调查并据此进行修改和定稿。

  七、调查执行

  1.访问员:调查需访员1名,由经过严格训练具有丰富经验。

  2.质量保证:调查过程中严格按照QCSI国际标准对访问进行全程质量控制。

  八、 数据处理及撰写调查报告

  1.资料审核

  (1)审核方法:现场/事后审核/系统审核

  (2)整理编码过程:有效调查问卷整理编码过录(包括有效问卷登录编号等)

  【拓展阅读】

  旅游虽然辛苦,但是却能给人带来不少好处。这才是旅游的魅力所在,并令人向往。

  在我看来,旅游的第一个好处是:缓解工作、学习的压力,使精神得到彻底放松!

  旅游是在没有工作或学习的情况下进行的,并且是去一个新的地方,因而完全抛开了原来的生活及环境,使精神得到了彻底的放松!

  旅游的第二个好处是:给人带来无穷的快乐和幸福!

  旅游的过程虽有点累,但其实充满了快乐。看风景、品美食、住宾馆、赏民俗、听故事,哪一样不给人带来无穷的快乐和幸福?一次旅游归来,常常让人兴奋好多天!

  第三个好处是:开阔眼界,增长知识和见闻!

  通过旅游,人们不仅可以亲眼观察到美丽的自然和人文景观,还可以了解到各地不同的气候、动植物和特产,亲身体验到各地不同的民风民俗、饮食习惯和宗教信仰,还可听到各种不同的传说、典故和逸闻异事,让人开阔眼界,增长知识和见闻!每一次旅游,都能给人带来新的新的感受,新的知识和见闻。

  第四个好处是:广交朋友!

  旅游一般是以团队进行的。几天或十几天的行程下来,人们由不熟到熟,志趣相投的自然成了朋友。虽然日后不见得有什么帮助,但至少能给人带来快乐和美好的回忆。

  1:经常旅游的人,思想敏捷,视野开阔。

  2: 旅游能让人忘却烦恼和忧愁,使人心情愉快,每天笑口常开。

  3:结伴旅游能增加彼此之间的友谊,能让你的性格变得开朗:活泼,愿意助人,大公无私。

  4:旅游能让你的知识面更广,为你在今后的工作中打下坚实的基础。

  5:旅游能很好的锻炼一个人的身体和意志品质。

  6:旅游还能广1、放松心情,缓解压力

  2、增加见识,了解各地文化

  3、锻炼独立能力

  4、对旅游出门更有经验,以便知道下次旅游需要准备什么

  5、了解当地特产,还可以买一些回来给亲朋戚友分享,还有分享你的旅游趣闻 阔交友。

市场调查报告 篇2

  此次市场调查报告的主体是我家经营的一个乡镇超市(以下简为天天购物超市),超市位于安徽省宿州市灵璧县。超市共三层,单层面积达一千多平方米,总面积为五千平方米。一楼主要经营日常百货及小电器、冷鲜等;二楼经营床上用品及鞋帽服饰;三楼经营家具。

  自改革开放以来,中国GDP连续多年保持两位数的增长,20xx~20xx年复合增长率达到14.1%,年人均收入由20xx年的6296元上升到20xx年的14908元,增长了一倍多。在此背景下,社会消费品零售总额增长迅速,20xx~20xx年复合增长率达到17.37%,超过GDP增长。根据中国连锁经营协会的统计,商业连锁百强发展迅猛,20xx~20xx年百强销售额的复合增长率高达35.5%,远远超过社会消费品零售总额的增速。 超市产业在我国今后经济增长的过程中有产业崛起的必然性。超市增长的动力(见图6)主要来自收入提高下消费升级(价与量的影响)、消费人口的增加(总量影响)、通货膨胀(价格的影响)。

  受国内外环境变化的影响,今年以来我省经济走势与全国一样,延续了去年四季度以来逐步回落的势头,主要经济指标增速放缓,但是省统计局上午公布的一项分析报告显示,与中部地区其他省相比,一季度我省多项指标增幅都处于领先或靠前位置。其中消费总量位居第一,城镇居民收入位居第三。因此根据整个安徽省的经济基础来看,超市行业作为一个销售日常生活必需品的购物场所,它代表的是一个地区的恩格尔系数,随着经济的发展和消费总量的提升,人们对日常生活用品的消费总量也会大幅度的增加。

  “请有关部门认真阅研,针对性地制定政策,研究措施,为民营经济大发展创造更为有利的环境,激发全民创业的活力。”安徽省省委书记张宝顺日前在安徽省工商联《我省民营经济发展情况分析及建议》上作出重要批示。安徽省省长李斌也在建议上作了批示:“请办公厅、政研室、经信委认真阅研,在制定有关政策文件中着力解决。” 为准确了解复杂多变宏观经济环境下安徽民营经济发展情况,安徽省、市、县工商联三级联动,共分10个调研组,通过问卷调查、召开座谈会以及实地考察等形式,对安徽全省16个市开展了民营经济大调研。据问卷调查,安徽省民营经济总体发展处于正常区间,企业家对民营经济发展环境总体是满意的。但受复杂多变的宏观经济环境影响,今年以来民营企业特别是中小企业发展困境加剧,资金、人工等生产要素制约更加明显,税费负担加重,增长势头放缓。 为此,安徽省工商联就加快安徽民营经济发展提出建议:首先要尽快出台配套政策措施。目前“民间投资36条”的42个实施细则已经出台,建议安徽省尽快研究制定出台可操作性强的配套实施细则,进一步落实放宽准入政策,激活市场主体活力。同时,还要大力发展民营金融机构。改变金融供给结构、提高金融供给能力,是解决企业融资难问题的治本之策。

  因此,种种迹象表明民营的乡镇超市在宏观经济和政府政策调控的双重支持下,将会有广阔的发展前景。另外,由于超市位于安徽省宿州市灵璧县下属的一个乡镇,所以它还可以享受国家对乡镇招商引资的优惠,减轻赋税等一系列成本。

  20xx年5月15日,商务部、工商总局、发改委联合下发的《商品零售场所塑料购物袋有偿使用管理办法》(以下简称“限塑令”),该办法6月1日开始执行。除了直接的费用节省外,限塑令对超市公司的正面影响还表现在:销售塑料袋和购物袋的收益,由于找零的麻烦、不得以低于成本价销售的限制以及单价较低,实际销售塑料袋的毛利率可能还高于一般商品的毛利率。但由于乡镇居民比较缺乏环保意识,因此“限塑令”在天天购物广场这种乡镇范围内的超市来说,执行的很艰难,很多时候顾客会因素塑料袋收费问题与收银员争论不休,一定程度上影响了超市的形象和结账效率。

  超市所在地缺乏大型购物场所及家纺、家具及家电市场,且天天购物广场为所在乡镇及附近乡镇的唯一一个具有高度集中性的大型购物商圈,又地处乡镇街道中心,可集中购买力。众所周知,超市的日用百货供货渠道主要为经销商送货及小部分的自行去地区型批发市场采购。天天购物广场的商品多为自采货,这样的购货方式极大地

  压缩的商品成本,从而是商品售价降低,增强了产品竞争力,取得了价格上的绝对优势。其次,天天购物广场为满足顾客需求,调动居民购买欲望,经常采购物美价廉的生活用品,如幼儿衣物、丝巾等商品进行特价销售活动,大大的满足了顾客寻求“打折促销”的欲望。

  天天购物广场的布局会经常根据顾客需求调换。在进行员工培训的时候,导购员被要求观察并收集商品购买力和顾客对超市布局的意见,管理人员会因此做出相应的调整。将受欢迎的商品摆放在最显眼的地方,并在各个购物区域挂上导购牌,便于顾客购买。

  排长队进行付款等待几乎是每个超市“头疼”的问题之一,即便是拥有几十台收银机的大型连锁超市也不例外。由于城镇居民不是很多,因此除节假日以外顾客不多。但节假日的`时候收银机的数量远远满足不了购物者的需求。我建议在节假日期间可开辟绿色通道,如为会员积分较多的顾客提供优先渠道。

  从发展趋势来看,店态的增加和业态的细分成为连锁超市经营商的必然选择,以消费者不同需求为基础的差异化经营将成为未来中国超市连锁在竞争中制胜的关键所在。传统超市业态竞争加剧,细分需求旺盛,再加上国内消费市场的不断升级以及生活水平的提高,连锁超市推出高端品牌似乎是水到渠成的选择。作为传统超市的补充,高端品牌并不会和自身的大卖场形成直接竞争。对各家超市运营商而言,尽管走高端路线的终极目标是提高盈利水平,但在培养市场和客户的过程中也能率先抢占这一利基市场,并通过自身的错位经营有效提升超市品牌整体的市场占有率。因此,民营的乡镇企业面临着巨大的风险。各类连锁大型超市拥有较高的信誉度和较低的商品进货渠道,这是民营的小超市所缺乏的竞争力。

  根据以上分析总结,民营超市在政策上有良好的发展前景,但需结合自身的优劣势及超市所在地的具体环境而进行一定的销策略调整。

市场调查报告 篇3

  **大厦购物中心是杭城著名的大型零售商场之一。1993年**大厦购物中心重新装修后,即以中高档定位作为目标市场。为了验证购物中心市场定位是否准确,揭示经营效果与市场定位的相关性,我们开展了商场客源的调查,井通过对顾客的基本情况及其购物动机的统计分析,对上述问题作出一个客观的结论性的判断。

  一、调查目的

  考察顾客的性别、年龄、居住地、职业和经济收入等关于顾客的基本情况;调查顾客的购物动机。

  二、调查方法

  1.调查对象。以来购物中心购物的顾客为调查总体,从中随机抽取1487名顾客作为调查的具体对象。

  2.调查问卷。问卷分性别、年龄、居住地、职业、经济收入厦购物动机6个项目。各题均采用封闭式设计,要求调查对象根据实际情况在各题所列的选择项中选取一项,作为对该题的回答。

  3.调查问卷的分发。调查问卷由商场工作人员在商场内随机分发,当场回收。回收率为100%。

  4.数据处理。:调查问卷数据由spss统计软件处理。

  三、调查结果分析

  表l顾客的年龄组成

  (注:表十括号内为该年龄组人数在1487名调查对象中所占的百分比数。经下各表相同。)

  3.顾客的居住地分布。如表2所示,来自**市区的顾客有956人,占顾客总数的64.4%。卡方(x2)拟合度检验不同居住地顾客人数之间有显著差别(显著性水平为o.05)。来商场购物的顾客主要是**市区的顾客。

  表2顾客的居住地分布

  **市区**地区县市省内其他县市省外

  表3顾客的职业分类

  表4顾客的月薪收入

  6顾客购物动机的'分析。如表5所示,顾客购物动机主要是商品档次高(22.4%),购物环境好(19.9%),商品质量好(14.1%)和服务好(13%)。卡方(x。)拟合度检验不同购物动机顾客的人数之间有显著差别(显著性水平为o.05)。

  表5顾客的购物动机

  不同性别顾客的主要购物动机排序如表6所示。在前三位动机中男性顾客比女性顾客更注重购物环境和商场的服务,而女性顾客则更注重商品的档次和商品的质量。另据卡方(x。)独立性检验,不同性别顾客的购物动机明显不同,差异非常显著(显著性水平为0001)。

  表6不表性别顾客主要购物动机的排序

  不同年龄组顾客购物动机的排序如表7所示。年轻顾客更注重商品档次和购物环境,而老年顾客则更多地考虑商场的服务和商品的质量。另据卡方(x2)独立性检验,不同年龄顾客的购物动机明显不同,差异显著(显著性水平为0.05)。

  表7不同年龄组顾客主要购物动机的排序

  不同居住地顾客购物动机的排序如表8所示。**地区和省内其他县市的顾客更注重商品档次,**市郊的顾客注重商品价格的合理,而省外的顾客则把商场的服务放到了第一位。其次,**市区和省外的顾客还较多地注重购物环境因素;各地区的顾客都较看重商品质量因素。另据卡方(x2)独立性检验,不同年龄顾客的购物动机明显不同,差异非常显著(显著性水平为0.001).

  不同主要职业(若该职业的顾客占总顾客数的7%以上为主要职业)顾客购物动机的排序(表略):公司企业员工和个体经营者的购物动机完全相同;工厂工人、教师和事业单位职员的购物动机基本类似,但工厂工人更注重价格合理,而教师更注重商品质量。另据卡方(x2)独立性检验,不同职业的顾客购物动机各不相同,差异非常显著(显著性水平为0.001)。

市场调查报告 篇4

  现在人们越来越重视健康、环保、低碳和美观,作为设计师的我们来说为客户挑选环保建材成为我们的职责之一,在北京工作的这段日子里我调查了材料,家具等近40家家材料商,大大小小的公司在北京这个大市场中鱼龙混杂,一线品牌为了巩固自己的立足点开始把科技融入到材料上,大大提升了菜品的环保性,但成品的价格也随之增长。一下对几种建材做一分析。

  一、陶瓷制品

  陶瓷起源于我国新石器时代,是陶瓷是陶器和瓷器的总称。陶瓷材料大多是氧化物、氮化物、硼化物和碳化物等。常见的陶瓷材料有粘土、氧化铝、高岭土等。陶瓷材料一般硬度较高,但可塑性较差。除了在食器、装饰的使用上,在科学、技术的发展中亦扮演重要角色。陶瓷原料是地球原有的大量资源黏土经过淬取而成。而粘土的性质具韧性,常温遇水可塑,微干可雕,全干可磨;烧至700度可成陶器能装水;烧至1230度则瓷化,可完全不吸水且耐高温耐腐蚀。其用法之弹性,在今日文化科技中尚有各种创意的应用。

  “瓷砖”是以耐火的金属氧化物及半金属氧化物,经由研磨、混合、压制、施釉、烧结之过程,而形成之一种耐酸碱的瓷质或石质等之建筑或装饰之材料,总称之为瓷砖。其原材料多由粘土、石英沙等等混合而成。瓷砖已成为家庭装饰装修必备材料之一,厨房、卫生间都是瓷砖“大显身手”的场所,再加上现代人对美的需求逐渐提高,各种花色样式从出不穷,中式欧式现代的风格都能在此体现出来,卧室和客厅的地砖品种也随着时代变化多端,因为瓷砖的美感、易擦洗和受环境的影响小之又小,瓷砖上墙已经纳入普通百姓背景墙的考录范围。

  据调查得知,现代人们对瓷砖花色样式的追求开始完美化,为了满足大众出现了“瓷砖印花机”,但随着陶瓷业的发展,这样的技术慢慢被升级为“滚筒式瓷砖印花机”,它可应用于任意材质的平面、弧面或圆柱形物体的全彩打印,其颠覆性的数码打印理念给印刷行业带来一股新风,以势不可挡的席卷了整个行业,为客户大幅度的降低生产成本,提高生产效率创造了良好的条件可代替丝印、移印、转印设备,无需制版、无需套色、制作出比传统方式更高的印刷质量,机器操作简易、性能稳定,而且因为是滚动作业瓷砖更接近天然,完全满足各行业批量生产要求,从而显著提高你产品的市场竞争能力。

  在市场竞争激烈的现代,很多“环保型瓷砖”逐渐出炉,比如新中源的XX年的“超洁亮”技术。该技术是行业内最先进的具有重大突破性的先进技术,与一般的“抛光砖”相比,“超洁亮”抗污抛光砖有四大优点:

  一是光泽度高。由于保护层材料是一种亲水性物质,防滑效果好,跟市场上普通抛光砖的防滑性能是一样的,甚至更好;

  二是更防污、更耐磨。由于保护层材料粒度小至纳米级,很容易完全填补砖面的气孔和微裂纹,保证砖面具有极强的防污性。材料颗粒之间以及材料和砖坯之间紧密的分子键结构,保证砖面具有极强的耐磨性;

  三是能有效杀菌、功能独特。通过调整保护材料配方,超洁亮技术还可以使抛光砖表层具有其它特殊功能,在阳光照射下,能使有机渍,硫化合物、氮化合物自然分解,起到抗菌和防腐的功能。其他污染物经雨水一冲刷,就能自行清除,达到自洁的效果,还可以使抛光砖表面具有远红外线、负离子、荧光等功能;

  四是绿色、环保,目前市场上的很多防污剂都使用了对人体有害的化工原料,它们有强烈的刺激性气味,对操作工人的身体将产生不利影响。超洁亮技术应用的.是绿色有机原料,透明、无色、无臭、无毒,并不影响基材花色。

  现陶瓷业产品表现与定位:

  仿石材由于全抛釉在技术层面并没有得太多突破,只需在传统的抛光砖生产设备和工艺上做相对的调整。所以多数品牌则只能主打产品设计概念,再加上近几年来行业仿石材概念越打越烈,同时也受到了市场的普遍接受,因此全抛釉主打仿石材设计也顺利成章。因为全抛釉“亮光化”产品对于石材的质感表现得淋漓尽致,所以目前市场普遍主推的产品均以仿石材为主。

  高端化由于全抛釉产品生命期与成长期的跨越性人性,从一个新产品到行业普及的产品,仅用了不足一年的时间。然而这样发展速度,在目前而言,依然不影响多数企业对它的定义。作为一个全新的产品,虽然行业蜂涌而上,但对于市场多数的消费而者还是比较陌生的,它还有一段时间让市场和用户消化和认识。而在这一段时间的中间,在消费者群体还没有接受和熟悉他之前,全抛釉产品依然保持着他高傲的格调,在短时间内他依然可以赚取高于传统产品的利润空间。因此,多数企业在初上全抛釉的产品之时,往往都会将其定位成为企业高端的产品,是赚取利润和形象的产品。不过,随着全抛釉产品的不断成熟,高端的定位最终还是成为一个美丽伪命题。

  设计化相对传统的抛光砖产品而言,全抛釉产品更注重应用设计,特别是是终端的展示表现手法,做足了设计功夫。不少已经代理全抛釉产品的经销商在展厅改造方面投入所有的资源,只为表现出产品的价值和品味。全抛釉产品如果没有了专业完美的产品配套和周边元素,那么就算推出全抛釉产品也不一定可以在市场上得好业绩。因为作为一个新的产品,在终端市场上消费还需要一段认识和接受的时间。然而本身就是以设计为主导的产品,如果没有良好的终端应用引导和形象展示,那么全抛釉将会是一个没有翅膀的天使,美丽难飞。另一方面,就目前已经推出全抛釉的领军品牌的市场动向而言,几乎他们都在深挖一个共同的市场,就是设计师市场。作为一个相对高端的建材产品,在国内而言,设计师往往是一个最佳销售渠道。因为专业设计师群体往往接触都是当地较为高端的消费,而一般的消费者与设计师往往不相往来,甚为陌生。所以,设计师是在未来一段时间依然是全抛釉产品主要销售渠道之一。

市场调查报告 篇5

  一:行业分析

  1,鸡精行业背景情况

  根据调查:在发达国家例如欧美地区鸡精与味精的使用比例为90:10,中国香港地区的比例大约是85:15,即使是在人口不超过6000万的非洲国家纳米比亚地区,其鸡精的销量为8000吨。

  “民以食为先,食以味为王”,消费者在追求的吃饱、吃好的同时要求菜肴更有鲜味、更有营养、更加健康。随着粤厨、粤菜在神州大地的流行,鸡精逐步成为一个巨大的产业发展起来。在众多的调味品中,消费者选择了鸡精,是因为鸡精有以下特性:原料上来说他是鸡肉与鸡蛋复合产生,既有鸡的鲜味又有鸡的香味;其化学成分上将是核甘酸与谷氨酸钠复合,鲜度相乘,实现增鲜调味二合一;鲜度与味精相比是味精的1.5-2倍,是营养成分更高的健康食品,这些优点使得鸡精取代味精只是时间上的问题。根据上海太太乐提供的数据,鸡精在上海、沿海地区超市鸡精与味精的销量对比显示,其销量已经与味精不相上下。

  鸡精行业在短短的几年时间里,便涌现了一大批优秀的企业。在这些企业中,企业的年平均增长率大部分都超过了50%.根据中国调味网的资料显示:20xx年鸡精行业销量的排名如下:

  2,在区域市场上,太太乐凭借鸡精市场的第一品牌,迅速占据了华东、华北、东北、西北的市场并具有主导地位;在华中地区则是百家争鸣,有太太乐,百佳味、王牌、南家春等;在西南市场有是豪吉占有主导地位,其他品牌有金宫、太太乐、百信、顶益等;华南由家乐唱主角。

  二区域市场分析

  1,针对西部地区的重点市场四川进行市场调查:

  在川内市场鸡精的品牌有二百家以上,而本地市场多以作坊模式的居多。真正形成品牌、并且有一定占有率的不过十家左右,主要品牌及占有率、品牌知名度情况如下表所示:

  2,渠道建设:目前川内市场豪吉、金宫(百信、的市场销售网络相对完善。尤其是豪吉,建立起了相对扁平的通路终端,以酒店供应和家庭消费两条渠道为主要渠道,致力于渠道扁平化建设。在各大商场超市、大小干杂店、农贸市场产品的出样率良好,市场价格稳定。其分销深度已经渗透到周边二、三级市场,渠道的宽度与深度都已经健全。

  3,江苏以及华东其他地区,鸡精正在成为日益重要的调味品,主要原因来自于太太乐的.市场引导。太太乐在渠道建设方面的模式和豪吉鸡精大体相似。但是,在渠道的深度和市场占有率方面,太太乐已经在缺乏竞争的市场建立了强大的品牌忠诚。

  三:消费者分析

  随着生活水平的提高,消费者在吃好的基础上开始追求菜肴的更加鲜美,更富有营养。鸡精以其增鲜,增香不串味,迅速赢得消费者的喜爱。在经济发达的沿海城市,使用鸡精的消费者越来越多。

  探究城市里的鸡精能够迅速普及有一个重要的原因,发现与餐饮行业的推广有密切的关系。我们曾经与成都市某餐饮企业的经理访谈过:“餐饮行业能够生存发展,全靠用味道把客人留住,味道好,一传十,十传百,不用打广告,企业的美名也能远播四方客。这几年,消费者是越来越挑剔了,不仅要求吃好,而且要色、鲜、味具全,刚开始我们怕鸡精会串味,事实证明我们的担心是多余的,现在我们大厨里的每一道菜都离不开鸡精了,而我们的生意也越来越好。”在餐饮业的带动下,鸡精迅速普及。这位厨师的说法很有说服力,也充分证明了鸡精在市场教育、消费者引导方面,餐饮行业的推广成为重要的基地。

  与此同时,由于消费者长期使用味精调味,再加上第二代味精也具有99%的增鲜功能,仍然有很多的消费者习惯用味精。尤其在比较落后的地方,还不知道鸡精是什么的消费者比比皆是。 看来鸡精完全取代味精还有一定的时间,需要消费者对鸡精的了解,需要更多的鸡精企业参与到市场终端的竞争中去,因此鸡精企业任重道远。

  为了了解消费者购买鸡精的原因,我们在成都市对好又多进行了一次调查。

  从调查中可以发现鸡精能在众多调味品中异军突起,与其保鲜,增鲜,具有鸡香味等特点是分不开的。

  鸡精企业如果根据当地市场环境,作好充分鸡精的宣传,就能引导消费者消费习惯,多用鸡精,少用味精。

  四:竞争对手分析

  虽然鸡精行业从整体上讲,还处于一种市场的导入阶段。然而鸡精企业的发展很迅猛。纵观全国市场,根据市场占有率来看,分别是太太乐、豪吉、家乐位于前三位。太太乐以“鲜”的有一套,让十三亿人都尝到鲜的味道,红遍华东、华北、东北、西北,将中国市场的半壁江山具为己有。在西南市场,豪吉以第一个鸡精品牌,绿色天然雄霸西南市场,而家乐则将华南市场收入囊中。其余品牌则是在各自的企业周边建设渠道,图谋发展。值得注意的是咖啡大王雀巢通过资本运营,巧妙的收购了中国鸡精的两大巨头太太乐和豪吉,从而轻松占据中国鸡精市场80%的分额。一东一西,遥相辉映,想独霸中国鸡精市场之心显露无遗。这一方面展现了品牌知名度+渠道+资本的强强联合的优势,使得国内鸡精行业的竞争直接演化为巨人与小矮人之间没有悬念的对抗;从另一方面来看,我们发现中国鸡精生产企业无论规模,还是品牌,还是销售模式,都面临着深刻的危机。

  五:优势劣势与威胁机会分析

  A:鸡精行业作为第三代调味品,具有味精所无法比拟的优势:

  1,从鸡精行业的外部宏观环境来看,鸡精协会的成立,鸡精成分检测标准的办法的制定,有利于指导和规范目前散乱的市场。为鸡精行业的发展创造一个良好的外部环境。

  2,从鸡精的原料上来讲,鸡精由鸡肉和鸡蛋复合而成,将鸡的香味与鸡的鲜味合二为一,相比味精更鲜、更有营养,更受消费者喜欢。

  3,从鸡精的化学成分上讲,它是核苷酸与谷氨酸钠复合而成,具有耐高温、不串味、吃了不口干的特性。这是其他调味品无法相比的。

  4,鸡精企业从一开始就将鸡精定位成绿色食品,健康无污染的战略,有利于鸡精在消费者心目中树立健康食品形象。

  B:同时,鸡精企业也有它自身的一些劣势:

  1,消费者的消费习惯的改变是一个长期的过程,目前在市场上保鲜性的味精销量走势强劲。而在经济欠发达地区甚至还有不知道什么是鸡精的消费者比比皆是,因此鸡精企业还要受到味精的威胁。

  2,由于一些鸡精企业的急功近利心态,导致鸡精的宣传与消费者接受的信息不对称,使许多消费者认为鸡精具有毒副作用,而放弃使用鸡精的念头。

  3,由于鸡精行业作为一个新兴的领域,行业标准、成分指标等检测办法还在指定之中,所以目前在市面上许多小品牌在质量方面令人忧虑,市场比较混乱,竞争没有秩序。

  C:作为鸡精企业将受到以下威胁:

  1,鸡精行业虽然才短短几年,但由于雀巢和太太乐、豪吉的结合,使得鸡精企业之间的竞争迅速从战国时代演化走到强秦一同江湖的局面,当先进的技术,强势的品牌,完善的渠道、雄厚的资本结合在一起时,对鸡精领域的任何一个企业来说都是一种威胁。

  2,行业领域里的假冒伪劣产品是成熟鸡精品牌面临的一大课题。

  3,鸡精行业管理标准正在制定之中,成分含量,质量检测标准等游戏规则的制定,直接关系企业的生死存亡。

  D:我们的机会:

  1,鸡精行业作为一个新兴的产业,从整体而言,它所处于的阶段仍然是导入期。一个人口不超过6000万的非洲国家纳米比亚地区,其鸡精的销量都是8000吨,而中国去年的总销量才仅仅达到2万吨,其比例为3亿:4万吨;类比中国市场应有17万吨。如此广阔的市场容量

  ,对于鸡精企业来说机会是客观存在的。

  2,从鸡精的渠道来看,大品牌如太太乐他的渠道与成熟的家电企业的乡村之路来讲,都是非常短的,其通路的末梢仍然停留在中心城市,二级城市。

  3,从鸡精的利润角度来讲,相对于家电行业,鸡精行业的利润还是很高的,对后进入市场者发展空间大。

  4,从品牌战略来看,鸡精行业里崛起的品牌仅仅有两三个,所以品牌是鸡精行业决胜的关键。

  结论:纵观目前的国内鸡精行业,作为第三代调味品,以其独特的优势,迅速占领了消费者的胃口。让十三亿中国人尝到鲜味,是太太乐,还是豪吉,还是……游戏才刚刚开始,机会与威胁同在,一切皆有可能

市场调查报告 篇6

  越南社会主义共和国是东盟十国成员之一,有8500万人口。通过10年的改革开放,尤其是国家放宽个体户办印刷厂的政策后,印刷业近年来发展迅速。越南整个国家有印刷厂约500家,主要集中分布在南方(胡志明市),北方(河内市)以及它的中部地区。其中大型国家企业40多家,南北方各占一半。这些大型印刷厂以印教科书和商标为主。当前,这些厂都配置有多台海德堡及罗兰的多色、双色、单色全新或二手胶印机。在河内有好几家大报社都购买了海德堡全新八色轮转机。越南南方的商标印刷、塑料印刷比较发达,在北方则书刊印刷较多。

  20世纪90年代初,在广西友谊关,中越双方贸易由边境小额交易逐渐扩大到具有当地特色的国际贸易。以前都是以现金为结算方式,现大部分改为信用证(L/C)或美金电汇(T/T)。1999年以前,做越南贸易都是通过中间人介绍成交,在技术专业和信息方面受到很大约束。20xx年南宁海德堡公司直接在越南河内设立了办事处,直接和用户洽谈、报价及提供售后服务,向越南用户大力宣传推介中国印刷设备和材料,扩大了中国印刷设备和材料在越南市场的知名度和占有份额。

  从这些年了解到的情况看,虽然越南南方和北方各有一个印刷机械制造厂,但仅仅是仿制中国一些简单设备,如单头钉书机、覆膜机等。大量的设备和材料仍然依靠进口,除了进口全新设备外,还有相当一部分二手机,经简单修理后再转卖。目前越南有关部门已下文件限制二手机进入越南市场,这对我国厂商来说是个契机,我们应该抓住这个机会。在20世纪80年代,越南各大型印刷厂厂长都到过中国留学,对中国设备很了解,也很感兴趣,尤其是对印前、印后设备。90年代后,年轻一代的厂长都往德国去留学,对中国设备了解甚少,所以现使用的主要是海德堡、罗兰和日本产的.印刷机。特别是在越南南方主要认可上述设备及xx设备。这些设备相对我国生产制造的印刷设备来说,价格昂贵得多,用来印刷书刊成本太高。所以我们应积极宣传推是中国印刷设备。按越南印刷品的质量和成本,中国胶印印刷完全可以进入越南市场,只是需要一个过程,我们要积极做好工作。

  就目前看,越南市场潜力很大。现在我国的印刷机械出口越南比较多的印前设备的晒版机、冲片机、显影机等,各种类型的装订、裁切设备及各种全自动、半自动压痕机、糊盒机、UV上光机、覆膜机、裱纸机等也不少。这些设备主要在北方市场,也有少部分进入南方市场。下一步越南市场有待开发的是卷筒纸胶印机(单色双面),八开、四开平张胶印机、精装书加工设备、丝网印刷设备、纸箱印刷设备、凹印设备、各种表格机,这些都是越南市场急需的。

  随着我国加入世贸组织,我国企业生产的产品要做到国际化,产品质量要力争跟上国际水平,外观、色彩要跟上国际潮流,产品说明书、使用说明书、机械操作指示牌、电器标牌都要有中英文说明。出口越南再加上越语说明则更好。再一个,由于越南印刷工人长期使用德国等其他国进口设备,对我国设备性能了解较少,操作起来有困难,往往由于一些操作不当,就认为设备质量不行。因此,在操作培训方面,要更为耐心细致,教授时间要适当多一些,使得用户全面了解机器性能,熟练操作,以起到宣传示范作用。另外,行业的高等院所应开展和加强培训工作。厂家应采取走出去,请进来的形式,让越南客户全面地了解本企业的规模和产品质量水平,以增强越南客户使用我们产品的信心。

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